Ваш салат вийде дійсно смачним, якщо ви придбаєте смачну консервовану квасолю. Я рекомендую віддавати перевагу великій білій квасолі в натуральному розсолі. Щоб переконатися в тому, яку квасолю ви купуєте, купуйте квасолю у скляній банці. Так ви можете бачити, що ви купуєте. Саме цей сорт великої квасолі має дуже ніжний та солодкуватий смак.
Цей простий у приготуванні салат можна заправляти щоразу на свій смак. Наприклад, якщо ви дотримуєтеся посту, тоді додавайте в такий салат оливкову або рослинну олію. В інший день, можна заправити салат майонезом.

Ми приготуємо смачний салатз консервованою квасолею, грибами, сиром. Як гриби використовуємо смажені печериці з цибулею шалот.

інгредієнти

• консервована біла квасоля 400 г;
• гриби печериці 170 г;
• цибуля шалот 2-3 шт.;
• твердий сир 100 г;
• варені яйця 1-2 шт.;
• майонез чи сметана за смаком;
• олія 30 мл;
• сіль за смаком;
• зелена цибуля за смаком.

Час підготовки: 10 хв. Час приготування: 20 хвилин. Вихід: 2 порції.

Приготування

Відкрийте баночку з білою квасолею і відкиньте її спочатку на сито, щоб прибрати весь зайвий розсіл.


Наріжте тонкими пластинами свіжі гриби печериці. Очищені цибулини шалот нарізайте тонкими кільцями.


Перекладіть квасолю в ємність, де змішуватимете салат.


На невеликій кількості рослинної олії обсмажте до готовності печериці з цибулею. Солити і приправляти спеціями гриби необхідно вже наприкінці обсмажування. Інакше гриби пустять сік і не вийдуть золотистими. Злегка остудити гриби і відправити в миску з квасолею.

На наступному етапі необхідно натерти варені яйця і твердий сир на великій тертці, додайте салат. Для різноманітності до такого салату можна ще додати мариновані огірки або свіжий. болгарський перець.


Заправляйте такий салат на свій смак. Це може бути сметана, майонез, або оливкова олія. Додайте в готовий салат нарізану зелену цибулю або петрушку з кропом. Тепер накрийте салат плівкою і на 1-2 години поставте в прохолодне місце, щоб він просочився і настоявся.


Перед подачею на стіл розкладіть салат по салатницях. Такий ситний салатз квасолею можна подавати як перекушування або навіть у деяких випадках замість основної страви зі шматочком смачного і хрусткого багету або лаваша.


Салат із білою консервованою квасолею, смаженими грибами та сиром скрасить як будній день, так і свято. До того, блюдо просто і недовго готувати. Смачного!

Інша ідея:приготувати також можна смачний

Будь-яка квасоля чудово поєднується з грибами. Особливо – у закусках. Такі продукти роблять страву дуже ситною. Як приготувати салат з квасолею та грибами смачно, розказано далі.

Склад: банку білої квасолі в томаті, 230 г маринованих опеньків, цибулина, 1 ст. л. оцту (6%).

1. Цибулина дрібно ріжеться і заливається оцтом. Овочі залишаються маринуватися на пару хвилин.
2. У цей час гриби ріжуться довільними шматочками та викладаються у салатницю.
3. До них вирушає квасоля разом із невеликою кількістю томату з банки.
4. Додається замаринована цибуля.

Салат "Хвилинка" отримав свою назву завдяки швидкості його приготування. Продуктам із його складу не потрібна термічна обробка. Усього за кілька хвилин на столі виявиться смачна і ситна закуска.

З додаванням болгарського перцю

Склад продуктів: 120 г сухої квасолі, середній зубок часнику, 170 г стручкової квасолі, 180 г свіжих печериць, цибулина, великий болгарський перець, сіль, олія оливи, свіжа зелень петрушки.

1. Бобові треба підготувати заздалегідь. Вони промиваються та замочуються у воді на 5-6 годин. Якщо є можливість, краще залишити квасолю у рідині на всю ніч.Вранці вона знову промивається та відварюється до розм'якшення.
2. Цибуля дрібно ріжеться і разом із подрібненим часником обсмажується на оливковій олії. Через 6-7 хвилин до цих компонентів висипаються невеликі брусочки солодкого перцю та платівки свіжих грибів.
3. Коли перець розм'якшиться, можна всипати квасолю стручкову. Допускається додавати її одразу замороженою.
4. Маса солиться і обсмажується на повільному вогні ще 10 хвилин.
5. Залишилося додати трохи води та відварену квасолю.

Готовий теплий салат прикрашається свіжою петрушкою та подається до столу.

Салат з квасолею, куркою та грибами

Склад продуктів: велика куряча грудка, 5-6 маринованих печериць, 90 г червоної квасолі, 80 г сиру, велика морквина, 90 мл несолодкого йогурту, пара пір'їнок зеленої цибулі та 1 ріпчаста головка, кухонна сіль, масло вершкове.

1. Квасоля заливається водою і вирушає варитися на сильному вогні. У міру википання рідини до неї підливається нова холодна приблизно по половині склянки. Такий контраст температур дозволяє швидко зварити бобові навіть без попереднього вимочування.
2. Філе вариться у невеликій кількості води із сіллю.
3. Овочі дрібно нарізаються і обсмажуються на вершковому маслі.
4. Гриби подрібнюються тонкими платівками.
5. Коли м'ясо звариться, його потрібно остудити і нашаткувати брусками.
6. Сир крупно третиться.
7. Йогурт солиться за смаком і змішується з подрібненою зеленою цибулею.
8. Коли квасоля розм'якшиться, її потрібно трохи остудити та зібрати закуску зі всіх підготовлених інгредієнтів. Підсмажування з цибулі та моркви також додається до страви охолодженої.

Зібраний салат з квасолею та куркою, і грибами заправляється йогуртовим соусом і одразу подається до столу.

З шинкою

Склад продуктів: 330 г шинки, по стандартній банці консервованих печериць та червоної квасолі, 2 бочкових солоних огірків, сіль, майонез.

1. Шинка позбавляється штучної або натуральної оболонки, після чого нарізається мініатюрною соломкою.
2. Аналогічним чином або дрібними кубиками нарізаються огірки бочкові.
3. Печериці можна набувати відразу у вигляді тонких пластинок або самостійно подрібнити цілі.
4. Усі інгредієнти змішуються у салатнику. Останньою до нього додається квасоля без рідини.

Закуска солиться та перемішується з майонезом.

З маринованими грибами

Склад продуктів: половина банки консервованої білої квасолі, 4 варені яйця, 320 г маринованих печериць, по 2 шт. моркви та цибулі-ріпки, свіжа зелень, майонез, кухонна сіль.

1. Цибуля дрібно рубається і обсмажується на будь-якій олії до золотистої скоринки. Далі до нього вирушає терта морква і продукти готуються разом.
2. Квасоля відкривається, з неї зливається рідина. Мариновані гриби нарізаються четвертинками.
3. Яйця чистяться і дрібно рубаються ножем.
4. Всі підготовлені продукти зсипаються в широку миску, посолюються і поливаються майонезом. Поліпшити смак соусу допоможе подрібнений часник.

Після перемішування салат з квасолею та маринованими грибами прикрашається рубаною зеленню.

Смачна закуска із сухариками

Склад продуктів: 340 г свіжих печериць, половина моркви, гість білих сухариків зі смаком сметани або часнику, 80 г сухої білої квасолі, 4-5 ст. ложок нежирної сметани, кухонна сіль, прянощі на смак.

1. Квасоллю потрібно зайнятися заздалегідь. Бобові замочуються на 11-12 годин. Найзручніше робити це з вечора, а вранці промивати і відварювати квасолю до м'якості. В цілому допускається використання консервованого продукту, але з сухим саме цей варіант закуски виходить особливо вдалим.
2. Гриби чистяться, миються та нарізаються тонкими слайсами.
3. Морквина крупно третиться. Разом із грибами овоч обсмажується на розпеченому жирі. На цьому етапі настав час всипати обрані прянощі. Щоб зробити салат менш калорійним, можна використовувати варені продукти.
4. Обсмажені компоненти змішуються з квасолею, що остигнула.
5. Готова закуска солиться до смаку і заправляється нежирною сметаною.

Безпосередньо перед подачею до столу частування посипається білими сухарями. Їх можна зробити самостійно із вчорашнього хліба або використати магазинний продукт.

Салат з консервованою квасолею та смаженими грибами

Склад продуктів: велика морквина, 260 г консервованої квасолі, цибулина, 270 г свіжих печериць, кухонна сіль, сушений кріп, мелений чорний перець.

1. Свіжі гриби чистяться, миються та ріжуться тонкими слайсами.
2. Овочі нарізаються довільно.
3. Спочатку на будь-якій розігрітій рафінованій олії обсмажується цибуля з морквою, потім вони готуються вже разом із грибами. Зі сковорідки повинна випаруватися повністю вся рідина, яку виділять печериці.
4. У глибокий салатник складається остиглий вміст сковороди, додається квасоля без маринаду, а також зелень та перець. Маса солиться до смаку.

Можна нічим не заправляти салат з квасолею та смаженими грибами, тому що в ньому виявиться олія зі сковороди. Але за бажанням можна використовувати звичний майонез.

З цибулею та морквою

Склад продуктів: велика солодка морква, банка квасолі червоного кольору (консерви), цибулина-ріпка, 90 г Пармезану, 2 часникові зубки, великий томат, зелень кропу, банку консервованих печериць, сіль, соус.

1. На розігрітій олії обсмажується подрібнена цибуля-ріпка та терта морква. Коли овочі позолотять, до них викладається розчавлений часник і слайси маринованих грибів.
2. Інгредієнти нудьгують разом 10-12 хвилин.
3. У салатницю засипаються помідор, позбавлений плодоніжки і нарізаний дрібними кубиками. Туди ж вирушає дрібно тертий сир та подрібнений кріп.
4. У майбутню закуску викладається квасоля без рідини.
5. Залишилося додати обсмажені компоненти та посолити салат.

Заправляється частування будь-яким соусом. Можна вибрати для цього легкий майонез або його суміш з невеликою кількістю кетчупу.

Салат з червоною квасолею та грибами – святкова страва, яке легко готувати та смачно їсти. Гармонійне поєднання консервованих бобових, смажених грибочків, малосольних огірків, твердого сиру, варених яєць дуже ситно та багатогранно. Майонезна заправка з чорним перцем надає страві пікантності, а подача в келихах – легкий шарм.

Існує багато варіантів таких ошатних салатів, ми розглянемо найцікавіші історії.

Топ-3 рецептів салатів з червоною квасолею консервованою та грибами

Бобові ідеально поєднуються з трофеями тихого полювання. Це літо було особливо багатим, у багатьох дбайливих господарів у морозильниках та льохах повно грибів у різних видах: маринованих, заморожених. Всі ці різновиди можна використовувати у квасоляних салатах нарівні з покупними печерицями.

Яскравий салат з куркою грибами квасолею червоною

М'ясо та гриби смачно в будь-яких варіантах: як гаряча страва (знаменитий жульєн, наприклад), у вигляді супу або як основні інгредієнти салатної суміші. Куряче філе ніжніше і менш калорійно, ніж свинина або яловичина, тому його часто включають у квасоляні салати в пару до грибочків. Беруть копчену, варену, смажену курку(Кумку або стегенця).

Компоненти для салату з червоною квасолею та консервованими грибами куркою

• куряче м'ясо варене – 200 г;
• квасоля – 180 г;
• гриби – 150 г;
• цибуля червона – 1 шт.;
• яйця курячі варені – 3 шт.;
• оливки без кісточок – 100 г;
• перець болгарський – 1 шт.;
• майонез – 50 мл;
• сіль, спеції – до смаку;
• зелень – за бажанням.

Порядок приготування салату із квасолі курки грибів червоної цибулі

Спочатку готують продукти. Відварюють окремо м'ясо та яйця до готовності. Охолоджують.

У цей час миють овочі та нарізають півкільцями цибулю, соломкою перчик.

Консервовані гриби ріжуть пластинками або соломкою після того, як зіллють з них маринад.

У глибокій просторій мисці змішують цибулю, перець, гриби, червону квасолю, з якої злили сік.

Охолоджене філе розбирають на волокна. Очищені яйця ріжуть соломкою. М'ясо та яєчні палички додають у миску. Солять, перчать, перемішують. Викладають у кулінарне кільце або гіркою, прикрашають оливками за бажанням.

Можна прикрасити сухариками чи чіпсами. Снеки додадуть салату з куркою грибами квасолею червоною симпатичну хрустинку. Цей рецепт прекрасний як основна страва для романтичної вечері, наприклад. Страва виходить мегаситною і яскравою: змішання червоного, білого та зеленого класичне. Салатик можна подати і в тарталетки, тоді сухарики не потрібні. Вийде гарна закуска.

Фото для натхнення

Поживний салат з червоною квасолею шинкою та грибами

Що беремо

• квасоля – 200 г;
• шинку – 150 г;
• гриби – 100 г;
• картопля варена в мундирі - 2 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• помідори – 2 шт.;
• сир – 150 г;
• олія рослинна – 50 мл;
• майонез – 50 мл;
• сіль, перець, зелень – до смаку.

Приготування

Ця листкова страва здатна вгамувати найсильніший голод. Все що потрібно, посмажити печериці або лісові грибочки з цибулею соняшниковій олії. Для цього грибочки порізати, викласти на сковорідку з двома ложками олії та смажити п'ять хвилин, потім додати півкільця цибулі, посолити, перемішати. Ще сім хвилин – і вимкнути нагрівання. Нехай остигають.

Немає нічого складного у приготуванні салату з червоною квасолею помідорами та грибами. Просто красиво викласти необхідні компоненти – і буде соковитим, апетитним, смачним. Страву можна викласти в кільце, плоску страву або в келихи.

Перший шар - квасоля (перед укладанням покласти її в друшляк, щоб стек маринад) і трохи майонезу.

Потім гриби із цибулею, соус. Присипати тертою на тертці картоплею і робимо сіточку. Потім сирний шар. Наприкінці – шинка, порізана кубиками. М'якуш помідорів без насіння, також нарізаний на шматочки. Не завадить щедра порція кропу або зеленої цибулі, подрібнених за допомогою ножа.

Прикрасити гілочкою петрушки або на свій смак.

Фото для натхнення

Квасоля практично нарівні з м'ясом є цінним джерелом білків, що легко засвоюються. Чимало в цьому продукті вітамінів групи B, а також E і PP. Квасоля позитивно діє на травну систему, стимулюючи зростання корисних бактерій у кишечнику та сприяючи виведенню холестерину. Завдяки високому вмісту з квасолі надовго втамовують голод і можуть подаватися як гарнір. У свою чергу смажені гриби зроблять смак блюда цікавішим. Від такої закуски точно не відмовиться жодна людина.

У нашій статті представимо рецепти салатів з квасолею та смаженими грибами. Завдяки покроковому опису приготувати їх можна буде без особливих турбот.

Простий салат з квасолею та смаженими грибами

Цей рецепт допоможе урізноманітнити пісне чи вегетаріанське меню. Приготувати салат з квасолею та грибами (на фото) буде зовсім нескладно, якщо дотримуватись покрокової інструкції:

1. Зварити білу квасолю в підсоленій воді або можна використовувати консервовану. Для салату знадобиться 1 склянка готового продукту.
2. Цибулю та моркву нарізати півкільцями. Пасерувати їх на олії до м'якого стану.
3. Гриби (250 г) нарізати тонкими пластинками та обсмажити на окремій сковороді.
4. Поєднати в глибокій мисці всі інгредієнти. гриби, цибулю та моркву посолити, перемішати, заправити за бажанням олією, посипати свіжим кропом.

Рецепт салату з грибами, солоними огірками та квасолею

Пікантний смак цій страві надають мариновані огірочки. Ну і загалом і смаженими грибами виходить неймовірно смачним, а готується дуже швидко.

Покрокове приготування полягає в наступному:

1. Гриби (500 г) нарізаються соломкою, а цибуля (2 шт.) півкільцями. На олії вони пасеруються до готовності, а після остигання викладаються в глибоку миску.
2. Мариновані огірки (4 шт) подрібнюються соломкою.
3. Консервована квасоля (500 г) відкидається на друшляк, промивається холодною водою та з'єднується з іншими інгредієнтами.
4. Квасоля, огірки та гриби з цибулею заправляються олією. За смаком додається чорний перець та сіль. Зверху страва посипається будь-якою зеленню.

з куркою та консервованою квасолею

Ця страва чудово доповнить новорічний або будь-який інший святковий стіл. У такому салаті курка, смажені гриби та квасоля відмінно поєднуються між собою. А щоб він вийшов ще більш ніжним та соковитим, рекомендується додати свіжий огірок.

Покроково салат готується в такій послідовності:

1. Відварену курячі грудкинарізати кубиками і скласти у глибоку миску.
2. Великий огірок очистити від шкірки і додати до курки.
3. Ріпчасту або зелену цибулю подрібнити кубиками і викласти в миску.
4. Зварені круто яйця (2 шт.) нарізати досить дрібно і додати до інших інгредієнтів.
5. Консервовану квасолю (1 банку) відкинути на друшляк і додати салат.
6. Гриби нарізати пластинками і обсмажити в невеликій кількості олії.
7. Усі інгредієнти перемішати з майонезом (3 ст. ложки), посолити та поперчити за необхідності.

Салат з куркою, квасолею та грибами під сиром

Така страва виходить одночасно ситною і ніжною завдяки використанню як заправку натурального йогурту. Втім, люди, які не замислюються над кількістю калорій, можуть додавати до нього й майонез.

Рецепт салату з квасолі та грибів під сиром полягає в наступному покроковому виконанні дій:

1. Куряча грудка (300 г) вариться на невеликому вогні у підсоленій воді протягом 25 хвилин.
2. Квасоля (100 г) заливається холодною водою, вирушає на вогонь і вариться до готовності (30-60 хвилин).
3. Охолола курка нарізається брусочками.
4. У миску до філе додається охолоджена квасоля.
5. Мариновані печериці (5 шт.) нарізаються пластинами.
6. Цибуля і натерта морква обсмажуються на олії.
7. Куряче філе та квасоля перемішуються з піджаркою з цибулі та моркви з грибами.
8. Салат заправляється йогуртом (100 мл), сіллю, перцем та зеленню.
9. Готове блюдо щедро посипається натертим сиром. Додатково його можна прикрасити перепелиними яйцямита зеленню.

Салат «Обжорка» з сухариками, квасолею та смаженими грибами

Як один з інгредієнтів страви використовується корейська морква. Це робить смак салату більш пікантним та цікавим. За рахунок моркви блюдо виходить дуже соковитим, що дозволяє додавати до нього мінімальну кількість майонезу.

Рецепт салату зі смаженими грибами та квасолею передбачає наступне покрокове приготування:

1. Куряче філе (250 г) вариться у підсоленій воді протягом 25 хвилин.
2. На олії обсмажується спочатку цибуля (½ шт.), а потім до неї додаються подрібнені печериці (150 г).
3. Скибочки батона (150 г) нарізаються кубиками і обсмажуються в невеликій кількості олії.
4. Консервована біла квасоля (½ банки) відкидається на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
5. Остигло філе нарізається невеликими кубиками і перекладається в глибоку миску. Сюди ж додаються смажені гриби, квасоля та корейська морква (70 г). Далі салат потрібно посолити (? ч. ложки), заправити майонезом (3 ст. ложки), перемішати, а перед подачею посипати сухариками.

Грибний салат з квасолею та шинкою

Завдяки великій кількості білків ця страва чудово втамовує голод. Салат з квасолею та смаженими грибами готується дуже швидко: достатньо пасерувати печериці з цибулею та нарізати шинку. Квасоля рекомендується використовувати консервовану в власному соку. Така страва вийде ніжною та соковитою.

Покроково салат готується в наступній послідовності:

1. Цибуля дрібно нарізається і обсмажується на олії.
2. Слідом на цю ж сковороду викладаються нарізані пластинами печериці (200 г).
3. Шинка (100 г) нарізається тонкою соломкою.
4. З консервованої квасолі (500 г) зливається рідина.
5. У глибокій посудині з'єднуються всі інгредієнти: смажені гриби з цибулею, шинка і квасоля.
6. Заправляється такий салат майонезом чи сметаною. За смаком страву слід посолити та поперчити.

Ситний салат з яйцями, квасолею та грибами

Ця страва відрізняється високою калорійністю. Але салат виходить настільки смачним, що відірватись від нього неможливо. Як заправка використовується майонез.

Покроково салат готується у певній послідовності:

1. Консервована квасоля (½ банки) відкидається на друшляк, а потім перекладається в глибокий посуд.
2. На олії пасерується цибуля і додається до квасолі.
3. На цій же сковороді обсмажуються нарізані пластинами печериці (300 г). У гриби додається шматочок вершкового масла|мастила|, сіль|соль| і перець.
4. Попередньо зварені та охолоджені 3 яйця нарізаються кубиками.
5. Твердий сир (150 г) крупно натирається на тертці.
6. Остиглі гриби, яйця та сир перекладаються в миску до квасолі та цибулі.
7. Заправляється салат майонезом. На смак можна додати часточку видавленого через прес часнику.

Цей салат можна оформити шарами. Для цього на плоску тарілку по черзі викладаються квасоля, цибуля, гриби, яйця. Кожен шар ретельно змащується майонезом. Зверху салат посипається натертим на дрібній тертці сиром і прикрашається помідорами чері та гілочками петрушки.

Рецепт салату зі стручковою квасолею та грибами

Цю страву можна назвати універсальною. Заправляти такий салат з квасолею та смаженими грибами можна і майонезом, і олією. В останньому випадку вийде дуже смачна та поживна пісна страва.

Покрокове приготування салату складається з чотирьох етапів:

1. На олії (1 ст. ложка) обсмажуються гриби (300 г). Як тільки вони підрум'яняться до золотистого кольору, їх перекладають у миску.
2. На сковороду з олією (1 ст. ложка) викладається квасоля стручкова і наливається 50 мл води. Як тільки рідина випарується, квасоля перекладається в миску до грибів.
3. Нарізаний півкільцями цибуля окремо обсмажується в невеликій кількості олії.
4. Остигли гриби, квасоля та цибуля перемішуються з майонезом. За смаком додається сіль та перець.

Люди, які дотримуються посту, можуть заправляти салат спеціальним майонезом або олією. Страва вийде не менш смачною.

Салат з печерицями Цибулю наріжте півкільцями, обсмажте на олії до золотистого кольору. Додайте нарізані скибочками печериці, обсмажуйте все ще 10 хвилин, охолодіть. Гриби з'єднайте з квасолею і дрібнорубаною кінзою, посоліть, поперчіть і заправте маслом, що залишилося. Пр...Потрібно: печериці консервовані - 200 г, квасоля стручкова консервована - 200 г, цибуля ріпчаста - 2 головки, оливкова олія - ​​4 ст. ложки, кінза - 2 пучки, перець чорний мелений, сіль

Салат із баранини з грибами Потрібно: м'якоть баранини - 120 г, олія - ​​2 ст. ложки, мигдаль - 30 г, квасоля стручкова - 100 г, печериці - 80 г, соєвий соус - 1 ч. ложка, соус устричний - 2 ч. ложки, зелена цибуля - 5 г, часник - 1 зубчик

Салат грибний зі спаржею Печінку та гриби наріжте скибочками, моркву - соломкою, спаржу - шматочками. З'єднайте підготовлені інгредієнти салату, додавши квасолю, посоліть та заправте майонезом. Викладіть салат на кружечки помідора, оформіть зеленню.Потрібно: морква відварена – 1 шт., квасоля біла консервована – 2 ст. ложки, печінка куряча відварена – 40 г, спаржа консервована – 40 г, гриби мариновані – 40 г, майонез – 2 ст. ложки, перець червоний мелений, сіль за смаком, помідор - 1 шт., зелень пе...

Салат з квасолею та грибами Печериці обсмажити, посолити, поперчити, потім додати цибулю. Все остудити. Додати два види квасолі та КІНЗУ+майонез. Смачного!Потрібно: Квасоля біла та червона (консервована), печериці, цибуля ріпчаста, кінза

Салат з тофу, квасолею та грибами Цибулину порізати дрібними кубиками, часник також за розміром цибулини порізати. Розігріти сковороду з 2 ст.л. олії і на повільному вогні припустити цибулю з часником. Гриби помити, почистити, порізати за розміром квасолі, додати до цибулі з часником і обсмажити до готовності. ...Потрібно: 1 баночка червоної квасолі, 250 г сиру тофу, 300 г грибів шитаке, 1 невелика цибулина, 2 зубчики часнику, жменю рубаної зелені, 3 ст.л. оливкової олії, 1 ст.л. соєвого соусу 1 ч.л. французької гірчиці, сіль, перець білий+перець чорний, по щіпці сухого сухо...

Теплий салат із беконом Картоплю режим не великими скибочками, обсмажуємо на маслі до золотистої скоринки. Гриби печериці режим на 6 частин обсмажуємо бекон обсмажуємо з 2-х сторін на сухій сковорідці квасолю відварюємо протягом 5 хвилин у підсоленій воді Усі інгредієнти перемішуємо, з...Потрібно: Стручкова квасоля, бекон, гриби печериці, картопля

Салат НОТКИ ФА та СІЛЬ цибулю нарізати тонкими кільцями і залити маринадом з води та оцту на 30 хвилин у холодильник якщо гриби цілі, то розрізати на невеликі шматочки додати в гриби, звільнену від соку квасолю буженину нарізати тонкими брусочками додати до квасолі та грибів цибулю звільнити...Потрібно: гриби солоні асорті -270г, квасоля червона у власн. , Майонез-2-3 ст. ложки

Теплий салат із квасолі з солодким перцем та грибами Червону квасолю замочити в холодній воді на кілька годин, а краще на ніч, потім злити, залити свіжою квасолею і відварити до готовності. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Розігріти в сковороді оливкову олію та обсмажити цибулю до прозорості. Часник почистити, розд...Потрібно: 1 склянка червоної квасолі, 1 солодкий перець, 6-7 свіжих печериць, 2 жмені стручкової квасолі, 1 невелика цибулина, 1 зубчик часнику, невеликий пучок петрушки, морська сіль, свіжомелений чорний перець

Салат Флора Цибулю порізати півкільцями і замаринувати в оцті чи лимонному соку. Перець (бажано червоний) порізати кубиками. Огірки також нарізати кубиками. Спаржеву квасолю відварити. Додати горошок, кукурудзу, гриби. Заправити олією.Потрібно: - огірки мариновані, - квасоля стручкова, - гриби мариновані, - зелений консервований горошок, - солодкий перець, - цибуля маринована, - мариновані кукурудзяні качани (маленькі), - олія раст., сіль, перець

Гарячий салатик зі стручкової квасолі та грибів Нарізаємо куряче філе невеликими шматочками, гриби нарізаємо вздовж, щоб вони зберегли форму грибка і разом зі стручковою квасолею обсмажуємо майже до готовності в глибокій сковороді на олії. Після солимо і перчимо до смаку. Потім додаємо цибульку і сметану п...Потрібно: - пачка стручкової квасолі (400 гр.), - 0,5 кг курячого філе- 0,5 кг печериць, - 150 гр твердого сиру, - 0,5 л сметани, - цибуля, - перець чорний мелений, - сіль, - олія