Ang mga puso ng manok ay itinuturing na isang offal, ngunit ang mga ito ay napakasarap. Kahit na ang pinaka maselan na mga gourmet ay kumakain sa kanila nang may kasiyahan. Ang mga ito ay mas malambot kaysa sa mismong karne ng manok, at mas malusog kaysa dito sa mga tuntunin ng kanilang mga nutritional properties. Mayroong napakakaunting taba sa kanila, ngunit mayroong isang kumpletong protina na mayaman sa mga bitamina (mga grupo A, B, PP), mga elemento ng bakas (magnesium, potasa, tanso, posporus) at mga amino acid.

Ang mga puso ng manok ay inirerekomenda para sa mga may kapansanan sa aktibidad ng kalamnan ng puso o may mga malfunctions sa central nervous system. Mayroon silang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa kapakanan ng tao at nagdaragdag ng maraming kalusugan.

Ang mababang calorie na nilalaman ng mga puso ng manok ay ginagawa itong napakahalaga para sa anumang diyeta. Ang bawat 100 gramo ay naglalaman lamang ng 155 kcal, at kung saan 10% ay mahalaga, madaling natutunaw na protina. Ang tanging bagay na maaaring magpadilim sa kagalakan ng paggamit ng produktong ito ay ang pagbili ng mga mababang kalidad na puso na nasa counter sa loob ng mahabang panahon. Kailangan mong maging maingat dito.

Ngayon inaanyayahan ka naming pamilyar sa iba't ibang mga recipe ng salad, isa sa mga pangunahing sangkap kung saan ang mga puso ng manok. lahat sila ay masarap, kung dahil lamang sa kanilang pangunahing sangkap ang gumagawa ng mga ito. At ang pagdaragdag ng mga produkto ng iba't ibang kalidad ay nagpapaiba sa kanila sa bawat isa at nagbibigay sa bawat isa ng sarili nitong orihinal na lasa.

Paano gumawa ng salad ng puso ng manok - 16 na uri

Mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng salad:

• puso ng manok - 430 g
• berdeng beans - 290 g
• pitted olives - 110 g
• lilang sibuyas - 1 pc.
• toyo
• perehil

Ang salad na ito ay inihanda sa ganitong paraan:

1. Ilagay ang mga puso, gupitin sa mga bilog, sa isang kawali na may pinainit na mantika at iprito hanggang malambot.
2. Habang ang aming pangunahing sangkap ay pagluluto, i-chop ang sibuyas ng makinis, at ang mga olibo sa mga hiwa din. Kung bumili ka ng pitted olives, kailangan mo munang alisin ang mga ito.
3. Pakuluan ang beans at gupitin sa maliliit na piraso.
4. Pinunit lang namin ang perehil gamit ang aming mga kamay sa mga bahagi na humigit-kumulang pantay sa laki at palamutihan namin ang salad dito.
5. Ang mga puso ay pinirito at malamig - maaari mong pagsamahin ang lahat ng mga sangkap.
6. Season na may toyo na may mantikilya o mayonesa, na, tulad ng alam mo, ay hindi palayawin ang anumang salad.

Kunin natin ang hanay ng mga produkto na ito:

• Mga puso ng manok - 0.5 kg
• 2 pipino (adobo o sariwa)
• 3-4 na itlog
• mais
• mayonesa, damo, pampalasa.

Inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa proseso ng pagluluto, na ipinapakita nang detalyado sa video.

Kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap upang ihanda ang salad na ito:

• pinakuluang bigas - 310 g
• puso ng manok - 120 g
• iltlog ng pugo- 8 mga PC.
• langis ng mirasol
• basil
• limon - 1 pc.
• asin
• suka ng mesa
• champignons - 3 mga PC.

Ang proseso ng paghahanda ng salad ay nabawasan sa mga sumusunod na hakbang:

1. Gagamit tayo ng pinakuluang laman ng manok. Kapag lumamig, gupitin sa mga cube.
2. Ginagawa naming madurog ang bigas.
3. Kapag pinakuluan at pinalamig, ang mga itlog ay nililinis at makinis na gupitin sa mga cube.
4. Champignons (conservation) - sa mga plato.
5. Gilingin ang basil.
6. Pigain ang lemon.
7. Ito ay nananatiling ihalo ang buong masa, kung kailangan mong magdagdag ng kaunting asin at suka.
8. Nagdedekorasyon kami ayon sa gusto mo - tiyak na mayroon kang mga gulay sa kamay (basil).

Mga produktong kakailanganin mo:

• puso ng manok - 300 g
• karot - 1
• sibuyas - 1
• adobo na mga pipino
• langis (gulay), mayonesa, pampalasa, toyo.

Tingnan kung paano naghahanda ang isang ito orihinal na salad:

Ito ay madali at mabilis na ihanda, ang lasa ay kahanga-hanga at ang salad ay napaka-kasiya-siya salamat sa mga puso at beans.

Kukunin namin ang mga sumusunod na produkto:

• Red beans - 1 lata;
• Karot - 2 mga PC .;
• Mga sibuyas - 3 mga PC .;
• Mga puso ng manok - 0.5 kg;
• Mayonnaise para sa dressing - 3 tbsp. l.

Ang pagluluto ng salad ay bumaba sa ito:

1. Pagkatapos magluto, pinutol namin ang mga puso sa mga singsing.
2. Pagkatapos ay pinirito namin ang mga ito para sa isa pang sampung minuto - sa ganitong paraan sila ay magiging mas kasiya-siya at mas masarap.
3. Pilitin ang mga beans (pinag-uusapan natin ang tungkol sa konserbasyon) at banlawan ang mga ito (bagaman hindi ito kinakailangan).
4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito kasama ng gadgad na mga karot.
5. Ngayon ay paghaluin namin ang lahat ng mga produkto (puso, beans, sibuyas na may mga karot) sa isang angkop na lalagyan, panahon at maaari kang maghatid ng masarap at magandang salad (palamutihan ng lahat ng nasa kamay) sa mesa.
6. Magandang Appetit!

Isang orihinal na ulam kung saan ang mga puso ay sumasama sa mga gulay.

Maghanda tayo para sa trabaho at kolektahin ang mga sumusunod na produkto:

• Bulgarian paminta - 1
• puso - 150 g
• itlog - 2
• sibuyas - 1
• mga pipino - 4 (adobo)
• bawang - 1 s
• mantika (ang linga ay pinakamahusay), pampalasa, damo

Paano gumawa ng salad ng mga puso ng manok na may mga kampanilya, itlog at mga pipino, at kung ano ang kailangan para dito, tingnan ang video na ito.

Isang mas kumplikadong recipe para sa salad ng mga puso ng manok na may hindi pangkaraniwang orihinal at mayaman na lasa.

Ang mga produkto para sa ulam na ito ay mangangailangan ng mga sumusunod:

• toyo - 2 tbsp l .;
• pulang sibuyas - 1 pc.;
• Karot - 1 pc.;
• Daikon - 1 pc .;
• Mga Puso - 0.25 kg;
• Bulgarian paminta - kalahating piraso;
• sili;
• Ugat ng luya;
• Langis ng linga - 15 ml.;
• Bawang - 1 kalang;
• Sesame, kulantro.

Ang pagluluto ng maanghang na salad ng puso ng manok ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

1. Ang mga puso, kapag niluto at ganap na handa sa kahulugan ng pagluluto, gupitin sa mga hiwa.
2. Ang daikon at carrots ay maaaring kuskusin ng magaspang o hiwa tulad ng Korean carrots.
3. Gupitin ang pulang sibuyas sa kalahating singsing.
4. Gilingin ang luya, sili at bawang.
5. Ngayon ihalo ang lahat sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng toyo at sesame oil. Ito ay mas mahusay na upang idagdag ang huli mainit-init, kaya bago refueling, init ito ng kaunti sa isang kawali.
6. Maaari mo ring palamutihan ng linga o ilang mga gulay.

Kunin ang mga produktong ito:

• 500 g puso ng manok
• dahon ng bay
• Black peppercorns
• 200 g mayonesa
• 200 g kulay-gatas
• Chives
• Salt pepper
• 8 itlog
• 2 tbsp. l. harina
• 2 kurot ng baking soda
• 50 g mantikilya
• 5-6 patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat
• 1-2 pinakuluang karot
• 1 matamis na dilaw na paminta
• 200 g ng isang pinaghalong de-latang mga gisantes, mais, kampanilya paminta

Huwag malito sa napakaraming produkto - sa katunayan, ang salad ay simpleng ihanda. Makikita mo mismo kapag pinanood mo ang video. Ngunit magkasama, ang lahat ng mga produktong ito ay bumubuo ng isang kamangha-manghang ensemble ng lasa, kung saan imposibleng mapunit ang iyong sarili.

Para sa isang salad na may lentil, pipiliin namin ang mga sumusunod na produkto:

• Lentil - 150 g;
• Puso ng manok - 0.4 kg;
• Karot - 300 g;
• Mga sibuyas - 2 mga PC .;
• Dill - 1 bungkos;
• Apple cider vinegar -3 tbsp l .;
• Para sa dressing, gumagamit kami ng mayonesa na may pagdaragdag ng mga pampalasa sa kalooban at panlasa (asin, paminta).

Upang maghanda ng salad ng mga puso na may lentil, kailangan namin ng kaunting oras at isang minimum na kasanayan:

1. Iprito namin ang mga puso, kailangan lang muna silang gupitin nang pahaba sa manipis na mga piraso, na may halong pampalasa at pulbos ng bawang. Siyempre, maaari mong gamitin lamang ang bawang, ngunit pagkatapos ay kailangan mong idagdag ito sa dulo ng pagluluto upang hindi ito mawala ang lasa at hindi masunog.
2. Painitin muna ang isang kawali na may mantikilya at idagdag ang mga tinimplahan na piraso ng karne. Kung sila ay talagang manipis, pagkatapos ay aabutin ng hindi bababa sa 15 minuto upang iprito ang mga ito.Huwag kalimutang haluin paminsan-minsan.
3. Sa oras na ito, nagluluto kami ng mga lentil, na kailangang i-filter.
4. Pinutol din namin ang sibuyas sa mga piraso at ibuhos ang tubig na kumukulo upang maalis ang mapait na lasa. Hayaang tumayo ito sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay patuyuin ang tubig at magdagdag ng suka doon (sa sibuyas) - hayaan itong tumayo ng ilang minuto na may suka din.
5. Ito ay nananatiling magdagdag ng mga karot at dill. Kung gumagamit ka ng Korean-style na karot, idagdag lang ang mga ito sa salad. Bilang kahalili, gupitin ang mga karot sa kalahating bilog na hiwa (luto na) at idagdag sa salad.
6. Paghaluin ang lahat, timplahan, palamutihan at ihain.

Kasama sa komposisyon ng salad na ito ang mga sumusunod na produkto:

• puso ng manok 500 g,
• berdeng mga gisantes,
• itlog 3-4 pcs,
• patatas 3 pcs,
• mga pipino 2 pcs,
• mayonesa 3 tbsp l.,
• berdeng mga sibuyas, iba pang mga damo, pampalasa sa panlasa.

Inaanyayahan ka naming makita kung paano inihanda ang salad na ito.

Ang isa pang pagpipilian para sa paggawa ng isang mainit na salad.

Ihanda ang sumusunod na hanay ng mga pagkain:

• Mga puso ng manok at Intsik na repolyo- 0.5 kg bawat isa
• Pineapples sa syrup - 100 g;
• Kintsay - 2 tangkay;
• Sesame - 2 tbsp l .;
• Mga sibuyas - 1 pc.;
• Mansanas - 1 pc.;
• toyo - 2 tbsp l.
• Ground pepper - 1/3 tsp;
• Suka ng bigas - 1 tbsp l .;
• Spinach - 1 bungkos;
• Orange juice - 50 g;
• Langis ng oliba - 50 g;
• Langis ng gulay - 100 g;

Ang proseso ng pagluluto ay malamang na hindi ka mabigla sa isang bagay na espesyal - tingnan ang pagkakasunud-sunod ng aming mga aksyon:

1. Ipasa ang sibuyas sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay i-marinate sa suka upang maalis nito ang hindi kinakailangang kapaitan.
2. Pinong tumaga ang repolyo at durugin ito ng asin at asukal.
3. Pinutol namin ang mansanas sa manipis na mga piraso, na iwiwisik namin ng ... langis.
4. Pilitin ang spinach nang random, gupitin ang mga pinya sa mga cube.
5. Iprito ang mga buto ng linga at simulan ang paghahanda ng dressing.
6. Paghaluin ang juice, toyo at langis ng oliba, magdagdag ng suka ng bigas at paminta. Ang halo ay dapat na homogenous - na may isang panghalo, siyempre, ito ay magiging mas mabilis, ngunit ang isang whisk ay gagawin.
7. Iprito ang mga puso ng ibon sa isang kawali na may mantika at, kapag lumamig, ihalo ang lahat ng sangkap sa isang malalim na lalagyan kasama ang dressing.
8. Palamutihan sa pamamagitan ng pagwiwisik ng linga sa ibabaw o kung hindi man.

Festive salad sa lahat ng aspeto - kung ano ang tikman (kinakain sa mga una), kung ano ang hitsura nito.

Kailangan namin ang mga sumusunod na produkto para sa trabaho:

• 500 g mga puso
• 2 sibuyas
• 200 g mushroom
• perehil, mga gisantes (0.5 pts)

Ihahanda namin ang salad mula sa pinakuluang puso, dahil mas pandiyeta ang mga ito, ngunit maaari mo ring iprito ang mga ito - sa ganitong paraan sila ay magiging mas malasa at mas kasiya-siya. Ang lahat ng iba pa ay hindi rin magdudulot sa iyo ng anumang mga paghihirap, malamang, ngunit hindi magiging labis na panoorin ang video)

Isang magaan at masarap na delicacy na sapat na upang pakainin ang halos limang tao. Para sa ilang kadahilanan, sa maligaya talahanayan bihira kang makakita ng salad ng mga puso, ngunit ang orn ay lumalabas na napakasarap, at sa isang pinansiyal na kahulugan, ito ay medyo mura. Subukan mo!

Ihanda ang mga sumusunod na pagkain para sa salad:

• Mga puso ng manok - 400 g
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Mga de-latang gisantes - 1 lata.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mga sibuyas na turnip - 2 mga PC.
• Mga damo at pampalasa.

Punan namin ang salad na may kulay-gatas - sa ganitong paraan ito ay magiging mas malambot, dahil ang pungency ay magiging sapat mula sa mga kamatis.

Ang proseso ng paghahanda ng mga sorpresa ay hindi nangangako, magsimula tayo:

1. Ang mga puso ay maaaring ibabad nang maaga upang ang lahat ng namuong dugo ay lumabas, o maaari mo lamang itong banlawan.
2. Lutuin ang mga ito sa inasnan na tubig hanggang handa. Kung buo, aabutin ng 30-40 minuto.
3. I-chop ang sibuyas at atsara.
4. Magluto ng mga itlog, palamig, linisin at gilingin sa isang maginhawang paraan.
5. Ginagawa namin ang parehong sa mga kamatis (siyempre, hindi mo kailangang lutuin ang mga ito))).
6. Hinahalo namin ang lahat (kabilang ang mga puso na nagkaroon ng oras upang palamig at pinutol namin ang mga ito), magdagdag ng makinis na tinadtad na dill, pampalasa at kulay-gatas. At tinatamasa namin ang lasa at tinatrato namin ang aming mga kaibigan!

Kunin ang mga sumusunod na pagkain para sa salad na ito:

• patatas
• mga puso
• karot
• Apple

Magluto gamit ang apoy!

Kailangan namin ng isang listahan ng ilang mga produkto:

• 3 patatas,
• 500 g puso ng manok
• 1 karot,
• 1 Kampanilya paminta,
• mayonesa, berdeng sibuyas,
• mais para sa dekorasyon.

Para sa omelet:

• 4 na itlog,
• 1 tbsp. isang kutsarang harina
• 1/2 kutsarita ng asin
• baking soda sa dulo ng kutsilyo

Magluluto kami sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

1. Una, gawin natin ang batayan ng ating "slide". Gumawa tayo ng kuwarta para sa mga omelette. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog, pagdaragdag ng harina, soda at asin sa kanila. Ang kuwarta ay dapat na sapat na manipis upang kumalat nang maayos sa kawali (depende sa harina - kung minsan kailangan mong mag-drop ng tubig doon).
2. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig at grasa ang loob ng pinaghalong mayonesa at tinadtad na berdeng sibuyas.
3. Mahigpit naming binabalot ang mga ito sa mga rolyo, na pagkatapos ay pinutol namin sa manipis na piraso (mga 0.7 cm bawat isa).
4. Ngayon ay binubuo namin ang hinaharap na slide. Kumuha kami ng isang mangkok ng salad at takpan ito ng foil. Nagsisimula kaming tiklop ang mga rolyo sa ibaba at sa kahabaan ng mga dingding.
5. Pagluluto ng core ng salad. Magluto ng patatas at tatlo sa isang kudkuran, timplahan ng mayonesa at mga sibuyas. Ikinakalat namin ito sa mga rolyo. Umalis kami ng halos ikatlong bahagi.
6. Gupitin ang mga puso sa manipis na hiwa, tatlong karot sa isang kudkuran, gupitin ang paminta sa mga parisukat.
7. Hinahalo namin ang lahat ng may sarsa ng mayonesa.
8. Sa halo na ito pinupuno namin ang natitirang espasyo sa mangkok ng salad sa ibabaw ng mga rolyo.
9. Sa itaas, muling maglatag ng isang layer ng patatas, na iniwan namin at siksik.
10. Sa ganitong estado, ang salad ay kailangang tumayo sa refrigerator sa loob ng ilang oras (huwag kalimutang takpan ito ng plastic wrap).
11. Ngayon ay maaari mo na itong i-flip sa isang patag na plato, alisin ang cling film at palamutihan ng mais o anumang gusto mo. Handa nang ihain ang salad!

Maghanda upang magkaroon ng mga sumusunod na produkto sa kamay:

• adobo na puso
• bawang at luya para sa pag-atsara (oras ng marinating 1 oras)
• gulay (salad) arugula
• pulang sibuyas
• sili
• mga pine nuts

Sa video na inihanda namin para sa iyo, ang lahat ay sinabi at ipinapakita nang detalyado - malamang na may isang bagay na hindi maintindihan sa iyo o mananatili ang mga tanong. Manood at magluto nang may kasiyahan!

Ngayon ay nagmumungkahi ako ng isang recipe na napaka-simple at sa parehong oras ay bahagyang hindi pangkaraniwang salad na maaaring lutuin sa loob ng 20 minuto. Ito ay isang salad na may de-latang beans at pinakuluang puso ng manok. Gagamit ako ng mayonesa na binili sa tindahan bilang isang dressing, ngunit maaari mong ligtas na kumuha ng homemade mayonnaise. Walang mga preservative sa homemade mayonnaise at ito ay magiging mas kapaki-pakinabang kaysa sa binili. Ang salad ay ganap na magkasya sa maligaya at pang-araw-araw na menu, pag-iba-iba ang diyeta ng iyong sambahayan. Mahusay na pagpipilian para sa pagluluto mabilis na salad, ang pinakamahalagang bagay ay pakuluan ang mga puso ng manok nang maaga.

Mga sangkap:

• 2 itlog
• 400 g puso ng manok
• 0.5 l de-latang beans
• 200 g adobo na mga champignons
• 200 g atsara
• 100 g mayonesa

_________________________________________________________

Paghahanda ng recipe na "Salad na may de-latang puting beans at puso ng manok":

Para sa trabaho kailangan namin ng mga puso ng manok, handa na de-latang beans, itlog, adobo na mushroom, inasnan na mga pipino, mayonesa.

Una, banlawan ang mga puso ng manok sa malamig na tubig at pakuluan hanggang maluto. Hayaang lumamig, alisin ang pelikula at putulin ang mga tubo at gupitin sa manipis na mga singsing.

Alisin ang alisan ng balat mula sa mga pipino at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Pigain ang labis na likido. Gupitin ang mga champignon sa maliliit na piraso.

Pakuluan ang mga itlog, hayaang lumamig at gupitin sa mga medium cubes.

Pagsamahin ang mga inihandang sangkap: mga itlog, puso, mga pipino, mayonesa at mga champignon at ihalo.

Ang mga by-product, na kinabibilangan ng mga puso ng manok, ay isang mahalagang bahagi ng diyeta dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng nutrients: protina, bitamina A, B, PP, iba't ibang mga elemento ng bakas at amino acids. Chicken heart salad ay hindi lamang masarap na meryenda ngunit pinagmumulan din ng mga sustansya para sa katawan ng tao.

Upang tamasahin ang maanghang na lasa ng isang salad na mayaman sa protina kakailanganin mo:

• puso - 1 kg;
• itlog - 5 mga PC .;
• mga sibuyas - 100 g;
• Korean carrots - 350 g;
• mayonesa sa panlasa.

Sa proseso ng paglikha ng isang culinary dish:

1. Ang mga itlog at offal ay pinakuluan.
2. Pagkatapos ng paglamig, ang mga pinakuluang produkto ay durog.
3. Ang sibuyas ay pinutol sa manipis na kalahating singsing at inatsara sa isang solusyon ng tubig-suka sa loob ng 30 minuto upang maalis ang mapait na lasa.
4. Ang mga karot ay hiniwa din para sa kaginhawahan.
5. Pagkatapos ng paghahanda, ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng mayonesa.

Banayad na meryenda para sa isang festive table

Isang kahanga-hangang light salad na magpapalamuti ng anuman festive table at magugulat katangi-tanging lasa lahat ng mga bisita ay nagtipon.

Upang lumikha ng meryenda mula sa ½ kg ng mga puso, dapat kang bumili din ng:

• berdeng beans - 300 g;
• pitted olives - 100 g;
• lilang sibuyas - 120 g;
• gulay, toyo - sa panlasa.

Ang isang salad na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na elemento ay inihanda nang simple:

1. Ang mahusay na hugasan na mga by-product ay pinutol sa mga plato at pinirito sa isang kawali hanggang maluto.
2. Habang ang mga puso ay pinirito, ang sibuyas ay tinadtad sa mga cube, at ang mga olibo ay tinadtad sa mga singsing.
3. Pagkatapos kumukulo, ang beans ay pinutol sa maliliit na piraso.
4. Pagkatapos ng paglamig, ang mga puso ay halo-halong sa isang mangkok na may beans, olibo at mga sibuyas.
5. Ang salad ay binihisan ng sarsa at pinalamutian ng mga damong pinunit ng mga kamay.

May adobo na sibuyas

Ang salad ng mga puso ng manok na may mga adobo na sibuyas ay napakasimpleng gawin at mag-aapela sa mga mahilig sa maanghang na pagkain at mga piquant notes na ibinibigay ng mga sibuyas.

Mabilis at masarap na salad.

Dapat mayroon kang nasa kamay:

• puso - 600 g;
• karot - 150 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• lemon - ½ pc.;
• toyo, langis ng mirasol, asin at paminta - sa panlasa.

Kapag nagluluto:

1. Ang mga pre-boiled by-product ay pinutol sa mga singsing.
2. Ang mga karot ay pinutol sa mga piraso at ibinuhos ng sarsa.
3. Ang kalahating singsing ng sibuyas ay ibinubuhos ng juice na kinatas mula sa kalahating lemon.
4. Ang mga sangkap ng salad ay halo-halong, inasnan, paminta at tinimplahan ng mantika.
5. Bago ihain, ang salad ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Maanghang na Recipe sa Pagluluto

Ang salad ay may kakaiba, kawili-wiling lasa.

Ang isang pampagana, ang recipe na kung saan ay mas kumplikado, ay may malinaw na lasa at binubuo ng sumusunod na set ng pagkain:

• puso - 250 g;
• karot - 150 g;
• pulang sibuyas - 100 g;
• labanos - 60 g;
• bulgarian paminta - 50 g;
• langis ng linga - 15 ML;
• bawang - 1 clove;
• toyo - 40 ML;
• kulantro, luya, sili sa panlasa.

Upang lumikha ng isang maanghang na ulam, sundin ang algorithm sa ibaba:

1. Ang pinakuluang at pinalamig na offal ay pinutol sa manipis na mga singsing.
2. Ang mga labanos at karot ay pinahiran ng mga dayami.
3. Ang mga sibuyas at paminta ay pinutol sa mga hiwa.
4. Ang luya, sili at bawang ay tinadtad.
5. Sa isang malalim na mangkok, ang mga sangkap ay halo-halong may pagdaragdag ng kulantro, tinimplahan ng sarsa at bahagyang nagpainit ng sesame oil.

Sa patatas, pipino at berdeng mga gisantes

Isang nakabubusog at mayaman sa bitamina na salad na magbibigay ng enerhiya para sa buong araw.

Upang maghanda ng masustansyang almusal, kailangan mo:

• puso - 500 g;
• berdeng mga gisantes - 1 lata;
• itlog - 3-4 na mga PC .;
• patatas - 300 g;
• mga pipino - 250 g;
• mayonesa - 60 ML;
• mga gulay, pampalasa - sa panlasa.

Upang pakainin ang mga miyembro ng pamilya ng masustansyang pagkain:

1. Ang mga pinakuluang puso, itlog at patatas ay pinutol sa mga cube.
2. Ang mga dayami ay ginawa mula sa pipino.
3. Ang mga gulay, depende sa kagustuhan, ay makinis na tinadtad.
4. Sa isang malalim na mangkok ng salad, ang mga inihandang sangkap ay halo-halong mula sa garapon. berdeng gisantes at pampalasa, pagkatapos nito ang lahat ay tinimplahan ng mayonesa ng salad.

May mushroom

Ang salad na may mga puso ng manok at mushroom ay perpekto para sa isang festive table at para sa mga hapunan sa gabi.

Isang masarap at mabangong salad na may mga puso ng manok at mushroom ay inihanda mula sa isang simpleng grocery set:

• puso - 250 g;
• mushroom - 250 g;
• mga sibuyas - 100 g;
• matapang na keso - 200 g;
• mga pipino - 250 g;
• mayonesa - 40 ML;
• mantikilya - 40 g;
• Asin at paminta para lumasa.

Kapag naghahanda ng meryenda, dapat mong sundin ang mga sumusunod na hakbang:

1. Ang mga sibuyas ay igisa sa isang kawali na may pinainit na mantika.
2. Matapos makakuha ng transparency ang sibuyas, ang mga by-product na pinutol sa 4 na bahagi ay idinagdag sa kawali.
3. Pagkatapos ng 15 minuto, ang mga tinadtad na mushroom ay idinagdag sa mga sangkap at pinirito nang hindi hihigit sa 3 minuto.
4. Pagkatapos ng paglamig, ang halo ay halo-halong may gadgad na keso at bawang na dumaan sa isang pindutin, inasnan, paminta at tinimplahan.

Mainit na salad na may puso ng manok

Nakabubusog at orihinal na salad.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang mainit na salad na mayaman sa mga bitamina ay maaaring gawin mula sa:

• puso - 200 g;
• berdeng beans - 250 g;
• bulgarian paminta - 100 g;
• asin, pampalasa, langis ng oliba- lasa.

Walang mga paghihirap sa paghahanda:

1. Ang mga tinadtad na puso ay pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi, inasnan at tinimplahan.
2. Ang mga piraso ng beans at peppers ay inilatag sa isang mangkok ng salad, kung saan, pagkatapos ng paglamig, ang pangunahing bahagi ay idinagdag.

Ilang tao ang nakakaalam na ang mga puso ng manok ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Protein, phosphorus, iron, zinc - hindi lahat ng mga sangkap na ito ay matatagpuan sa mga puso. Bukod dito, pinapalitan ng maraming mga atleta ang mga bahagi ng karne ng mga puso ng manok. Ang katotohanan ay ang by-product na ito ay mababa rin ang calorie.

Ang salad na may mga puso ng manok at mushroom ay perpekto para sa isang festive table at para sa mga hapunan sa gabi. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi malinis na mabuti ang mga puso ng mga pelikula at puting giblet. Kinakailangan din na tandaan na sa tamang paghahanda ng produktong ito, ang mga pagkaing kasama nito ay nakapagpapagaling din. Pagkatapos ng lahat, ang mga puso ng manok ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may masakit na nervous system at sakit sa puso.

Upang ang mga puso ay hindi mawalan ng sarili mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa, dapat kang sumunod sa ilang mga tip kapag nagluluto. Una sa lahat, kung ang mga puso ay nagyelo, sa anumang kaso ay hindi sila dapat i-defrost sa microwave. Dahil sa impluwensya ng microwave rays, matutuyo lang ang produktong ito. Pakuluan agad ang mga puso sa inasnan na tubig. Kaya, ang mga puso ay magiging mas makatas at malasa.

Ang salad na ito ay naglalaman ng isang hindi kapani-paniwalang kumbinasyon laman ng manok at mga gulay. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang hapunan sa gabi at isang maligaya na hapunan.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 500 g
• Champignons - 500 g
• Bow -1
• halamanan
• Keso Feta
• Plain yogurt
• Bawang
• Mga itlog - 4 na piraso

Paghahanda:

Upang ang salad ay maging ganap na pandiyeta, hindi namin ito timplahan ng tradisyonal na mayonesa. Pinakamainam na gumawa ng sarili mong cheese at yogurt dressing.

Una sa lahat, kailangan mong pakuluan ang mga puso at itlog ng manok. Sa oras na ito, gupitin ang sibuyas at mushroom sa maliliit na piraso, iprito ang mga ito sa isang kawali na may pagdaragdag ng bawang. Pagkatapos ng kumpletong paglamig, makinis na tumaga itlog ng manok at mga puso. Paghaluin ang lahat at timplahan ng feta sauce, herbs at yogurt.

Magandang Appetit.

Magugustuhan mo ang gayong salad hindi lamang dahil sa pagiging simple ng paghahanda at mga benepisyo sa kalusugan, kundi pati na rin sa maanghang na lasa nito.

Mga sangkap:

• Beans - 250 g
• Mga puso ng manok - 400 g
• Bombilya sibuyas - 1 piraso
• Champignons - 200g
• Walnut - 100g
• Sesame - 30 g
• Langis - 4 tbsp. l.
• halamanan

Paghahanda:

Pakuluan ang puso ng manok at beans sa inasnan na tubig.

Upang mas mabilis na kumulo ang beans, maaari mo itong ibabad sa tubig magdamag. O pakuluan ang beans sa isang slow cooker sa stewing mode sa loob ng 30-40 minuto.

1. Hugasan ang mga kabute, tuyo at gupitin sa mga cube.
2. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing.
3. Iprito ang mga champignon sa 2 kutsarang mantika.
4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at punuin ng mantika.
5. Palamutihan ang salad na may mga damo at mani.

Magandang Appetit.

Ang mga salad na may mga gulay at puso ng manok ay palaging masarap at malusog. Ang recipe na ito ay angkop kapwa para sa isang festive table at para lamang sa hapunan.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 500 g
• Berdeng paminta - 400 g
• Champignons - 300 g
• Langis ng linga - 4 tbsp. l.
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l.

Paghahanda:

Pinaghiwalay namin ang mga puting ugat mula sa mga puso at ang mode sa kalahati. Pepper mode sa maliliit na piraso. Hugasan ang mga kabute, tuyo ang mga ito at i-chop ang mga ito sa mga cube. Iprito ang lahat ng sangkap sa isang kawali na may mantikilya. Ilagay sa isang mangkok ng salad at timplahan ng sesame oil.

Magandang Appetit.

Ang recipe na ito ay kailangang-kailangan para sa anumang holiday. Ito ay tungkol sa maanghang na kumbinasyon ng talong, puso ng manok at mansanas. Sa isang banda, masyadong matapang ang kumbinasyon, ngunit sa kabilang banda, ang mga hindi pa nakapunta sa miracle salad na ito ang nagsasabi nito.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 600g
• Talong - 1 piraso
• Mansanas - 1 piraso
• Mga olibo - 1 lata
• Sibuyas - 1 piraso
• Champignons - 500g.
• Mga gulay - 1 bungkos

Paghahanda:

Una sa lahat, gupitin at iprito namin ang mga kabute. Sa parehong kawali, iprito ang mga sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi at alisin ang mga ito kasama ang mga kabute. I-chop ang mga olibo ng makinis. Balatan ang mansanas at gupitin ito sa mga cube. Balatan ang talong at iprito sa mantika hanggang maluto. Sa oras na ito, gupitin ang mga puso sa kalahati at iprito sa isang kawali nang walang pagdaragdag ng langis sa ilalim ng talukap ng mata. Kapag handa na ang lahat ng sangkap, ihalo ang mga ito sa isang ulam at timplahan ng pampalasa at mantika. Maaaring magdagdag ng bawang kung ninanais.

Magandang Appetit.

Mahusay na salad para sa hapunan sa gabi. Ang lahat ng mga sangkap ay pinili sa paraang hindi nangangailangan ng maraming oras upang ihanda ito, at ang lasa ng ulam ay hindi malilimutan.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 400 g
• Mga sibuyas na bombilya - 2 mga PC.
• Itlog ng manok - 3 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.

Paghahanda:

Ang unang hakbang ay upang linisin ang mga puting tendon mula sa ating mga puso. Pakuluan ang mga puso sa inasnan na tubig at gupitin sa hiwa. Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga piraso. Balatan ang pipino at gupitin sa maliliit na piraso. Magdagdag ng mais sa lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa. Maaari mong palamutihan ang salad na may mga damo.

Ang gayong salad ay perpekto para sa mga pagtitipon ng kaisipan sa tag-init. Maghanda nang mabilis, at lahat ng sangkap ay mabuti para sa ating kalusugan.

Mga sangkap:

• Puso ng manok - 400g
• Labanos - 1 piraso
• Mga kabute (anuman) - 300g
• Bow -1 pc.
• Mantika
• Feta cheese - 100g
• halamanan
• Mayonnaise.

Paghahanda:

1. Kuskusin ang labanos sa isang kudkuran. Magdagdag ng asin at tubig na kumukulo. Iwanan natin ito ng ilang minuto.
2. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at magprito sa langis ng gulay. I-chop ang mga mushroom sa mga cube at iprito sa parehong kawali.
3. Linisin ang mga puso ng puting tendon at pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig. Gupitin sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap.
4. Ngayon ihanda natin ang dressing. Paghaluin ang feta cheese, mayonesa at pinong tinadtad na damo na may blender.
5. Punan natin ang salad.

Magandang Appetit.

Ang salad na ito ay inihanda nang napakabilis at lumalabas na napaka-kasiya-siya.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 300 gr.
• Champignons - 300 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.
• berdeng mga sibuyas - 20 gr.
• asin, paminta - sa panlasa

Paghahanda:

Pakuluan ang mga puso, kabute at itlog. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay handa na, i-chop ang mga ito ng makinis at ihalo sa berdeng mga sibuyas. Season ang salad na may mayonesa.

Magandang Appetit.

Ang salad na ito ay may masaganang supply ng protina at posporus. At dahil sa mababang nilalaman ng calorie, ang gayong ulam ay maaaring ligtas na maisama sa diyeta sa panahon ng diyeta.

Mga sangkap:

• Mga puso - 700 gramo
• Mga adobo na pipino - 3-5 na mga PC.
• Sibuyas - 1 malaki
• Champignons - 300 g
• Green beans - 0.5 kg
• Toyo - 5 kutsara

Paghahanda:

Nililinis at tinadtad namin ang mga puso at kabute gamit ang minahan. Kailangang pakuluan ang mga puso. Iprito ang mga kabute at sibuyas sa mantika na may kaunting mantika. Gupitin ang mga pipino sa mga cube. I-defrost ang beans at ibuhos sa tubig na kumukulo.

Haluin, ilagay ang toyo at paminta.

Handa na ang salad. Magandang Appetit.

Ang isang mahusay na ulam para sa mga nasa isang diyeta o sundin lamang ang kanilang figure, mas pinipiling palitan ang karaniwan sangkap ng karne, kapaki-pakinabang na offal.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 700 g
• Mga karot - 2 mga PC.
• Bombilya sibuyas - 1 piraso
• Adobo o adobo na mga pipino - 5 piraso
• Mayonnaise
• Matigas na keso - 100g
• Mga mani

Paghahanda:

Pakuluan ang puso ng manok sa inasnan na tubig. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran o i-chop sa mga piraso at madilim ng kaunti sa isang kawali. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at magprito ng kaunti. Gupitin ang mga pipino at keso sa mga piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Sa recipe para sa salad na ito, maaari mong gamitin ang parehong puso ng manok, baboy at karne ng baka. Sa bersyong ito ng salad, gagamit tayo ng puso ng manok.

Mga sangkap:

• Mga Puso - 700 g
• Mga sibuyas - 1-2 mga PC.
• Mayonnaise sa panlasa.
• Asukal - 20 g
• Suka - 40 g
• Anumang mga gulay.

Paghahanda:

Pakuluan ang puso ng manok sa inasnan na tubig.

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

Upang ang sibuyas ay hindi maging mapait at hindi masira ang lasa ng salad, ito ay kinakailangan upang atsara ang sibuyas. Pagkatapos naming i-cut ang sibuyas sa mga piraso, ilipat ito sa isang malalim na plato at ibuhos sa 100 ML ng tubig, magdagdag ng suka at asukal. Hayaang umupo ito ng 20-40 minuto.

Pisilin ang sibuyas, ihalo sa mga puso at pinong tinadtad na mga halamang gamot, timplahan ng mayonesa.

Sa salad na ito, maaari mong palitan ang mga puso ng manok o atay ng baka... Ngunit sa mga puso, ito ay nagiging mas masarap at mas makatas.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 600g
• Mga pinatuyong mushroom - 100 g
• Sibuyas - 1 piraso
• Mga adobo na pipino - 300 g
• Mga itlog ng manok - 5 mga PC.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang mga puso hanggang kalahating luto. Pagkatapos ay pinapalitan namin ang tubig at pakuluan muli sa inasnan na tubig. Palamig at gupitin sa mga piraso.
2. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at iprito sa kaunting mantika.
3. Ang mga mushroom ay dapat ibabad sa tubig mula sa simula, pagkatapos ay pakuluan.
4. Pakuluan ang mga itlog ng manok sa isang matarik.
5. Gupitin ang mga pipino sa mga cube.
6. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang salad para sa anumang okasyon. Simple, malasa, at higit sa lahat ay malusog.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 0.5 kg;
• Mga adobo na pipino - 4 na mga PC .;
• Patatas - 4 na mga PC .;
• Champignons - 1 lata;
• Mga itlog - 4 na mga PC;
• Mga sibuyas - 1 pc.;
• Mantikilya - 2 kutsara l .;
• Mayonnaise para sa dressing;
• Salt pepper.

Paghahanda:

Ang unang hakbang ay pakuluan ang puso ng manok. Pagkatapos ng ganap na paglamig, gupitin sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at igisa sa mantikilya. Susunod, kailangan mong pakuluan ang mga patatas at itlog. Dice cucumber, mushroom, patatas at itlog. Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.

Mga sangkap:

• Mga puso ng manok - 400 g
• Mga adobo na mushroom - 1 lata
• Labanos - 1pc
• Mga karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• halamanan
• mantikilya

Paghahanda:

Una sa lahat, pakuluan natin ang puso ng manok.

Gupitin ang mga karot, mushroom, sibuyas at labanos sa mga piraso.

Upang ito ay maging bihira at hindi maanghang at mapait, kinakailangan na i-marinate sa bahagyang inasnan na tubig.

Pagkatapos ay kailangan mong ihalo ang lahat at punuin ng langis. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Magandang Appetit.

Isang napakasarap at orihinal na salad na magiging sentro ng entablado sa festive table.

Mga sangkap:

• Sibuyas - 1 pc.
• Mga Puso - 600g.
• Mga adobo na pipino - 3 mga PC.
• Mga adobo na mushroom - 1 lata
• Patatas - 1 pc.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Sour cream, mayonesa - sa panlasa

Paghahanda:

Hugasan ang aming mga puso at linisin ang mga ito ng mga giblet. Pakuluan ang mga puso sa inasnan na tubig kasama ng mga dahon ng bay. Pakuluan ang patatas at itlog. Pagkatapos ihanda ang lahat ng mga sangkap, gupitin ito sa maliliit na piraso.

Balatan ang mga pipino at gupitin sa mga cube. Ang mga kabute at sibuyas ay dapat ding diced. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong may mayonesa at kulay-gatas. Pinong tumaga ang perehil at mani at palamutihan ang salad.

Marahil isa sa pinaka mga simpleng recipe salad na may mga puso ng manok at mushroom, ngunit sa parehong oras ay nananatiling masarap at malusog tulad ng iba.

Mga sangkap:

• 500 gramo ng puso ng manok
• 2 sibuyas
• 200 gramo ng mushroom
• isang bungkos ng perehil
• kalahating lata ng de-latang mga gisantes

Paghahanda:

Putulin ang mga giblet mula sa puso ng manok. Magluto ng 15 minuto. At makinis na tagain ang sibuyas, i-chop ang mga kabute at iprito ang mga mushroom sa loob ng 5 minuto sa mantikilya, timplahan ng asin at paminta at idagdag ang sibuyas. Iprito din ito ng 5 minuto. Pinong tumaga ang perehil at ihalo ang mga gisantes. Paghaluin ang mga mushroom at sibuyas na may perehil at mga gisantes. Alisin ang mga puso ng manok mula sa gas, banlawan ng malamig na tubig at gupitin sa mga singsing. Pagsamahin ang lahat ng ito sa mayonesa.

Magandang Appetit.

Pinagmulan: www.salatyday.ru