Nejchutnější je houbový a kuřecí salát. Salát s fazolemi a kuřecím masem „drahokamy“

Salát dostal své jméno na počest své milované tety, která sdílela tajemství jeho přípravy.

Ingredience

- rajčata - 1 kg.

- okurky - 800 g.

- sladká paprika - 350 g.

- česnek - 1 ks.

- rostlinný olej - 250 ml.

- cukr - 250 g.

- sůl - lžíce

- kyselina octová 70 procent - čajová lžička.

Způsob vaření

Na výstupu z takového počtu přísad byste měli dostat asi 3 plechovky po půl litru. Pomocí mixéru proměňte rajčata a papriky na kaši. Pokud nemáte po ruce mixér, můžete použít konvenční nebo elektrický mlýnek na maso. Do vzniklé kaše přidejte sůl, rostlinný olej a cukr.

Vše dáme na sporák, počkáme, až se vaří, stáhneme oheň. Během pěti minut, zatímco se směs vaří, je nutné nakrájet okurky na stejnoměrné kruhy. Dále rozetřete česnek - můžete použít mixér, nebo jej můžete nastrouhat. Nyní do vroucí omáčky vložte okurky a nechte ještě 3 minuty provařit. Nakonec do pánve přidejte česnek a ocet a nechte pár minut vařit.

Horký salát je připraven a nyní by měl být umístěn na předem připravené sklenice. Banky jsou předsterilizovány. To lze provést pomocí běžných konviček, jak to dělali naši rodiče a babičky. Nalijte vodu do konvice a vložte ji do ohně, sejměte víko a místo víka vložte čistou nádobu na 5 nebo 10 minut.

Sterilizace je nezbytná pro přípravu na zimu, aby byl produkt uchován co nejdéle. Plechovky lze snadno srolovat pomocí ručního šicího stroje. Uzavřené sklenice opatrně otočte, dejte na tmavé místo a přikryjte dekou.

Nyní se naučíte vařit saláty na základě kuřecího masa. Tyto saláty jsou obvykle velmi výživné a někdy mohou být samostatnými pokrmy. Křehké kuře se skvěle hodí k různým přísadám, což vám umožní vytvořit skutečná kulinářská mistrovská díla. A v každém z nich kuře ukazuje nové, zcela nečekané příchutě. Existuje obrovské pole pro představivost. Koneckonců na tom závisí jedinečnost jakéhokoli jídla. A naše saláty s kuřecím masem v každém receptu se promění v chuti a vzhledu.

Salát s houbami, kuřecím masem a čerstvou okurkou

Pikantnost tohoto salátu se objevila díky přítomnosti hub v něm, ale ne čerstvého, ale slaného, ​​křupavého s příjemnou vůní koření. Jarní svěžest, která v chladných zimních dnech tak chybí, je dána okurkou. Výsledkem je lahodné jídlo.

Budete potřebovat:

  • 1 okurka
  • 1 plechovka solených hub (0,5 litru)
  • 1 cibule
  • majonéza
  • rostlinný olej

Královský salát ve vrstvách, s houbami, kuřecím masem a sýrem

Tomuto salátu se neříká jen tak pro nic za nic. Jeho chuť je hodná královského jídla. Kombinuje kuře se smaženými houbami a jemnou kyselostí čerstvých rajčat. A vzdušná sýrová čepice z něj činí skutečnou ozdobu slavnostního svátku.

Budete potřebovat:

  • 300 g vařeného kuřecího filé
  • 250 g čerstvých hub
  • 2 rajčata
  • 250 g tvrdého sýra
  • 1 cibule
  • 300 g majonézy
  • 30 g másla na smažení

  1. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, orestujeme na oleji.
  2. Omyté houby rozemeleme, pošleme na cibuli do pánve.
  3. Smažíme je do měkka, osolíme, vychladíme.
  4. Maso nakrájíme nadrobno.
  5. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
  6. Strouháme sýr.
  7. Do kroužku, položeného na talíři, dáme asi dvě třetiny masa do první vrstvy, dobře podupeme, namažeme majonézou.
  8. Navrch položte houby, také namazané majonézou.
  9. Rozetřeme rajská kolečka, namažeme.
  10. Distribuujeme zbývající kuře.
  11. Vložíme strouhaný sýr, přidáme trochu majonézy.
  12. Salát dáme na pár hodin do lednice.

Jemnost listového salátu se smaženými houbami, kuřecím masem, sýrem a vejcem

Mezi slavnostními pokrmy se pyšní vzdušný dort. Někdo řekne, že čas na sladkosti ještě nenastal. Ale tento dort je právě tady. Protože to vůbec není dezert, ale salát připravovaný ve vrstvách, nejen jeho úžasný vzhled, ale také jeho chuť hosty okouzlí. A co by mohlo být hostitelce příjemnější? A bez slov chvály se to určitě neobejde.

Budete potřebovat:

  • 400 g vařených kuřecích stehen
  • 50 gr sušených švestek
  • 400 g žampionů
  • 1 cibule
  • 2 vařená vejce
  • 2 okurky
  • 100 g majonézy
  • 200 g přírodního jogurtu
  • 2 stroužky česneku
  • sůl pepř
  • rostlinný olej na smažení

  1. Jemně nakrájenou cibuli posíláme na pánev s olejem, lehce orestujeme.
  2. Žampiony nakrájíme na malé kousky, přidáme k cibuli, osolíme, opepříme, osmahneme do měkka.
  3. Kuře oddělte od kostí, nakrájejte nadrobno.
  4. Vejce utřete na hrubém struhadle.
  5. Nastrouhejte okurky, dejte je do mísy.
  6. Sušené švestky nakrájíme na malé kousky.
  7. Majonézu smíchejte s jogurtem a prolisovaným česnekem.
  8. Do prstence vložíme vrstvu kuřete, namažeme dresinkem.
  9. Rozložíme nějaké sušené švestky, přikryjeme zálivkou.
  10. Stejným způsobem dáme houby a cibuli.
  11. Navrch dejte vejce, namažte.
  12. Navrch položte okurky, mírně stlačte, osolte.
  13. Opatrně vyjmeme prsten, salát je připraven podávat.

Bříza se sušenými švestkami, houbami a kuřecím masem

Na první pohled se může zdát, že je zapotřebí mnoho přísad. Ve skutečnosti jsou všechny cenově dostupné a salát se připravuje velmi rychle. Ale hosté budou potěšeni úžasně krásnými a vkusnými pokrmy s lehkou vůní švestek, se zvláštní chutí ořechů, zdobené jasnými zelenými jako v létě.

Budete potřebovat:

  • 200 g vařeného kuřecího filé
  • 50 gr sušených švestek
  • 200 g žampionů
  • 1 cibule
  • 80 g tvrdého sýra
  • 40 gramů vlašských ořechů
  • sůl pepř
  • majonéza
  • rostlinný olej
  • petrželové listy
  1. Cibuli nakrájíme nadrobno, žampiony, vložíme do pánve s máslem, solí, pepřem, osmahneme do měkka.
  2. Nakrájejte kuře na jemno.
  3. Houby ochlaďte, vložte do mísy, přidejte maso.
  4. Přidejte jemně nasekané švestky.
  5. Sýr potřeme na hrubém struhadle, pošleme do salátu, promícháme.
  6. Nasekejte petržel, smíchejte se zbytkem ingrediencí, dochuťte majonézou.
  7. Ořechy pomeleme.
  8. Salát namažeme na misku se skluzavkou, posypeme ořechy.

Salát z kuřecího masa a vlašských ořechů

Zcela jednoduchý salát lze vytvořit za pár minut, ale zároveň se ukáže jako velmi chutný. Světelná kyselost jablka mu dodává zvláštní pikantnost. Díky němu chuť kuřete dostává úplně jiný odstín. Toto jídlo bude vhodné pro rodinnou večeři nebo sváteční stůl.

Budete potřebovat:

  • 120 g vařeného kuřecího filé
  • 1 jablko
  • 1 cibule
  • 80 g tvrdého sýra
  • 50 gr vlašských ořechů
  • 150 g majonézy

Jak budeme vařit:

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno, dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou, necháme 5 minut.
  2. Závěs rozebereme na vlákna, trochu osolíme.
  3. Nakrájejte vlašské ořechy na malé kousky.
  4. Bílky a žloutky nastrouháme zvlášť.
  5. Tři strouhané sýry.
  6. Na talíř dáme bílkoviny, osolíme, zakryjeme majonézovou síťkou.
  7. Maso rozdělte shora, naneste síťku a mírně ji podlepte.
  8. Rozložíme cibuli, vrstvu majonézy.
  9. Nastrouhané jablko dáme pletivem.
  10. Ve stejném pořadí uděláme vrstvu sýra.
  11. Povrch zasypeme žloutkem a posypeme ořechy.
  12. Salát necháme 2 hodiny namočit v lednici, podáváme.

Uzený kuřecí salát recept

Salát, jak se říká, s kouřem. Aroma uzeného masa vždy vyvolává vzpomínky na letní pikniky u ohně. A v tomto salátu všechny ingredience v kombinaci s uzeným kuřetem vytvářejí neuvěřitelnou škálu chutí a nikoho nenechají lhostejným. Salátová mísa se s největší pravděpodobností vyprázdní za několik minut.

Budete potřebovat:

  • 200 gr uzeného kuřete
  • 1 tavený sýr
  • 3 vařená vejce
  • 2 vařené brambory
  • 1 vařená mrkev
  • 1 cibule nebo svazek zelené cibule
  • 1 st. lžíci jablečného octa
  • 1 lžička cukru
  • majonéza, zakysaná smetana
  • 1 sklenice horké vody

  1. Cibuli nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme cukr, přidáme ocet, zalijeme vařící vodou, promícháme, odstavíme 20 minut.
  2. Kuře nakrájíme na kostičky.
  3. Vložte maso do nastaveného prstence.
  4. Z cibule scedíme marinádu, mírně ji vymačkáme, dáme na maso, zasypeme tenkou vrstvou majonézy, přidáme trochu zakysané smetany.
  5. Brambory nastrouháme, vložíme, uděláme majonézovou síťku, přidáme lžíci zakysané smetany.
  6. Žloutky uhněteme vidličkou, další vrstvu vytvoříme bez mazání.
  7. Mrkev utřeme, navrch posypeme, přidáme majonézu.
  8. Vše zasypeme strouhaným taveným sýrem a tukem.
  9. Protein utřete na hrubém struhadle, pokryjte celý povrch.
  10. Salát dáme na 2 hodiny do lednice.
  11. Odebereme prsten a naservírujeme ho ke stolu.

Kuřecí a kukuřičný salát „Jantarový prsten“

Světlá kukuřičná zrna na pozadí jemné krajkové síťoviny. Tak vypadá tento sváteční salát. Určitě bude pyšné na místo mezi mnoha vynikajícími pokrmy. Abyste to ocenili, musí to být uvařené.

Budete potřebovat:

  • 170 g vařených brambor
  • 170 g vařeného kuřete
  • 2 cibule
  • 150 g nakládaných okurek
  • půl plechovky kukuřice
  • 120 g vařené mrkve
  • 3 vařená vejce
  • 120 g majonézy
  • 1 šálek vroucí vody

  1. Nadrobno nakrájenou cibuli zalijte vroucí vodou, nechte pár minut působit.
  2. Nastrouhejte vejce, mrkev na jemném struhadle.
  3. Tři brambory, nakládané okurky na hrubém struhadle.
  4. Maso rozebereme na vlákna.
  5. Na talíř dáme vrstvu brambor, osolíme, navrch položíme cibuli, vymačkáme, naneseme síť majonézy.
  6. Vytváříme vrstvu okurek s majonézovou síťovinou.
  7. Maso rozložíme, předem osolíme, na něj majonéza.
  8. Rozdělte kukuřici jemnou síťovinou, nechte trochu na ozdobu.
  9. Vše zasypeme mrkví, naneseme majonézovou vrstvu v kruhu, posypeme strouhaným vejcem, ozdobíme kukuřicí.

Salát s fazolemi a kuřecím masem „drahokamy“

Salát se skládá ze zcela jednoduchých surovin, ale vypadá jako rozházení pokladů. Díky jasným barvám je chutný, atraktivní a na stole se může stát šampionem vyhynutí. Hosté, kteří rychle poznali, jak chutné to nakonec bylo, to v okamžiku smetou.

Budete potřebovat:

  • 1 kuřecí řízek
  • 1 plechovka červených konzervovaných fazolí
  • 100 gr sýra
  • 1 rajče
  • sušenky
  • majonéza

  1. Kuře nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy.
  2. Rajčata nakrájejte nadrobno, pošlete je k masu.
  3. Vložte tam strouhaný sýr, fazole, krekry, osolte, dochuťte majonézou, promíchejte.
  4. Salát rozložíme ve skluzu na talíř a podáváme ke stolu.

Salát „Jarní kytice“ s korejskou mrkví a kuřecím masem

Salát s bohatou chutí orientálního koření a nádherou jasných barev dodá atmosféře dovolené nádech jarní svěžesti.

Budete potřebovat:

  • 30 gr vařeného kuřecího filé
  • 1 dlouhá okurka
  • 200 g korejské mrkve
  • 150 g tvrdého sýra
  • 2 vařená vejce
  • 1 stroužek česneku
  • listy salátu
  • petržel kopr
  • majonéza
  1. Sýr utřeme na hrubém struhadle. Okurku nakrájejte na kostky.
  2. Nakrájejte kuře na jemno.
  3. Vaječné žloutky promíchejte vidličkou.
  4. V míse smícháme všechny ingredience, vymačkáme stroužek česneku, osolíme, okořeníme majonézou, promícháme.
  5. Listy salátu dejte na talíř.
  6. Navrch položte salát, ozdobte bylinkami, bílkem.

Kuřecí a houbový salát

Kuře s houbami vytváří takovou harmonii chutí, že odtrhnout se od takového salátu je prostě nemožné. Vše je jako vždy rychlé a jednoduché. Ve skutečnosti se jedná o klasický recept, protože taková kombinace přísad se již dávno stala klasikou a taková jídla si vždy najdou své obdivovatele. Jsou nejen chutné, ale také velmi uspokojivé.

Budete potřebovat:

  • 3 vařená vejce
  • 250 g sýra
  • 250 g konzervovaných hub
  • 400 g kuřecího filé
  • 100 g majonézy
  • zelené cibule
  • sůl pepř

  1. Kuřecí maso nakrájíme nadrobno, vložíme do mísy.
  2. Sýr nakrájíme na malé kostičky, pošleme ho k masu.
  3. Vložíme tam nakrájená vejce.
  4. Žampióny nakrájíme na plátky, pošleme je ke zbytku ingrediencí.
  5. Přidejte nakrájenou zelenou cibuli, sůl, pepř, dochuťte majonézou, promíchejte.
  6. Salát vložte do salátové mísy, podávejte.

Kuřecí a houbový salát „Květinová louka“

Krásně zdobený salát vždy chutná. A tento je také obdivuhodný. Květy na jasně žlutém poli vypadají jako skutečné. To jsou zázraky, které s trochou fantazie a zručnosti dokážete.

Budete potřebovat:

  • 1 vařený kuřecí řízek
  • 1 cibule
  • 300 g žampionů
  • 4 vařená vejce
  • 1 plechovka kukuřice
  • sůl pepř
  • majonéza
  • petržel
  • olivy
  • rostlinný olej na smažení

  1. Cibuli a žampiony nakrájíme nadrobno
  2. Nejprve osmahněte cibuli, poté přidejte houby, sůl, orestujte do změknutí, opepřete.
  3. Kuře nakrájíme na kostičky.
  4. Vaječné bílky nakrájíme na kostičky.
  5. Umístěte houby na papírový ručník, abyste odstranili olej.
  6. Žloutky utřete na jemném struhadle.
  7. Do mísy dáme kuře, bílkoviny, kukuřici, vychladlé houby, osolíme, opepříme, ochutíme majonézou.
  8. Položíme na misku, zarovnáme, posypeme žloutkem.
  9. Rozložíme petrželové listy a na ně uděláme květiny z oliv.

Ananasový a kuřecí salát

Salát s příchutí exotického ananasu. Harmonicky kombinuje sladkou, slanou, kyselou chuť. Kuře a ananas jdou dobře. Ukazuje se, že je to lehké, ale zároveň vydatné jídlo, které na svátečním stole vypadá elegantně.

Budete potřebovat:

  • 300 g kuřecího filé
  • 1 plechovka ananasu, nasekaná
  • 300 g tvrdého sýra
  • 400 g čerstvých žampionů
  • 4 vařená vejce
  • majonéza
  • rostlinný olej na smažení

  1. Houby nakrájíme na kostičky, osmahneme do měkka, osolíme.
  2. Maso nakrájíme nadrobno.
  3. Na struhadle potřeme sýr, bílky.
  4. Maso ochlaďte, vložte do salátové mísy, namažte majonézou.
  5. Navrch položte maso, namažte ho.
  6. Umístěte kousky ananasu, trochu majonézy.
  7. Další vrstva je ze sýra, namazaná.
  8. Rozetřeme nastrouhaný protein.
  9. Navrch potřeme žloutky, celý povrch posypeme.
  10. Odložíme na jednu hodinu vařit a podáváme.

Hruškový a kuřecí salát „Original“

V tomto pokrmu jsou takové výrobky, které v žádném případě nemohou být „přáteli“ s kuřecím masem. Ale přesto jsou kombinovány tím nejúžasnějším způsobem. Výsledek je ohromující. Uvaříme si tento salát, vyzkoušíme a pak posoudíme, jestli je to tak nebo ne.

Budete potřebovat:

  • 1 hruška
  • 1 kuřecí řízek
  • 200 g čínského zelí
  • 8 cherry rajčat
  • 2 lžíce lžíce nasekaných ořechů
  • 2 lžíce lžíce olivového oleje
  • 1 lžička celozrnné hořčice
  • 1 lžička medu
  • sůl pepř
  • sezamová semínka
  • rostlinný olej na smažení
  1. Kuřecí řízek nakrájejte na několik kousků, vložte do pánve s máslem, osolte a opečte dozlatova.
  2. Zelí nakrájíme na kolečka, natrháme a dáme do salátové mísy.
  3. Rajčata nakrájíme na polovinu, přidáme ke zelí.
  4. Hrušku nakrájíme na tenké plátky, dáme do salátové mísy.
  5. Na suché pánvi orestujte sezamová semínka, přidejte je do salátu.
  6. Posíláme tam i drobky z ořechů.
  7. Podle chuti přidejte med, hořčici, sůl.
  8. Smažené, vychladlé maso vložte do salátu, vše pečlivě promíchejte, dochuťte olivovým olejem.
  9. Krásně to dáme na talíř, podáváme ..

Jak jste si možná všimli, všechny recepty na kuřecí saláty mají zvláštní chuť. Výběrem různých přísad můžete připravit skutečně jedinečné jídlo. Můžete si vybrat jakýkoli recept, čímž se stanete svým podpisem, a překvapíte své blízké a hosty mimořádnou chutí zdánlivě zcela obyčejných produktů, které ve vzájemné kombinaci odhalí nové chuťové tóny.

Nový rok se blíží. Je čas přemýšlet o novoročním stole. UNIAN pro vás shromáždil nejoblíbenější a nejchutnější recepty na saláty s kuřecím masem - nedílnou součást novoročních oslav. Takové saláty nezasáhnou vaši peněženku, zatímco jsou vynikající a velmi uspokojivé.

Kuřecí a mrkvový salát

Vařené kuře - 400 gramů

Konzervované červené fazole - 200 gramů

Korejská mrkev - 200 gramů;

Zelení podle chuti

Tvaroh a jogurt bez náplně na zálivku (lze nahradit oblíbenou majonézou každého :)

Maso nakrájejte na proužky nebo rozdělte na vlákna. Z fazolí slijte tekutinu, mrkev trochu nasekejte, pokud je nastrouhaná na dlouhé kousky. Dochutíme tvarohem rozšlehaným s jogurtem. Sůl a pepř na dochucení.

Kuřecí a houbový salát

žampiony - 250 gr

cibule (střední) - 1 ks.

vařená kuřecí prsa - 300 gr

vařené brambory (střední) - 3 ks.

vařená vejce - 3 ks.

polotvrdý sýr (například „Gouda“) - 100 gr

sůl, černý pepř - podle chuti

rostlinný olej

Smažte žampiony s cibulí, osolte, přidejte černý pepř. Nastrouhejte brambory, vejce a sýr. Kuře nakrájíme na kostičky. Rozetřete ve vrstvách, každou potřete majonézou.

1 vrstva - brambory

2. vrstva - kuře

3 vrstvy - houby s cibulí

4. vrstva - vejce

5 vrstev - sýr

Uzený kuřecí salát

Uzené kuře - 300 gramů

Rajčata -1 kus

Okurka - 1 kus

Strouhaný tvrdý sýr - 100 gramů

Česnek - 1-2 stroužky

Hrst strouhanky

Omáčka - jogurt + hořčice + balzamikový ocet + sůl / pepř

Kuře, rajče a okurku nakrájíme na kostičky. Nastrouhejte sýr s česnekem. Rozetřete ve vrstvách, namočte omáčkou.

1 vrstva - kuře

2. vrstva - okurka + sýr s česnekem

3 vrstvy - rajče + krutony

5 nejlepších receptů na salát na sváteční stůl

Kuřecí a houbový salát # 2

Kuřecí prsa (smažená bez oleje na vysoké teplotě, lze předem marinovat ve vaší oblíbené marinádě)

Vařené brambory (nakrájené na kostky)

Vařená mrkev (nakrájená na kostky)

Nakládané žampiony (nakrájené na kostky)

Vařená vejce (nakrájená na kostky)

Vše promíchejte, přidejte majonézu a sůl podle chuti.

Salát „Lovci v klidu“

200 g jemně nakrájeného kuřecího masa

1 hlava čínského zelí, nakrájíme

1 surová mrkev na hrubém struhadle

1 polévková lžíce křenu

majonéza, sůl podle chuti

Kuřecí a kukuřičný salát

300 g kuřecího filé;

300 g žampionů;

1 plechovka sladké kukuřice

300 g čínského zelí;

majonéza na oblékání.

Houby vařte 15 minut doměkka a nakrájejte. Kuřecí řízek nakrájíme na střední kousky, osolíme a orestujeme na rostlinném oleji.

Zelí nasekejte najemno a rozmačkejte rukama. Vše promíchejte a dochuťte majonézou. Podle chuti osolte a opepřete.

Salát s kuřecím masem a ananasem

Kuřecí prsa - 1 ks.

Kuřecí vejce - 3 ks.

Konzervovaný ananas - 300 g

Konzervovaná kukuřice - 1 plechovka

Tvrdý sýr - 100-150 g

Majonéza, sůl, pepř

Kuřecí prsa uvařte, dokud nejsou uvařená se solí a kořením. Vařte vejce. Vše nakrájejte na kostky a dochuťte majonézou, nezapomeňte podle chuti osolit a opepřit. Můžete přidat kari.

Vaření lahodného zeleninového salátu na zimu. Díky velkému množství zeleniny je konzervace velmi šťavnatá a aromatická. Hodí se k hlavním chodům masa, drůbeže nebo ryb. Zeleninový předkrm je skvělým doplňkem příloh, rýže nebo těstovin.

Složení:

  • 1 kg rajčat
  • 1 kg sladké papriky
  • 1 kg cibule
  • 1 kg mrkve
  • 300 ml slunečnicového oleje
  • 175 ml 9% octa
  • 200 g cukru
  • 1,5 lžíce l. hrubá sůl

Jak připravit zeleninový salát na zimu:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Papriku omyjte, vyjměte krabici se semeny. Papriku nakrájíme na malé kostičky.

Mrkev důkladně omyjte, oloupejte. Nakrájejte mrkev na hrubém struhadle.

Rajčata omyjeme, zbavíme stopky. Zeleninu nakrájíme na kostičky.

Zeleninu smíchejte v hlubokém hrnci. Pojďme promíchat.

K zelenině přidejte hrubozrnnou sůl a krystalový cukr.

Nalijte 9% stolního octa. Je nutné, aby byl jednoduchý zeleninový salát na zimu bez sterilizace dobře skladován.

Po octu přidejte k zelenině rafinovaný slunečnicový olej.

Všechny ingredience znovu promíchejte. Hrnec přikryjte pokličkou, dejte na oheň a zeleninu přiveďte k varu. Poté stáhněte plamen na minimum a zeleninu duste 20 minut. Během procesu vaření zelenina šťáví a zmenšuje její velikost.

Připravený zeleninový salát přendejte do sterilizovaných skleněných nádob. Polotovary zakryjeme sterilizovanými kovovými víčky a srolujeme psacím strojem. Otočte plechovky konzervy dnem vzhůru a zabalte je dekou. Konzervaci nechte několik dní vychladnout na pokojovou teplotu, poté ji přeneseme na tmavé a chladné místo.

  • Kuřecí řízek, 400 gramů;
  • Balení krutonů;
  • Tvrdý sýr, 100 gramů;
  • Žampiony, 250 gramů;
  • Olivy;
  • Jedna cibule;
  • Jedno rajče;
  • Zelenina;
  • Dva stroužky česneku;
  • Koření;
  • Majonéza.

Recept:

  1. Filet předvařte. Když filé vychladne, nakrájejte ji na malé kousky.
  2. Žampiony nakrájíme na kostičky. Smažte na slunečnicovém oleji. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k žampionům. Na konci tuku přidejte koření podle chuti.
  3. Tvrdý sýr se rozetře na hrubém struhadle.
  4. Rajčata nakrájíme na kostičky.
  5. Olivy nakrájejte na polovinu.
  6. Nakrájejte bylinky a česnek.
  7. Nasekané filé se smíchá s česnekem, pepřem a solí.
  8. Salát na misce je rozložen ve vrstvách v následujícím pořadí:
    - Kuřecí fileta;
    - smažené houby;
    - Rajče;
    - sušenky;
    - sýr;
    - Olivy a bylinky.
  9. Každou vrstvu velkoryse potřeme majonézou. Nepotahujte pouze vrstvu krutonů a oliv.

Složení:

  • Kuřecí řízek, 300 gramů;
  • Balení krutonů;
  • Vejce, 4 kusy;
  • Korejská mrkev, 150 gramů;
  • Tvrdý sýr, 100 gramů;
  • Majonéza;
  • Jeden pomeranč;
  • Vlašské ořechy, 50 gramů.

Recept krok za krokem:

  1. Uvařte kuřecí řízek a poté orestujte. Když vychladne, rozdělíme ji na vlákna. V samostatné misce se filé smíchá se solí a kořením.
  2. Uvařte kuřecí vejce, oloupejte, tři na hrubém struhadle.
  3. Korejská mrkev je nejlepší vařit samostatně. Pokud není čas. Existuje rychlý recept na korejskou mrkev. Mrkev se tře a smaží na slunečnicovém oleji. Přidá se do něj koriandr a česnek.
  4. Majonéza na salát, je také lepší použít domácí. Pokud nakoupíte v obchodě, pak bez zbytečných přísad a zvýrazňovačů chuti.
  5. Oloupejte a nakrájejte pomeranč.
  6. Vlašské ořechy jsou oloupané a lehce opražené. Poté jsou nakrájeny nožem.
  7. Příprava salátového jídla. Je lepší vzít plochý talíř s boky nebo s děleným kroužkem. To usnadní rozložení vrstev. Pokud ne, vezměte si jen kulatou misku.
  8. Rozložte vrstvy:
    - Kuřecí fileta;
    - korejská mrkev;
    - Oranžový;
    - vejce;
    - sušenky;
    - sýr;
    - Vlašské ořechy.
  9. Každá vrstva je potažena majonézou. Majonéza je nahrazena zakysanou smetanou nebo česnekovou omáčkou. Můžete také přidat vrstvu švestek nebo ananasu. Salátové krutony používejte tmavé, ne světlé. Horní část, pokud je to žádoucí, je také zdobena zelení. Je důležité nechat salát namočit 30 minut v chladničce.