Peel at banlawan ang mga sibuyas. Gupitin sa kalahating singsing at ilipat sa isang mangkok. Ibuhos ang kumukulong tubig, iwanan ng 2-4 minuto upang palabasin ang "kapaitan". Patuyuin at hayaang cool ang sibuyas.

Pakuluan ang pulp ng baka hanggang sa malambot. Huwag kalimutang magdagdag ng asin at bay leaf sa tubig upang maging masarap ang karne. Kapag lumamig ito, i-fiber ito.

Pakuluan ang mga itlog ng manok sa loob ng 5-7 minuto. Balatan ang pinalamig na mga itlog at gilingin sa isang medium grater.

Tumaga ang mga kernel ng walnut gamit ang isang kutsilyo, ngunit hindi gaanong makinis. Gupitin ang mga prun sa mga piraso. Kung kinakailangan, pre-soak prun sa mainit na tubig, pagkatapos ay tuyo sa mga twalya ng papel.

Grate ang matapang na keso sa isang medium grater at magtabi din.

Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga piraso.

Kapag handa na ang lahat ng sangkap, maaari mong simulang i-assemble ang "Princess" flaky salad. Gumamit lamang ng pagkain na lumamig na. Ilagay ang pastry ring sa pinggan. Punan ang ilalim ng isang makapal na layer ng baka.

Pagkatapos ay magsipilyo ng mayonesa. Ang lahat ng kasunod na mga layer ay kailangan ding grasa ng mayonesa.

Ikalat ang nakahandang sibuyas sa ibabaw.

Ang susunod na layer ay adobo na mga pipino.

Pagkatapos ay kumalat ang mga gadgad na itlog sa ibabaw, na bumubuo ng isang siksik na layer, nang walang mga puwang.

Ilagay ang mga tinadtad na prun sa tuktok ng masa ng itlog.

Huwag kalimutan na mag-grasa ng mabuti sa mayonesa. Maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa salad kung nais mo.

Ang susunod na layer ay mga nogales. Tip: kung ang mga mani ay paunang tuyo sa isang tuyong kawali (o sa oven), ang salad ay makakakuha ng isang hindi malilimutang lasa.

Nilalaman ng calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika

Ang "Princess" salad na may karne ng baka at prun ay isang mahusay na variant ng isang "matikas" at hindi kapani-paniwalang masarap na salad, na inilatag sa mga layer. Ang karne ay dapat na pinakuluan nang maaga hanggang sa ganap na maluto, at pagkatapos ay hayaan ang karne ng baka na humiga sa sabaw upang ang mga hibla ng baka ay maging mas malambot. Ang salad ay naging medyo maanghang, dahil sa pagdaragdag ng mga prun at walnuts, ang mga sangkap na ito ay perpektong binibigyang diin at umakma sa salad. Bilang karagdagan sa base, ang salad ay may kasamang mga itlog ng keso at manok, mga adobo na sibuyas at adobo na mga pipino ay nagdaragdag ng asim, bilang isang resulta, ito ay naging kasiya-siya at napaka, masarap. Siguraduhing subukan ang paghahatid ng Princess ng salad para sa iyong mga panauhin, sigurado akong masisiyahan ang iyong mga panauhin ng isang daang porsyento. Siguraduhin na i-save ang iyong sarili ang aking simpleng recipe na may larawan ng masarap na salad. Isipin mo mamahalin mo din ang isang ito.

- pinakuluang baka - 300 gr.,
- sibuyas - 1 pc.,
- mga itlog ng manok - 3 mga PC.,
- adobo na mga pipino - 3 mga PC.,
- matapang na keso - 150 gr.,
- prun - 150 gr.,
- mga nogales - 1 dakot,
- mayonesa - 200-250 gr.,
- asin, paminta - tikman,
- suka at tubig - 2 kutsara bawat isa.

Paano magluto mula sa isang larawan nang sunud-sunod

Ihanda ang lahat ng mga sangkap ayon sa listahan, ihanda rin ang kawali ng salad. Pakuluan ang karne ng baka hanggang luto, at pagkatapos ay kinakailangan upang palamig ang karne. I-disassemble ang karne ng baka sa mga hibla, maaari mo itong gawin sa isang tinidor, o maaari mong gupitin ang karne sa maliliit na piraso.




Ihanda ang sibuyas - alisan ng balat at hugasan, tuyo, pagkatapos ay gupitin ang sibuyas sa maliit na mga cube. I-unload ang mga hiwa ng sibuyas sa isang mangkok, ibuhos ang sibuyas na may tubig at suka sa pantay na sukat. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal at pampalasa, ihalo ang lahat at iwanang nag-iisa ang sibuyas sa loob ng 15 minuto upang magkaroon ng oras ang sibuyas na magmahinto. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang atsara.




Maghanda ng isang hulma o isang singsing para sa pagkolekta ng salad - ilagay ang karne ng baka sa unang layer, pagkatapos ay ikalat ang mga adobo na sibuyas sa isang layer.






Grasa isang layer ng sibuyas na may mayonesa, maaari mong gamitin ang mayonesa sa bahay.




Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na cube, pagkatapos ay ilagay ito sa ibabaw ng mayonesa.




Pakuluan ang mga itlog ng manok sa inasnan na tubig sa loob ng 8-10 minuto nang maaga, pagkatapos ay palamig ang mga itlog sa ilalim ng tubig na may tubig na yelo, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang medium grater. Maglagay ng mga itlog sa tuktok ng mga pipino. Lubricate na may mayonesa.






Ang mga prun ay maaaring paunang steamed sa mainit na tubig, tuyo at tinadtad nang arbitraryo. Ang mga walnuts ay kailangan din na tinadtad sa maliliit na piraso. Ayusin ang mga mani at prun sa tuktok ng layer ng itlog.




Ipamahagi nang pantay-pantay ang matapang na keso sa tuktok, pagkatapos hadhad ito ng pinakamaliit na ahit.




I-tamp ang salad at alisin ang singsing.




Hayaang magbabad ang salad nang maraming oras at maihatid mo ito sa mesa. Ito ay naging hindi mas masarap

Nag-aalok kami sa iyo ng isang pagpipilian ng masarap at nakabubusog na mga salad na may karne. Palaging may isang lugar para sa kanila sa mesa.

Pahalagahan ng kalalakihan ang iyong mga pagsisikap.

1 karne ng baka at prun salad

Ang Georgian Salad na may Beef at Prunes ay isang Georgian, masaganang gamutin sa bawang, cilantro at prun.

Mga Produkto:

✓ Karne ng baka -500 gr.

✓ Prunes –200 gr.

✓ Mga walnuts -50 gr.

✓ Cilantro -75 gr.

✓ Bawang - 2 sibuyas

✓ Mayonesa -75 gr.

✓ Maasim na cream -75 gr.

Paano gumawa ng beef salad na may prun:

Pakuluan ang karne hanggang sa malambot. Huminahon. Gupitin.

Banlawan ang mga prun at ibuhos ang kumukulong tubig sa loob ng 30 minuto. Gupitin.

Tumaga ang mga nogales.

Ang Georgian salad na may karne ng baka, syempre, ay kailangang i-presko ng mga halaman, dahil dito kailangan mo itong tagain nang maayos.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa at kulay-gatas.

Ilagay sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga cilantro sprigs.

2.Salad na may karne ng baka, kabute at mga pine nut

Ang resulta ay isang napaka-pinong at pinong lasa.

Mga Produkto:

✓ pinakuluang karne ng baka - 250 gr.

✓ Bawang - 2 sibuyas

✓ Mga adobo na champignon - 250 gr.

✓ Mayonesa

✓ Mga pine nut - 50-70 gr.

✓ Mga Itlog - 2 mga PC.

✓ Asin at paminta upang tikman

Paano gumawa ng isang salad na may karne ng baka, kabute at mga pine nut:

Gupitin ang pre-pinakuluang at pinalamig na baka sa maayos na mga cube.

Inihaw na mga pine nut sa isang tuyong kawali sa loob ng 1-2 minuto.

Mga itlog na hard-pinakuluang, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at ilatag ang salad sa mga layer:

baka;

durog na bawang;

kabute;

3 karne ng baka, manok at puso ng manok na salad

Ang salad ay may kasamang 3 uri ng karne - baka, dibdib ng manok at puso ng manok. Tiyak na magugustuhan ng mga kalalakihan ang salad na ito dahil sa kabusugan at isang malaking halaga ng karne sa komposisyon.

Mga Produkto:

✓ Karne ng baka - 150 gr.

✓ Dibdib ng manok - 1 pc.

✓ Mga puso ng manok - 150 gr.

✓ Mga sibuyas - 1 pc.

✓ Mga Karot - 1 pc.

✓ Mga adobo na pipino - 3 mga PC.

✓ Asin, halaman at mayonesa

✓ Langis ng gulay para sa pagprito - 1-2 kutsara. kutsara

Paano gumawa ng isang salad na may puso ng baka, manok at manok:

Gupitin ang pinakuluang karne ng baka sa manipis na piraso, gupitin ang dibdib at puso ng manok. Sa langis ng halaman, magprito ng mga sibuyas na sibuyas at gadgad na mga karot para sa mga salad ng Korea. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng asin, halaman at mayonesa upang tikman, ihalo.

4 perlas salad na may karne ng baka at barley

Mula sa ordinaryong perlas na barley, hindi ka lamang maaaring magluto ng mahusay na atsara at mga pinggan, ngunit gumawa din ng mga salad.

Mga Produkto:

✓ pinakuluang karne ng baka - 250 gr.

✓ Pinakuluang perlas na barley - 1 baso

✓ Mga sibuyas - 1 pc.

✓ Sariwang pipino - 1 pc.

✓ Mayonesa

✓ Asin at paminta upang tikman

✓ Mga gulay na nais (dill, perehil)

Paano gumawa ng perlas na salad na may karne ng baka at barley:

Gupitin ang pinakuluang karne sa mga cube, magdagdag ng perlas na barley, diced sariwang pipino. Mga sibuyas (maaari kang kumuha ng mga pulang sibuyas na salad) gupitin sa mas maliit na mga piraso at ibuhos ng kumukulong tubig.

Magdagdag ng sibuyas, tinadtad na halaman, asin at paminta sa salad. Timplahan ng mayonesa upang tikman at pukawin.

5 royal salad

Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa ang katunayan na ang mga hiniwang produkto ay inilalagay sa mga slide sa isang patag na ulam, at kaagad bago kumain, ang salad ay halo-halong mayonesa.

Mga Produkto:

Pinakulo o inihurnong beet

Sariwa o adobo na mga pipino

Pinakuluang baka

puting repolyo

Adobo sibuyas

Green pea

Paano gumawa ng isang royal salad:

I-marinate ang sibuyas sa loob ng 20 minuto sa suka ng mansanas, pagkatapos ay alisan ng tubig ang atsara at pisilin ang sibuyas. I-chop ang mga karot sa isang kudkuran, gupitin ang beets sa manipis na mga cube.

Ilagay ang salad sa mga slide sa isang patag na pinggan - isang slide ng karne sa gitna, lahat ng iba pang mga produkto sa paligid ng mga gilid. Sarap sa ibabaw ng salad na may mayonesa at palamutihan ayon sa ninanais.

6 kapritso ng kalalakihan - salad ng beef puff

Ang Puff salad na may karne ng baka ay hindi naging tuyo sa lahat dahil sa maraming halaga ng malambot na adobo na mga sibuyas, na nagbibigay sa salad ng kinakailangang juiciness.

Mga Produkto:

✓ Mga sibuyas - 2 mga PC.

✓ Fillet ng karne ng baka - 300 gr.

✓ Matigas na keso - 150 gr.

✓ Mga Itlog - 4 na mga PC.

✓ Mayonesa

✓ Asin at paminta upang tikman

Paano gumawa ng beef puff salad:

Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing at atsara sa suka at asin sa loob ng 20 minuto. Upang gawin ito, palabnawin ang suka ng suka sa 9% na suka, magdagdag ng asin at sibuyas, ihalo. Pagkatapos ng 20 minuto, alisan ng tubig ang atsara, pisilin ang sibuyas.

Gupitin ang pinakuluang karne sa manipis na piraso o cubes. Grate pinakuluang itlog at keso sa isang magaspang kudkuran. Ilatag ang salad sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

✓ karne ng baka

✓ mayonesa

✓ adobo na mga sibuyas

✓ mayonesa

✓ gadgad na keso.

Maaari mong palamutihan ang tuktok ng salad na may mga damo o isang pares ng mga nogales.

Bon Appetit!

Bagaman maraming masarap na salad, hindi lahat sa kanila ay maaaring magyabang ng pagkakaroon ng mga bitamina sa komposisyon, tulad ng isang ulam na may prun at mga nogales. Hindi lamang ito ang kadahilanan kung bakit ang mga pagkaing ito ay idinagdag sa pagkain. Ang pinatuyong prutas ay may kaaya-ayang lasa na may pagkausok na magdagdag ng isang piquant touch sa anumang ulam, at ang walnut ay maayos na kasama nito.

Paano gumawa ng isang salad na may mga prun at walnuts

Bago ka magsimula sa paghahanda ng isang salad, dapat mong maingat na pumili ng mga produkto na hindi masisira ang lasa ng ulam. Habang maaaring mukhang ang mga pinatuyong prun at mani ay laging pareho, hindi naman. Ang lipas na pinatuyong prutas ay maaaring maging napakahirap, bilang karagdagan, kung minsan ay ibinebenta ito ng mga binhi, na kung saan ay hindi masyadong maginhawa kapag ang pagpipiraso. Ang parehong napupunta para sa mga mani: kung bumili ka ng isang lipas na produkto, ang lasa nito ay magiging mapait, na makakasira sa huling resulta.

Kapwa kapaki-pakinabang ang parehong mga produktong ito sa na naglalaman ng mga mineral at mga elemento ng pagsubaybay na kinakailangan lamang para sa katawan ng tao. Kabilang sa mga ito, ito ay nagkakahalaga ng pansin ng potasa, iron, posporus, kaltsyum, sodium. Ang mga produktong ito ay ipinapakita sa mga taong may sakit ng cardiovascular system, pati na rin ang mga pasyente ng cancer. Kahit na hindi ka magdusa mula sa mga nasabing sakit, hindi magiging labis na isama ang mga pinatuyong prutas at mani sa diyeta bilang isang hakbang sa pag-iwas. Sa parehong oras, mahusay silang napupunta sa maraming mga pagkaing karne at gulay:

• baka;
• manok o manok;
• pabo;
• beets;
• patatas;
• kangkong;
• salmon o tuna;
• pagkaing-dagat;
• mansanas at marami pa.

Mga recipe ng salad na may mga prun at mani

Ang isang malaking plus ay ang mga prun at walnuts na maaaring idagdag sa maraming pinggan. Maraming mga salad na magiging isang paboritong ulam sa iyong diyeta, hindi lamang dahil sa kanilang maraming mga benepisyo sa kalusugan, ngunit dahil lamang sa masarap sila. Bilang isang dressing sa isang salad na may mga walnuts at prun, maaari kang magdagdag ng mayonesa, kulay-gatas, langis ng halaman (kasama ang langis ng oliba).

Na may karne ng baka at patatas

• Oras: 2 oras.
• Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 5 Tao.
• Nilalaman ng calorie: 270 kcal / 100 g.
• Layunin: para sa isang meryenda.
• Lutuin: internasyonal.
• Pinagkakahirapan: katamtaman.

Isang masaganang salad na may mga layer ng prun at walnuts para sa mga mahilig sa karne. Napakahalaga na pakuluan ng mabuti ang karne ng baka upang maging malambot ito at maayos na ngumunguya. Ang mayonesa ay ginagamit bilang isang pagbibihis, at mas mabuti na huwag itong palitan ng anumang bagay - ang sour cream ay hindi gaanong bibigyang diin ang lasa ng keso-bawang ng ulam na ito. Ang mga gulay ay maaaring ihawan sa isang magaspang na kudkuran, o i-cut sa manipis na piraso.

Mga sangkap:

• karne ng baka - 300 g;
• patatas - 3 mga PC.;
• itlog - 2 pcs.;
• prun - 200 g;
• walnut kernel - 100 g;
• bawang - 2 sibuyas;
• mayonesa - 150 g;
• malambot na keso - 150 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas, baka at itlog. Ang sabaw mula sa karne ay maaaring magamit nang hiwalay: pakuluan ang sopas, mag-freeze, idagdag sa iba pang mga pinggan.
2. Hugasan nang lubusan ang mga pinatuyong prutas. Kung sila ay napakahirap, pagkatapos ibabad ang mga ito sa malamig na tubig sa loob ng 1-2 oras.
3. Balatan at i-chop ang walnut.
4. Crush ang bawang, ihalo sa mayonesa, paggawa ng sarsa.
5. Gumiling keso, pinakuluang patatas, itlog na may isang magaspang na kudkuran.
6. Pinong tumaga ang karne ng baka at prun.
7. Sa isang mangkok hanggang sa 20 cm ang lapad, simulang ilatag ang salad sa mga layer: patatas, dressing, karne, dressing, pinatuyong prutas, itlog, dressing, keso, dressing, mga nogales.
8. Maaari kang gumamit ng mga sariwang damo para sa dekorasyon.

Prune, manok at walnut salad

• Oras: 1 oras.
• Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 5 Tao.
• Nilalaman ng calorie: 200 kcal / 100 g.
• Layunin: para sa isang meryenda.
• Lutuin: internasyonal.
• Pinagkakahirapan: madali.

Masarap na salad na maaaring ihanda sa dalawang paraan: ilatag ang lahat ng mga sangkap sa isang ulam sa mga layer, o ihalo ang mga ito sa karaniwang paraan. Ang mga olibo, na pinakamahusay na binili nang walang mga hukay, ay nagdaragdag ng isang piquancy sa panlasa, dahil kakailanganin mong i-cut ang mga ito sa mga singsing. Ang manok ay maaaring pinakuluan o inihurnong sa oven nang mag-isa, o maaari kang bumili ng isang nakahandang produkto na luto sa grill.

Mga sangkap:

• dibdib ng manok;
• prun - 200 g;
• mais - 1 lata;
• olibo - 4 tbsp. l.;
• mga sibuyas - 1 pc.;
• karot - 1 pc.;
• suka 9% - 1 tsp;
• mantikilya para sa pagprito;
• mayonesa - 150 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga fillet sa inasnan na tubig o maghurno sa oven na may curry, tomato sauce o anumang iba pang pamamaraan. Gupitin ang karne sa maliliit na cube.
2. Gupitin ang mga pinatuyong prutas upang pareho ang laki ng karne.
3. Patuyuin ang lata ng mais.
4. Gupitin ang mga olibo sa singsing.
5. Gupitin ang mga sibuyas at karot, tulad ng para sa sopas, iprito sa mantikilya, pagdaragdag ng suka o sitriko acid.
6. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, panahon na may mayonesa.
7. Maaari kang palamutihan ng sariwang dill, perehil o kintsay.
8. Ang salad na may manok at prun ay dapat alisin sa lamig sa loob ng 4-5 na oras.

• Oras: 1 oras.
• Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 3 Tao.
• Nilalaman ng calorie: 100 kcal / 100 g.
• Layunin: para sa isang meryenda.
• Lutuin: Ruso.
• Pinagkakahirapan: madali.

Isa sa pinakasimpleng salad, na kung saan ay kapaki-pakinabang din para sa digestive system. Isang malaking plus iyon maaari mong punan ito ng anumang: kulay-gatas, mayonesa, mantikilya, natural na yogurt. Sa kasong ito, maaaring gamitin ang beets parehong pinakuluang o inihurnong, at hilaw. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong personal na kagustuhan. Ang oras ng pagluluto ay minimal - tungkol sa 5 minuto, hindi kasama ang mga kumukulong gulay.

Mga sangkap:

• medium beets - 2 pcs.;
• walnut - 100 g;
• prun - 100 g;
• mayonesa - 100 g;
• bawang - 1 sibuyas;
• asin sa lasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang beets, pagkatapos ay cool.
2. Hugasan ang mga pinatuyong prutas, ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 1 oras. Gupitin sa maliliit na piraso.
3. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press ng bawang.
4. I-chop ang walnut sa anumang paraan.
5. Grate ang mga cooled beet sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na piraso.
6. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang pinggan, panahon na may mayonesa (o anumang iba pang mga dressing), pukawin.
7. Maaaring ihain kaagad ang salad.

May manok at mansanas

• Oras: 1 oras.
• Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 5 Tao.
• Nilalaman ng calorie ng pinggan: 150 kcal / 100 g.
• Layunin: para sa isang meryenda.
• Lutuin: internasyonal.
• Pinagkakahirapan: katamtaman.

Isa pang nakabubusog na flaky salad na may isang pagsasama-sama ng apple at manok na fillet. Ang pinakuluang dibdib ng manok ay pinakaangkop sa pagluluto, ngunit ang ilang mga maybahay ay buong tapang na pinalitan ito ng pinausukang isa. Maaari mong subukan ang parehong mga pagpipilian. Kapag pumipili ng isang mansanas, bigyan ang kagustuhan sa mga pagkakaiba-iba ng taglamig: sila ay mahirap, hindi masyadong matamis, ngunit hindi rin ganap na maasim.

Mga sangkap:

• dibdib ng manok - 200 g;
• keso - 100 g;
• itlog - 4 na PC.;
• mansanas - 1 pc.;
• prun - 100 g;
• walnut - 70 g;
• mayonesa sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang dibdib ng manok, tumaga nang makinis.
2. Hard-pinakuluang itlog, magtabi ng 3 yolks, makinis na tagain ang natitira.
3. Ibabad ang mga pinatuyong prutas ng 3-4 minuto sa kumukulong tubig, pagkatapos ay banlawan sa malamig na tubig at tumaga nang maayos.
4. Grate ang mansanas at keso sa isang magaspang na kudkuran.
5. Grind the nut kernels sa isang blender o may isang rolling pin.
6. Ilagay ang kalahati ng manok sa isang pinggan, magsipilyo ng mayonesa.
7. Pagkatapos ng isang layer ng keso, muli sa tuktok ng mayonesa, ngunit sa oras na ito gumuhit lamang ng isang mata kasama nito.
8. Layer ng mga itlog, pagkatapos gadgad ng mansanas, pinatuyong prutas. Iguhit muli ang mayonesa na mata.
9. Ilatag ang ikalawang kalahati ng manok, walnut, at masaganang magsipilyo ng mayonesa.
10. Palamutihan ng mga mumo ng yolk sa itaas.
11. Ilagay ang dibdib ng manok at prun salad sa ref para sa 4-5 na oras, o mas mahusay na magdamag.

Na may pinya at bawang

• Oras: 1 oras.
• Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 4 na Tao.
• Layunin: para sa isang meryenda.
• Lutuin: internasyonal.
• Pinagkakahirapan: katamtaman.

Ito ay isang makatas na recipe ng salad na mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa pagsasama ng matamis na prutas sa karne. Ang pinya ay nagbibigay sa ulam ng isang maanghang na lasa at maayos na kasama ang natitirang mga sangkap. Kapag pumipili ng mga de-latang pinya, pumunta para sa mga hiniwang singsing dahil ang mga hiwa ay maaaring masyadong matamis. Ang fillet ng manok ay maaaring pinakuluan o prito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 250 g;
• pinya - 200 g;
• bell pepper - 1 pc.;
• Intsik na repolyo - 200 g;
• prun - 100 g;
• mga nogales - 50 g;
• kulay-gatas o mayonesa - 150-200 g;
• asin sa lasa;
• langis para sa pagprito.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang fillet ng manok, gupitin at iprito sa isang kawali hanggang malambot. Tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto.
2. Gupitin ang mga singsing ng pinya sa mga cube.
3. Banlawan ang mga prun at i-cut sa maliit na piraso.
4. Gilingin ang mga mani sa isang blender o rolling pin.
5. Gupitin ang paminta sa mga piraso.
6. Gupitin ang repolyo sa malalaking piraso.
7. Gupitin ang manok sa daluyan.
8. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, timplahan ng mayonesa o kulay-gatas at ihalo.

Kasama ang tuna

• Oras: 20 minuto.
• Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 4 na Tao.
• Nilalaman ng calorie: 120 kcal / 100 g.
• Layunin: para sa isang meryenda.
• Lutuin: internasyonal.
• Pinagkakahirapan: madali.

Ang isa pang resipe para sa puff salad, ang pangunahing sangkap kung saan ay gaanong maasinan na tuna. Ngayon ay makakahanap ka ng de-latang pagkain mula sa iba't ibang mga tagagawa, ngunit kung nais mong matiyak ang kalidad ng mga fillet ng isda, pagkatapos ay piliin ang Thailand o Primorsky Krai. Huwag pumili ng tuna sa langis, gumamit lamang ng mga fillet sa iyong sariling katas, upang makakuha ka ng buong piraso ng isda, na maaari mong gilingin ang iyong sarili sa paraang nais mo.

Mga sangkap:

• tuna - 1 p.
• itlog - 4 na PC.;
• patatas - 2 pcs.;
• sibuyas - 1 pc.;
• mansanas - 1 pc.;
• prun - 100 g;
• walnut - 50 g;
• mayonesa - 200 g;
• mantikilya - 30 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog, ihiwalay ang mga itlog mula sa mga puti, lagyan ng rehas ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran, i-chop ang mga yolks.
2. Pakuluan ang patatas, alisan ng balat at rehas na bakal.
3. Tumaga ang sibuyas.
4. Paratin ang mansanas.
5. Grate frozen butter.
6. Gilingin ang mga kernels.
7. Hugasan ang mga prun at i-cut sa maliit na piraso.
8. Ilatag sa mga layer sa isang pinggan: tuna fillet, protina, mayonesa, patatas, pula ng itlog, mansanas, sibuyas, mayonesa, mani, prun.
9. Ilagay ang salad sa ref sa magdamag.

Malambot na salad na may mga prun at walnuts

• Oras: 1 oras.
• Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 5 Tao.
• Nilalaman ng calorie: 130 kcal / 100 g.
• Layunin: para sa isang meryenda.
• Lutuin: internasyonal.
• Pinagkakahirapan: madali.

Ang pagiging mahinahon ng salad ay naging tanyag sa Russian maligaya talahanayan ng mahabang panahon. Ito ay lumiliko hindi lamang malambot (na malinaw mula sa pangalan), ngunit masarap din at nagbibigay-kasiyahan. Ang dahilan para dito ay ang kombinasyon ng mga sangkap na perpektong tumutugma sa bawat isa. Ang isang salad ng mga prun at walnuts ay mabilis na ginagawa, lalo na kung ang manok at itlog ay pinakuluan nang maaga.

Mga sangkap:

• dibdib ng manok (fillet) - 300 g;
• sariwang mga pipino - 1 pc.;
• prun - 150 g;
• mga nogales - 70 g;
• itlog - 5 pcs.;
• mayonesa - 200 g.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang manok, palamig at gupitin.
2. Pakuluan ang mga itlog, ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog.
3. I-chop ang mga puti gamit ang isang magaspang kudkuran o isang kutsilyo, i-chop ang mga yolks.
4. Gupitin ang pipino sa mga piraso.
5. Hugasan nang maayos ang prun sa malamig na tubig, magbabad sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay gupitin.
6. Grind ang mga walnuts sa isang blender o sa anumang ibang paraan na maginhawa para sa iyo.
7. Ilagay ang fillet ng manok sa unang layer sa pinggan, grasa na may mayonesa.
8. Ilagay ang mga prun at iwiwisik ang mga crumb ng walnut.
9. Ang susunod na layer ay mga puti ng itlog. Grasa ito ng mayonesa.
10. Susunod, ilatag muli ang mga pipino at mayonesa.
11. Budburan ng pula ng itlog sa itaas at palamutihan ng mga sariwang halaman upang tikman.
12. Ilagay ang salad na may mga prun at walnuts na "Paglambing" sa ref para sa maraming oras.

Video

Nilalaman ng calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi tinukoy

Ang "Princess" salad ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng karne ng baka at prun. Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga naturang produkto, pagkatapos ang salad na ito ay angkop sa iyong panlasa. Ang mga prun ay gumagawa ng napaka orihinal at hindi malilimutang mga salad. Ginagawa ng karne ng baka ang pagpuno ng salad at masustansya. Sa pangkalahatan, ito ay naging isang maanghang na salad, ang pangunahing bagay ay ang bumili ng sariwa at masarap na prun, na gagawing mabango ang salad. Maaari kang bumili ng pinatuyong o pinausukang mga prun, na magbibigay sa ulam ng isang espesyal na lasa. Gusto ko din talaga ang isang ito.



Mga kinakailangang produkto:

- 250 gramo ng pinakuluang baka,
- 70 gramo ng matapang na keso,
- 100 gramo ng mga prun,
- 1 itlog ng manok,
- 70 gramo ng mga nakabalot na mga nogales,
- 100 gramo ng mga adobo na pipino,
- 1 sibuyas,
- 150 gramo ng mayonesa,
- asin kung ninanais.

Hakbang-hakbang na resipe na may larawan:

Nililinis namin ang sibuyas mula sa husk, gupitin ang isang-kapat sa mga singsing at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 3-4 minuto upang ang lahat ng kapaitan ay nawala. Alisan ng tubig ang tubig at ang sibuyas ay handa nang ilapat sa salad.




I-disassemble namin ang pinakuluang baka sa mahabang hibla upang magamit sa isang salad.




I-chop ang mga adobo na pipino sa mahabang piraso, at ilagay ang mga ito sa isang salaan ng ilang minuto upang maalis ang likido sa kanila. Kung pinipiga mo ang mga pipino, mawawala ang kanilang maganda at pantay na hugis.




Gupitin ang mga prun (babad sa maligamgam na tubig at tuyo) sa mahabang piraso.

Sa tulong ng isang singsing ng salad bumubuo kami ng mga layer: baka, sibuyas, adobo na mga pipino. Tatlong pinakuluang itlog sa isang kudkuran. Sa kasong ito, ang bawat layer ay ibinuhos ng mayonesa na sarsa, ngunit hindi masyadong sagana.




Nagkalat kami ng isang layer ng mga prun at pagkatapos ay tinakpan sila ng mga tinadtad na mani. Pinahiran din namin ang mga layer na ito ng mayonesa.




At natapos namin ang paghahanda ng salad na may isang layer ng keso. Pinahid namin ang keso sa isang salad sa isang kudkuran at nakuha ang pangwakas na layer, hindi kinakailangan na grasa ito ng mayonesa sa tuktok.






Hayaang magbabad ang salad sa loob ng 20-30 minuto, at pagkatapos alisin ang singsing, ihatid ang pinggan sa mesa, mukhang kahanga-hanga, nakakainam at nakakaintriga. Inaasahan kong magkakaroon ng mga connoisseurs ng naturang salad, dahil maraming mga tao ang gusto ng mga prun, at ito ay nasa perpektong pagkakasundo sa karne ng baka. Siguraduhin na subukan din ang isang ito.