Ashtë kënaqësi të shkruash për ushqimin e shijshëm! Ka shumë receta për pilaf dhe enët e tjera të orizit (me këtë ushqim tradicional në Lindje)!

Por për disa arsye, ka kaq pak receta me hikërror!

Pas te gjithave hikërror nga vetja e saj - produkt dietik.

Especiallyshtë veçanërisht e vlefshme për diabetikët, pasi përmban pak karbohidrate dhe shumë, në krahasim me drithërat, proteinat dhe mineralet e tjera. Hikërror përmban një sasi të konsiderueshme hekuri dhe bakri, kalium dhe kalcium, jod dhe fluor, dhe elementë të tjerë gjurmë. Por për ta bërë atë të përshtatshëm dietë jo vetëm për diabetikët, por edhe për pacientët e tjerë, është e rëndësishme që të përgatitet në mënyrë korrekte.

Në këtë artikull do të jap 5 receta të dobëta gatim hikërror me perime.

Hikërror përgatisni thërrmueshëm ose viskoz.

Te qullishte thërrmuesehikërrorpara gatimit, së pari skuqeni lehtë në një tigan të thatë. Ju gjithashtu mund ta thani atë në furrë ose mikrovalë (jo më shumë se 30 sekonda).

Një viskoz qull Tradicionalisht, ajo ishte gatuar në një furrë ruse; për këtë, qullja e gatshme u la e mbyllur në një furrë të ngrohtë për një kohë.

Tani e tillë qull mund të gatuhet në një tenxhere me presion të shumëfishtë. Pas gatimit qull multicooker kalon automatikisht në modalitetin e ngrohjes, atëherë hikërror bëhet viskoz.

Viskoze qull shërbehet më mirë me qumësht (kështu më ushqente zakonisht gjyshja si fëmijë).

Dhe, nëse fikni multicooker në sinjalin gati, atëherë hikërror rezulton jo viskoz, por gjithashtu jo shumë i thërrmueshëm. Këtu është e tillë qull Më pëlqen të skuqem lehtë në një tigan me vaj luledielli.

Bëhet veçanërisht e shijshme nëse i shtoni pak perime.

1 recetë(me i famshmi).Qull hikërror me qepë.

Zier në ujë të kripur hikërror(për 0,5 litra ujë - 1 gotë drithëra). Ndërkohë, qepa skuqet mbi nxehtësi të ulët derisa të marrë ngjyrë të verdhë. Pastaj gatuhet hikërror(pa mbetje uji) vendoseni në një tigan me qepë të skuqura, shtoni vaj vegjetal dhe skuqni gjithçka së bashku pak më shumë. Qepët e skuqura kanë një shije të ëmbël, ato bëjnë hikërror me e shijshme

Por, për të parandaluar problemet e mëlçisë, është më mirë të bëni pa skuqjen e ushqimit..

Ju mund të piqni qepë të tëra në një furrë me mikrovalë në lëvore. Kjo do të zgjasë 4-5 minuta. Veryshtë shumë i përshtatshëm, nuk keni pse të qëndroni dhe të shikoni, në mënyrë që të mos digjet! Do të dalë, me të vërtetë, dietik ushqim! Në fund të fundit, qepët e pjekura nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të dobishme për tretjen, veçanërisht për mëlçinë dhe traktin biliar. Kështu duket tashmë e pjekur dhe e qëruar.

Qepë të pjekura në mikrovalë

Dhe gati hikërror nuk mund të skuqeni në vaj, por të thaheni lehtë në një tigan ose në një furrë me mikrovalë, dhe pastaj shtoni vaj perimesh të ftohtë dhe qepë të pjekura të copëtuara në pjatë.

2 receta. Buckwheat me karrota dhe qepë.

Bëhet edhe më e shijshme (më e ëmbël) hikërror, nëse është gati hikërror shtoni jo vetëm qepë të skuqura, por edhe karota.

Për këtë ata përgatiten hikërror dhe qepët sipas recetës së parë. Pastaj karotat e grira trashë shtohen në qepët e skuqura lehtë dhe skuqen së bashku (nëse i vendosni së bashku në një tigan, atëherë për shkak të lëngut të karotës, qepët nuk do të skuqen siç duhet). Në përgjithësi, është një art i tërë të skuqësh qepët në mënyrë korrekte (derisa të jenë portokalli, jo më shumë). Prandaj, unë preferoj të skuq qepët veç e veç dhe pastaj t'i shtoj në pjatën e përfunduar.

DHE hikërrorështë më mirë të "kapni" pak veçmas në një tigan, dhe pastaj t'i shtoni veçmas karota dhe qepë të skuqura. Importantshtë e rëndësishme të mos e gatuani shumë ushqimin, por vetëm ta "lini", sepse ushqimet e pjekura janë të dëmshme për shëndetin e stomakut.

Dhe nëse keni nevojë për një më të rreptë dietë(pa skuqur), mund të piqni qepët në mikrovalë (si në recetën e mëparshme), dhe të avulloni karotat.

3 receta. Buckwheat me patëllxhanë blu dhe qepë.

Për këtë pjatë duhet të skuqeni ose gatuani në furrë. patëllxhanët blu. Si të piqni në furrë patellxhan Unë e përshkrova në artikull « «.

Dhe unë vetëm i qërova, i ndava në rrathë dhe i skuqa në nxehtësi mesatare.

Pastaj ajo spërkati pak të gatuar në një tigan hikërror, në të shtova qepë të skuqura dhe patëllxhanët blu, përzier gjithçka mirë.

Shija është si me kërpudhat hikërror!

Këtë herë doja të shkruaja diçka të re. Si e bej? - Vetëm nën disponimin tim, unë shqyrtoj përmbajtjen e frigoriferit me një shikim kërkues kërkues, dhe kështu lind një recetë e re.

4 receta. Buckwheat me patëllxhanë blu dhe piper zile.

unë dua piper zile, veçanërisht E kuqe Vendosa ta shtoj në recetën e mëparshme.

Për këtë pastrova piper nga kokrrat brenda, të prera në copa dhe të skuqura në një tigan me qepë.

Pastaj ju duhet të ziej gjithçka së bashku me të ziera hikërror.

Këto pjata nuk kërkojnë salca, falë perime dhe vaji vegjetal nuk mund të quhet i thatë. Por dikujt mund t'i pëlqejë hikërror me patellxhan blu dhe salcë soje, dhe hikërror me ngjyrë blunykimidhe piper zile mund të pëlqejë me salcë ketchup.

Vendosa të shtoj jo ketchup në pjatën time të re, por domate të skuqura (ato gjithashtu duhet të zihen në një tigan veçmas nga produktet e tjera në mënyrë që lëngu i tepërt të avullojë).

Dhe kështu së bashku me hikërror doli të ishte i skuqur:

• patëllxhanët blu;
• qepë;
• piper i kuq zile;
• domate.

Mund të shtoni edhe pak ketchup. Më pëlqeu shija, shpresoj që edhe juve ta pëlqeni!

Dashuruar receta diete ndoshta do të jetë i befasuar, sepse i skuqur nuk mund të quhet gjellë dietike!- Kështu që!

Por nuk mund të gatuajmë hikërror me perime të pjekura në furrë?!

DHE piper bullgar, dhe domate, dhe qepë, dhe patellxhan blu- gjithçka mund të piqet në furrë dhe do të jetë shumë e shijshme me hikërror! (cm « Enët dietike nga perimet e pjekura (kuzhina bullgare) ").

Ju gjithashtu mund të gatuani perime të ziera, dhe pastaj i ziejmë pak në mikrovalë në mënyrë që lëngu i tepërt të largohet, dhe më pas i përziejmë me to qull hikërror, duke e ujitur me vaj perimesh.

Dhe nëse përdorim vaj ulliri ekstra të virgjër, atëherë përsëri do ta afrojmë pjatën tonë edhe më afër dietik

Mund të gatuani qull hikërror, si të thuash, në "Jastëk perimesh" ... Për herë të parë kam dëgjuar për këtë metodë në fund të viteve '80 në TV. Programi u transmetua nga një entuziast i kuzhinës ruse dhe ushqimit të shëndetshëm, kandidat i shkencave ... (nuk mbaj mend mbiemrin e tij).

5 receta. Buckwheat zier në një "jastëk perimesh" me panxhar dhe karrota (recetë e ligët dietike).

Në fund të tiganit, së pari të copëtuar perime: karrota dhe panxhar, kripë, dhe bie në gjumë në krye hikërror. Derdhni ujë për të mbuluar gjithçka me rreth 1 cm dhe ziejini gjithçka së bashku.

Unë nuk jam përpjekur të gatuaj ashtu, por ia vlen të provosh, sepse, me të vërtetë, do të dalë e shëndetshme qull diete me një shije origjinale (mendoj se panxhari do të jetë interesant për tu kombinuar hikërror).

P.S . Këtë fundjavë, kur kishte më shumë kohë, vendosa të provoja të fundit. recetë.

Unë nuk mbaj mend në detaje se çfarë tjetër ishte propozuar për të vënë hikërror së bashku me "Jastëk perimesh".

Në shumicën e këtyre receta përdorni qepë. Vetëm qepët e ziera nuk janë shumë të shijshme, qepët e skuqura ose të pjekura janë një çështje tjetër!

Shpesh në enët me panxhar përdoret hudhra.

Cilantro më ra në sy në frigorifer; u jep sallatave një shije të këndshme.

Kështu që vendosa t’i shtoj karrota dhe panxhar i thekur qepë me hudhër dhe një degëz cilantro.

Perime të prera imët: panxhar dhe karrota (mund të shtoni më shumë kunguj të njomë ose speca), pastaj i vendosni në fund të tiganit.

Perimet në fund të tiganit mbrojnë qull nga djegia!

Sipër perime ra në gjumë i larë hikërror dhe i kripur.

Pastaj i thava lehtë qepën dhe hudhrën dhe i shtova në tigan.

Mbi të gjitha, vendosa 2 degëza të vogla cilantro (nëse nuk ju pëlqen, lehtë mund t'i hidhni larg).

Derdhni ujë të valë mbi të për të mbuluar ushqimin me 1 cm.

Kam gatuar në një tenxhere elektrike me presion të shumëfishtë, ndezi modalitetin "oriz" në mënyrë që gjithçka të jetë zier mirë, pastaj e mbajta për 15 minuta të tjera në modalitetin e ngrohjes.

Kështu dukej e imja hikërror me perime, kur hapa tenxheren me presion:

Shije në hikërror me perime shumë më e butë se paperime!

Por me një përgatitje të tillë, shija ndihet dobët. panxhar. Nëse dikush e do vërtet panxhar, atëherë është më mirë ta gatuani veçmas të tërë, dhe pastaj të grijeni dhe shtoni në të përfunduar hikërror.

Dhe shija e cilantro ishte mjaft e drejtë këtu, ajo u ndje me gjethe të veçanta.

Buckwheat me panxhar dhe karrota mund të shërbehet me vaj perimesh ose salcë kosi (por me një gjë).

Dhe dashamirët e ketchup dhe lecho do të jenë të lumtur t'i shtojnë ato në këtë pjatë! (Në fund të fundit, ato kombinohen me më të ndryshmet perime).

Çfarë tjetër është e rëndësishme.

Ishte ky kombinim që u emërua për herë të parë nga profesori G.G. Rozantsev, duke iu përgjigjur pyetjes: "Çfarë duhet bërë për të zgjatur jetën?"

Ai tha se para së gjithash, ju nuk duhet të hani ushqime të papajtueshme. Dhe ai është një biokimist, kështu që ai e di se për çfarë po flet!

Kështu që ne do të përdorim hikërror me perime, si një pjatë e veçantë, jo një pjatë anësore për mishin!

Dhe si të gatuajmë hikërror për një fëmijë të vogël mund të gjenden në artikull “Hikërror për fëmijët, përfitim dhe dëm. Si të gatuaj qull hikërror për një fëmijë (receta) "- http: // faqe /? p = 6885 # më shumë-6885

Duke gjykuar nga statistikat e mia, duke pasur një përvojë të konsiderueshme në gatimin e Popullit "Maksparkovskaya"))) - Unë do të them me pothuajse siguri - MOST SHUMOST hanë sipas parimit - "V K U S N O" dhe botimet më të njohura janë "më të trasha, më të shijshme dhe më të shijshme".

Dhe kjo është e kuptueshme.

Sidoqoftë, ushqimet bimore nuk janë më pak të shijshme dhe gjithçka varet nga mënyra se si e vendosni parimin e të ushqyerit në kokën tuaj dhe si ta gatuani atë.

Në fund gjithçka SHIJET dhe "Gëzimet Festive të Majonezës", me kohë " dilni anash))) "dhe ne fillojmë të paguajmë për to me shëndetin tonë!

Unë jam i njëjti person si të gjithë, por prapëseprap unë jam për ushqime të shijshme me perime të ulëta kalori, sipas parimit "MORE SHUM"

Pak histori:

Buckwheat ishte e njohur në Rusi që nga kohërat e lashta. Prej kohësh është bërë një simbol i kuzhinës i vendit. Në ditët e vjetra, fjala "qull" nënkuptonte saktësisht qull hikërror. Vlen të përmendet se në shumë gjuhë kjo fjalë nuk ka analoge dhe është shkruar si "kasha". Buckwheat fillimisht u rrit në jug të Siberisë, në Altai. Nga këtu, falë migrimit të fiseve Ural-Altai, ajo erdhi në Urals. Në Cis-Urals Evropiane, hikërror gjen atdheun e tij të dytë, ndërsa në zonat e vendbanimeve sllave e gjen veten në fillim të mijëvjeçarit të dytë. Vetë emri "hikërror" shoqërohet me faktin se ajo u rrit fillimisht nga murgjit grekë në manastire.

Për ne, qull hikërror është një simbol i jetës së përditshme, dhe në shumë vende evropiane, hikërror konsiderohet një produkt elitar, i cili shitet në qese të vogla së bashku me një broshurë voluminoze që tregon se si të gatuaj qull dhe cilat prona të dobishme ka. Qull hikërror është e shijshme dhe ushqyese, dhe përveç kësaj, është shumë e shëndetshme. Për sa i përket përqindjes së proteinave, ajo tejkalon të gjitha kokrrat, dhe për këtë arsye është mjaft e aftë të zëvendësojë mishin. Hikërror përmban acid folik, ka një efekt tonik në trup, e pastron atë nga toksinat.

Meqenëse hikërror promovon djegien më të shpejtë të yndyrës dhe humbjen e shpejtë të peshës, qull hikërror konsiderohet një pjatë dietike. Thjesht duhet të dini se si ta gatuani në mënyrë që të mos bëhet e mërzitshme dhe e mërzitshme. Ka shumë receta për të bërë qull hikërror! SOT:

Qull hikërror me panxhar

Panxhar - 1-2 copë. (e vogel)
Qepë - ½ kokë
Hikërror - 1 lugë gjelle.
Ujë i valë - 2 lugë.
Vaj ulliri - 1 lugë gjelle
Kripë - 2 lugë
Gjalpë (mund të zëvendësohet me ndonjë nga të preferuarit tuaj) - 30 g

Pritini qepën dhe skuqeni në vaj ulliri,

shtoni panxhar të grirë në një rende të trashë, kripë dhe gatuajini, duke i trazuar për 5 minuta.

Derdhni hikërror, skuqeni lehtë me perime, derdhni ujë të valë mbi të.

Lëreni të ziejë, gatuajeni pa kapak për 5 minuta, pastaj mbyllni kapakun, zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni edhe 10 minuta të tjera.

Shtoni gjalpë, mbështilleni mirë, lëreni të piqet.

P.S

Rezulton papritur e shijshme, megjithëse nuk e kam provuar kurrë më parë. Panxhari është shumë i dobishëm, por shumë prej nesh, për fat të keq, kufizohen në borscht dhe vinaigrette. Më besoni, kjo perime rrënjë ia vlen të përdoret në një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave. Panxhari pastron në mënyrë të përsosur trupin, lufton blutë e vjeshtës dhe normalizon presionin e gjakut. Më në fund, është e shijshme! Dhe në kombinim me hikërror - mmm!

Kjo është e gjitha ... Ore oreks.

================================================

Panxhari është një perime dietike e pasur me vitamina, prandaj përdoret në enët me pak kalori dhe madje edhe si produkti kryesor i dietës. Vetitë e dobishme të perimeve rrënjë shpjegohen nga përmbajtja e ulët e karbohidrateve dhe pasuria e lëndëve ushqyese. Dhe megjithëse panxharët nuk kanë një efekt djegie yndyre, ato përdoren në mënyrë aktive si një mjet për pastrimin e zorrëve dhe mëlçisë.

A është e mundur të humbni peshë në panxhar

Disa nutricionistë këshillojnë kundër ngrënies së panxharit për njerëzit që humbin peshë për shkak të indeksit të lartë glicemik të fetusit. Sidoqoftë, është ende e mundur të humbni peshë në panxhar, pasi ato përmbajnë një sasi të madhe të fibrave dietike (fibra pastron tërësisht traktin tretës). Kultura rrënjësore duhet të hahet, sepse është një depo e shumë vitaminave - B1, B2, B5, B6, B9, PP, C. Panxhari përmban beta -karoten, tokoferol, kalcium, natrium, magnez, jod, fluor, bor dhe shumë të tjerë elementë gjurmë.

Ushqimi i një perime shkakton humbje peshe natyrale duke ulur nivelin e kolesterolit. Arsyeja kryesore për obezitetin është bllokimi i trupit me skorje, gjë që çon në një ngadalësim të metabolizmit dhe përbërësit e dëmshëm fillojnë të grumbullohen brenda nesh. Vetitë e dobishme të panxharit kontribuojnë në lidhjen e yndyrave në zorrët, në mënyrë që ata të mos kenë kohë të depërtojnë në gjak. Efekti laksativ i perimeve rrënjë ndihmon në pastrimin e trupit, kështu që procesi i humbjes së peshës është më i shpejtë.

Cilat janë përfitimet e panxharit për humbjen e peshës?

A humbni peshë në panxhar? Shqyrtimet e atyre që humbin peshë dëshmojnë efektivitetin e perimeve në procesin e humbjes së peshës. Fruti përmban përbërës të veçantë - beatin dhe kurkumin. Prodhuesit e pilulave dhe kapsulave për humbje peshe po përdorin në mënyrë aktive të parën si bazë për shtesat dietike. Rëndësia e beatinit është për shkak të aftësisë së tij për të stimuluar mëlçinë, e cila çon në restaurimin e proceseve metabolike. Përveç kësaj, substanca e bën më të lehtë absorbimin e ushqimeve proteinike. Panxhari përdoret për humbje peshe, në pjesën më të madhe, falë beatinës, e cila ndihmon në procesin oksidativ të indit dhjamor, i cili me kalimin e kohës aktivizon djegien e depozitave të grumbulluara.

Humbja e peshës me panxhar nuk është për shkak të beatinës vetëm. Një rol të rëndësishëm në këtë proces luan komponenti i dytë - kurkumin, i cili parandalon shtimin e peshës së tepërt. Përveç kësaj, shkencëtarët kanë treguar se kurkumina pengon zhvillimin e enëve të gjakut në indin dhjamor. Kjo pronë përcakton rëndësinë e substancës në procesin e humbjes së peshës.

Perimet me rrënjë të kuqe përmbajnë një sasi të madhe fibrash, rëndësia e së cilës është e paçmueshme për një person që humbet peshë. Falë saj, ne nuk ndiejmë uri për një kohë të gjatë. Për shkak të mungesës së kalorive, trupi fillon të përpunojë yndyrnat ekzistuese, gjë që kontribuon në eliminimin e kilogramëve shtesë. (Shihni sa kalori ka në panxhar - e freskët, e zier, e pjekur).

Dietë në kefir me panxhar

Dieta është krijuar për një maksimum prej një jave, kohëzgjatja e saj varet nga toleranca individuale e produktit. Për 3-4 ditë, një person humbet rreth 2.5-3 kg peshë të tepërt në panxhar me kefir. Menyja ditore dietike përfshin një litër e gjysmë kefir me pak yndyrë, një kilogram panxhar dhe më shumë se 1.5 litra ujë të gazuar.

Si të gatuajmë kefir me panxhar?

Dieta nuk nënkupton respektim të rreptë të një recete të veçantë. Ju mund të hani panxhar të pjekur, të zier, të zier ose të papërpunuar dhe të pini kefir në të njëjtën kohë. Një opsion tjetër është të bëni një koktej të hollimit. Për ta bërë këtë, perimet e ziera bluhen me një blender në konsistencën e qullës, e cila përzihet me kefir në çdo proporcion.

Pini ujë vetëm midis vakteve. Sa më shumë të pini lëngje (përveç një produkti të qumështit të fermentuar), aq më efektive do të jetë humbja e peshës, sepse uji pastron zorrët dhe enët e gjakut nga produktet e prishjes dhe rikthen ekuilibrin ujë-kripë.

Dietë me lëng panxhari të shtrydhur fllad

Pije panxhar është e lehtë për t'u përgatitur, gjëja kryesore është të zgjidhni perimet e duhura. Frutat e përshtatshme kanë një ngjyrë të thellë, të errët pa shirita të bardhë në pjesën e brendshme dhe një formë të zgjatur.

Lëngu i panxharit nxirret duke përdorur një shtrydhëse frutash ose një rende të rregullt. Merrni fruta të freskëta të papërpunuara, lani, qëroni dhe pritini në 4 pjesë. Ngarkoni copat në pajisje dhe ndizni rrotullimin ose grijeni, pastaj kalojeni gruelin përmes një napë të dyfishtë. Shtë më mirë të hiqni shkumën nga lëngu dhe ta pini atë pas një infuzioni të shkurtër (lëreni në frigorifer për disa orë) - kjo është e nevojshme që pija të "lëshojë" substanca të dëmshme. Përdorni vetë frutat dhe majat për të bërë lëng për humbje peshe. Ai përmban shumë përbërës të dobishëm.

Vlen të pini lëng panxhari të holluar me ujë ose lëng tjetër natyral në një raport 1:10. Marrja ditore e lëngut të panxharit të papërpunuar është 50 gram lëng i pastër. Filloni ta merrni gradualisht - me 1 lugë çaji në ditë, duke e rritur dozën në 50 gram. Sipas rishikimeve të atyre që kanë humbur peshë, rezultati i marrjes së lëngut të panxharit jep minus 15 kg në muaj.

Receta për enët dhe pijet nga brumbujt me foto

Enët me panxhar janë të larmishme dhe të shijshme, përveç kësaj, ato janë një mjet për të humbur peshë. Duke përdorur një brumbull për humbje peshe, një person nuk përjeton shqetësimin e shkaktuar nga një menu monotone. Më poshtë janë recetat për pjatat dietike me panxhar, duke konsumuar rregullisht të cilat, ju mund të humbni peshë dhe të përmirësoni tretjen.

Koktej panxhar për djegien e yndyrës

Përdorimi i panxhareve të ziera qëndron në praninë e një kompleksi unik të elementeve që nuk gjenden në fruta të tjera, në përmbajtjen e një numri të madh të substancave që nuk i nënshtrohen shkatërrimit gjatë trajtimit termik të produktit. Për humbje të shpejtë të peshës, mund të përdorni recetën më poshtë për një koktej me yndyrë me panxhar.

Përbërja:

• Panxhar i vogël me gjethe.
• Portokalli.
• Një palë mollë jeshile.
• 1 lugë xhenxhefil i grirë.
• 1 lugë gjelle mjaltë
• Një filxhan qumësht bajame ose ujë.

Gatimi i lëngut të panxharit me qumësht:

1. Prisni imët majat dhe grini panxharët.
2. Lani mollën, hiqni thelbin, prerë në feta.
3. Hiqeni lëvozhgën nga portokalli, ndani në pjesë.
4. Shtoni panxhar të kuq, copa frutash, xhenxhefil, qumësht ose ujë, mjaltë në një blender. Kur pija fiton homogjenitet, është gati për të pirë.

Kvass panxhar

Efekti pozitiv i panxharit të kuq për humbjen e peshës është vërtetuar nga rishikimet e shumta të njerëzve që kanë arritur të humbin peshë. Kvasi i panxharit përmban më shumë klorofil, probiotikë, antocianina, vitamina dhe minerale të ndryshme. Këta përbërës kontribuojnë në përshpejtimin e metabolizmit dhe humbjen e shpejtë të peshës.

Përbërja:

• 2-3 panxhar të vegjël.
• Ujë.

Gatimi i kvasit të panxharit për humbje peshe:

1. Qëroni dhe pritini frutat në disa pjesë.
2. Vendosni panxharin në një shishe të pastër prej tre litrash, derdhni perimet me ujë të zier të ftohur.
3. Mbështilleni qafën e enës me garzë, vendoseni kavanozin në një vend të errët.
4. Kur kvasi fillon të fermentohet, pija do të jetë gati për të pirë. Pini kvas panxhar deri në tre herë në ditë, 100-200 ml.

Sallatë diete me panxhar dhe karrota

Sallata me panxhar të papërpunuar dhe karrota quhet gjerësisht një "furçë" sepse besohet se gjellë pastron në mënyrë efektive muret e zorrëve nga papastërtitë. Pjata dietike rekomandohet për përdorim, para së gjithash, për ata që duan të humbin peshë.

Përbërja:

• Një panxhar i mesëm.
• Një karotë.
• Vaj perimesh.
• Lëng limoni.
• Të gjelbërit

Gatimi i sallatës për humbje peshe me panxhar dhe karrota:

• Lani dhe qëroni perimet. Fërkojini ato në një rende të trashë.
• Pritini barishtet imët dhe shtojini në sallatë.
• Sezoni pjatën me një lugë gjelle lëng limoni dhe pak vaj vegjetal.
• Opsionale, gjellë mund të përgatitet me hudhër. Karotat dhe panxhari janë të përshtatshme për darkë ose drekë, dhe lejohet të shtoni fruta të papërpunuara dhe të ziera në sallatë.

Kissel nga panxhar të kuq dhe tërshërë të mbështjellë

Xhelatina e panxharit ndihmon për të përballuar problemet me veshkat, zemrën dhe mushkëritë. Pija rekomandohet për njerëzit me obezitet dhe diabetikë, ndihmon në përmirësimin e procesit të tretjes, lehtëson kapsllëkun.

Përbërja:

• 2-3 lugë gjelle thekon tërshëre "Hercules".
• Panxhar të vegjël.
• 4-5 kumbulla të thata.

Gatim pelte për humbje peshe:

1. Qëroni frutat, prerë në copa të vogla.
2. Vendosni përbërësit në një tigan, mbulojini me 2 litra ujë, vendosini në zjarr të ulët.
3. Gatuani gjellën, duke e trazuar vazhdimisht për 15-20 minuta.
4. Kullojeni supën, kur të ftohet, pelte e tërshërës me panxhar do të jetë gati për të ngrënë.