Kā pagatavot upenes. Upeņu ievārījums: kā pareizi pagatavot jāņogu ievārījumu. Kas būs vajadzīgs

Sveiki! Parunāsim šodien par ļoti garšīgu un veselīgu upeņu ievārījumu. Es esmu izvēlējies jums ļoti labas receptes gatavojot šo delikatesi.

Papildus tam, ka tas ir ļoti garšīgs, tas ir arī ļoti veselīgs. Jāņogas mums ziemā dos savus vitamīnus. Vienlaikus tas stiprina imūnsistēmu un no tā ir lietderīgi dzert augļu sulu pret saaukstēšanos un klepu. Es parasti vienkārši sajaucu želeju ar ūdeni un dzeru.

Un ēdiena gatavošanā tas var būt ļoti noderīgi. Piemēram, lai ietaukotu kūkas, vai arī uz tām var uzliet saldējumu. Būs ļoti garšīgi. Man bērnībā vienmēr ir paticis ēst. Un arī man vienmēr ir paticis vienkārši smērēt uz baltas maizītes un ēst ar pienu, mmm...tikai laizīt pirkstus.

Man šī ievārījuma gatavošanā grūtākais ir ogu šķirošana, it īpaši, ja to ir daudz. Bērnībā mana vecmāmiņa ciematā bija tā, kas tika apsūdzēta par to. Ak, kā man nepatika, it īpaši, kad tavi draugi devās uz upi vai kaut kur citur.

Obligāti jāizšķiro ogas, jānotīra no zariem un lapām. Pēc tam noskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieli.

Sākumā es vēlos iepazīstināt ar ļoti vienkāršu recepti mūsu ievārījuma pagatavošanai. Ogas tiešām vārās tikai 5 minūtes. Galvenais ir ievērot visus aprakstītos ieteikumus, un tad jūs iegūsit vienkārši pārsteidzošu ievārījumu ar svaigu ogu aromātu.

Sastāvdaļas:

  • upenes - 500 gr
  • Cukurs - 600 gr
  • Ūdens - 50 ml

Proporcijas var mainīt, galvenais ir ievērot sastāvdaļu attiecību.

Sagatavošana:

1. Ogas liek katliņā, pārlej ar ūdeni un uzvāra. Pēc tam vāra 5 minūtes, neaizmirstot maisīt. To vajadzētu pagatavot uz vidējas vai lielas uguns, galvenais, lai tas pastāvīgi būtu vārīšanās stāvoklī.

2. Tad pievieno cukuru, maisa, līdz izšķīst un uzvāra. Pēc tam atstāj atdzist. Pēc tam ielieciet to iepriekš sterilizētās burkās un aizveriet ar vākiem. Uzglabāt vēsā vietā.

Kā pagatavot upeņu ievārījumu ziemai

Šī recepte tiek uzskatīta par tradicionālu. Šādi gatavoja mana vecmāmiņa. To ēdot, jūtama bērnības garša un vecmāmiņas siltais, sirsnīgais skatiens, kura, lai arī pret mums bija stingra, ļoti mīlēja visus savus mazbērnus.

Sastāvdaļas:

  • Upenes - 5 kg
  • Cukurs - 5 kg
  • Ūdens - 7,5 glāzes

Sagatavošana:

1. Ielieciet cukuru gatavošanas traukā un pārklājiet ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra uz lēnas uguns, līdz sīrups ir dzidrs.

2. Pēc tam ielieciet ogas verdošā sīrupā. Viegli samaisiet un izslēdziet uguni. Atstājiet šajā pozīcijā vienu dienu.

3. Pēc dienas atkal liek uz uguns, uzvāra, noņem putas un izslēdz. Atkal atstāj uz dienu.

4. Nākamajā dienā atkal uzliek uguni, uzvāra, izņem ķirbi un vāra apmēram 15 minūtes.

Ielieciet 2-3 ēdamkarotes želejas uz tīra, vēsa šķīvja. Atdzesē un ar karoti noslauka vidu. Ja malas nesāk saplūst, tad ievārījums ir gatavs.

5. Sakārtojiet visu sterilās burkās, aizveriet un nosūtiet uz vietu, kur uzglabāt savas sagataves.

Vienkārša recepte ievārījumam caur gaļas mašīnā bez vārīšanas

Šeit ir recepte, jūs nevarat iedomāties vieglāk. Personīgi man vienkārši patīk gatavot, izmantojot neapstrādātu metodi. Svaigu jāņogu aromāts jūtams pat ziemā.

Sastāvdaļas:

  • Upenes - 1 kg
  • Cukurs - 2 kg

Sagatavošana:

1. Tīrās un žāvētās ogas izgriež caur gaļas mašīnā. Pievienojiet tur cukuru un samaisiet.

2. Liek tīrās sterilās burkās, atstājot 3-4 cm attālumu līdz malai.Pa virsu liek cukura kārtiņu. Aizveriet vākus un uzglabājiet vēsā, tumšā vietā. Lai gan saskaņā ar šo recepti to var uzglabāt istabas temperatūrā.

Upeņu ievārījums ar apelsīnu ziemai

Jāņogas ar apelsīnu ir ļoti interesanta garšu kombinācija. Izmēģiniet šo ievārījumu. tev noteikti vajadzētu patikt. Es sniegšu divas iespējas neapstrādātai gatavošanai bez vārīšanas, kas nedaudz atšķiras viena no otras.

Sastāvdaļas:

  • Upenes - 1 kg
  • Cukurs - 2 kg
  • Apelsīns - 1 gab

Sagatavošana:

1. Apelsīnu sagriež ripiņās, noņemot sēklas. Pēc tam ogas un apelsīna šķēles kopā ar mizu izgriež caur gaļas mašīnā.

2. Pēc tam ielejiet bļodā ar cukuru un labi samaisiet. Pārklājiet burku ar pārtikas plēvi un atstājiet 2-3 stundas.

3. Pārlejiet šo gardumu sterilās burkās un aizveriet vākus. Jūs varat tos uzglabāt istabas temperatūrā.

Tagad pārbaudiet citu recepti. Papildus apelsīnam šeit tiek pievienots arī banāns. Nogaršojis šo ievārījumu, tu vienkārši laiza pirkstus.

Sastāvdaļas:

  • Jāņogas - 3 glāzes
  • Cukurs - 4 glāzes
  • Apelsīns - 1 gab
  • Banāns - 1 gab

Sanāca ļoti garšīgs un vitamīnu gardums. Esmu pārliecināts, ka jūs to vēl neesat izmēģinājis. Un es to jau mēģināju pagājušajā gadā. Es ļoti iesaku šo gardumu.

Ievārījums (želeja) no melnajām un sarkanajām jāņogām - piecas minūtes

Vēl viena iespēja, kas man patīk. Vispār man patīk taisīt visādus sortimentus, jaukt garšas. Es iesaku jums mēģināt to izdarīt šādā veidā. Melno un sarkano ogu proporcijas nav kritiskas. Gulēt pats.

Sastāvdaļas:

  • Sarkanās un upenes - 1 kg
  • Cukurs - 1 kg

Sagatavošana:

1. Sajauciet ogu plati ar cukuru un samaisiet, līdz tās dod sulu.

Ogas noskalo, bet zarus nomizot nav nepieciešams.

2. Tad liek uz plīts, uzvāra. Vāra 3 minūtes, nepārtraukti maisot.

3. Pēc uzvārīšanās visu lej katliņā caur sietu. Caur to kārtīgi izspiediet ogas.Mēģiniet, lai visa kūka būtu sausa.

No atlikušās kūkas varat pagatavot brīnišķīgu augļu dzērienu. Tāpēc veltiet laiku, lai to izmestu.

4. Ar tīru karoti noņemiet visas putas no želejas. Pēc tam ielej sterilizētās burkās. Atstāj atdzist. Kad tas ir atdzisis, aizveriet ar tīriem vākiem un uzglabājiet uzglabāšanas vietā. Jums vajadzētu iegūt ļoti biezu un neticami garšīgu želeju.

Upeņu biezeni ar cukuru ziemai - recepte bez vārīšanas

Es arī vēlos padalīties ar šo brīnišķīgo veidu, kā pagatavot ievārījumu ziemai. Vienkārša un ātra aromatizētas formas versija atgādinās jums par vasaras garšu un svaigām ogām, piemēram, no krūma.

Sastāvdaļas:

  • Jāņogas - 1 kg
  • Cukurs - 1-2 kg

Cukura proporcija ir atkarīga no ievārījuma uzglabāšanas veida. Ja istabas temperatūrā, tad pievieno 2 kg, bet, ja aukstā vietā, pietiek ar 1 kg cukura.

Sagatavošana:

1. Noskalo ogas un liek uz papīra dvieļa. Noteikti nosusiniet tos. Pēc tam šķirojiet, noņemiet zarus un lapas.

2. Ogas liek blenderī un pievieno cukuru. Savij līdz želejveida masai.

3. Ielejiet traukā un atstājiet dažas stundas, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Maisiet ik pēc pusstundas.

4. Pēc dažām stundām visu liek sterilās burkās, uzber pa virsu 2 ēdamkarotes cukura un aizver vākus. Pēc tam vienkārši nolieciet to noliktavā.

Video par to, kā pagatavot upeņu ievārījumu lēnajā plītē

Tiem, kam patīk gatavot multivarkā, esmu izvēlējies video. Tajā ļoti detalizēti aprakstīts viss gatavošanas process. Un, kas ir ļoti ērti - ieslēdziet to pareizajā režīmā un ķerieties pie sava biznesa, ne par ko neuztraucoties.

Sastāvdaļas:

  • jāņogu ogas - 1 kg
  • Cukurs - 1 kg

Tas izrādās ļoti garšīgs un ne sliktāks kā uz plīts. Bet ziemā var baudīt brīnišķīgu ievārījumu. Jā, un ar saaukstēšanos tas ļoti palīdz. Kad man ir temperatūra, es taisu sev dzērienu no tās un dzeru pastāvīgi. Garšīgi un veselīgi.

Nu, mani dārgie draugi, šodien es jums piedāvāju, manuprāt, labāko upeņu ievārījuma recepšu izlasi. Domāju, ka tad, kad pienāks šo ogu novākšanas sezona, tās jums noderēs.

Es pats personīgi esmu izmēģinājis visas šīs brīnišķīgās iespējas dažādos gados un varu teikt, ka neesmu izlēmis par savām vēlmēm, jo ​​tās visas izrādās ļoti garšīgas.

Labu ražu un veiksmīgu ražu!


Upenesļoti veselīga oga, tāpēc no tās tiek gatavots garšīgs ievārījums ziemai. Upeņu ievārījums satur daudz vitamīnu un uzturvielu, kas mums tik ļoti nepieciešami ziemā. Krāšņas mājsaimnieces jāņogu nogatavošanās sezonā cenšas aizvērt gardu ievārījumu visai ģimenei.

Labākās upeņu ievārījuma receptes katrai gaumei.

Vienkāršas receptes: upeņu ievārījums 5 minūtes ar veselām ogām, jāņogu želeju, upeņu iekšā pašu sula, upeņu želeja, jēls upeņu ievārījums.

Garšīgs ievārījums, kas pagatavojas ļoti ātri, tāpēc to sauc par piecām minūtēm. Ogas paliek neskartas un saglabā maksimālo vitamīnu daudzumu.

Sastāvdaļas: upenes 1,5 kg, cukurs 2 kg, ūdens 2 glāzes pa 200 ml.

Recepte

Izšķiro jāņogas, noņem zarus un zaļās lapas, sliktās ogas. Nomazgājiet zem tekoša ūdens. Sagatavo puslitra burkas: nomazgā un sterilizē.

Katliņā ielej ūdeni un pievieno cukuru, liek uz uguns. Pagatavojiet sīrupu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, laiku pa laikam maisot.

Ielejiet ogas verdošā sīrupā. Pēc vārīšanas vāra 5 minūtes, neaizmirstiet nosmelt putas.

Gatavo ievārījumu lej burkās un uztin vāciņus.

No tik daudzām sastāvdaļām iznāca 6 puslitra bundžas ar garšīgu ievārījumu ziemai.

Video - Upeņu ievārījums piecas minūtes

Vienkārša recepte upeņu ievārījuma pagatavošanai savā sulā, veselīgu un garšīgu ievārījumu.

Sastāvdaļas: upenes 1,5 kg, cukurs 1 kg.

Recepte

Ogas šķiro, nomazgā zem tekoša ūdens, noņem lapas un zarus. Sagatavojiet kannas un vākus konservēšanai: mazgājiet un sterilizējiet.

Sasmalciniet 500 gramus upeņu ogas ar blenderi vai ritiniet caur gaļas mašīnā. Lejam katliņā, pievienojam ogas, kas palikušas neskartas, cukuru un samaisām.

Liek uz uguns un pēc tam, kad saturs sāk vārīties, vāra 5 minūtes.

Gatavo ievārījumu lej burkās un uztin vāciņus.

Man sanāca 4 puslitra burciņas garda ievārījuma savā sulā.

Ievārījums ar veselām ogām, bet kā želeja. Gardi un ātri pagatavojami.

Sastāvdaļas: upenes - 5,5 glāzes, cukurs - 7 glāzes, ūdens - 1,5 glāzes.

Recepte

Katliņā, kurā vārīsiet ievārījumu, samaisiet kopā jāņogas, ūdeni un 3,5 glāzes cukura.

Liek uz uguns, vāra 5 minūtes. Noņem no plīts, pievieno 3,5 glāzes cukura, maisa līdz pilnīgai izšķīdināšanai un uzreiz lej ievārījumu sagatavotās puslitra burkās un sarullē.

No šī sastāvdaļu daudzuma sanāca 3 puslitra burciņas veselīga želejas ievārījuma.

Veselīgs un garšīgs upeņu ievārījums, viegli un ātri pagatavojams.

Sastāvdaļas: upenes, cukurs.

Recepte

Izšķiro jāņogu ogas, nomazgā. Ogas izgriež caur gaļas mašīnā vai sasmalcina ar blenderi.

Sajauc cukuru un sasmalcinātas ogas proporcijā 1: 1. Samaisiet un atstājiet istabas temperatūrā, līdz cukurs izšķīst.

Pagaršo, ja cukura ir par maz, tad pievieno un vēlreiz pagaidi, līdz tas pilnībā izkūst.

Iepriekš sagatavojiet burkas, mazgājiet, sterilizējiet. Ievārījumu liek sausās, tīrās burkās, aizvāko vākus un uzglabā aukstumā (ideāli piemērots ledusskapis).

Video - jāņogas ziemai

Vienkārša recepte jāņogu želejas pagatavošanai. Biezu želeju var smērēt uz maizes, tā ir ļoti garšīga un veselīga.

Sastāvdaļas: upenes 1 kg, cukurs 1 kg.

Recepte

Nomazgājiet ogas, jums nav jāšķiro zari. Kopā ar zariem ievārījuma pagatavošanai bļodā iemet ogas un cukuru.

Liek uz lēnas uguns un maisa 10 minūtes, līdz cukurs ir pavisam mitrs. Mēs paaugstinām siltumu līdz maksimālajam līmenim, kad tas vārās, noņemiet putas, kas parādās. Pagatavojiet 3-5 minūtes.

Ievārījumu pamazām lej caur caurduri, berzē ar koka karoti, zariņi paliks sietā. Karstu ievārījumu lej tīrās burkās, ļauj pilnībā atdzist, neaizsedz ar vākiem.

Šo jāņogu želeju var sarullēt un glabāt pagrabā, vai arī pārklāt un uzglabāt ledusskapī.

Tāpat kā šie vienkāršas receptes garšīgs un veselīgs upeņu ievārījums.

Izbaudiet tēju ziemā!

Dažas kārtīgas saimnieces nevar iztikt, nepētot un neizmēģinot jaunas receptes. Daudzām sievietēm patīk izpētīt neparastas garšas, sajaukt ēdienus un pievienot garšu iepriekš pagatavotiem ēdieniem.

Lai pārsteigtu visus ģimenes locekļus, varat pagatavot pārsteidzošu jāņogu ievārījumu, kas patiks ikvienam. Mēs piedāvāsim jūsu uzmanībai 5 lieliskas receptes, kas dāsni papildinās pavārgrāmatu un iemantos mājsaimniecību mīlestību.

Klasiskā jāņogu ievārījuma recepte

Brīnišķīgs gardums ar gardu aromātu ir piemērots ne tikai kā augļu dzēriens vai želejas pagatavošanai, bet arī cepumu vai saldo pīrāgu pildīšanai, ko dievina visi ģimenes locekļi.

Šo recepti izmantoja mūsu vecvecmāmiņas.

Veikt:

  • 0,5 kg upeņu;
  • 0,5 kg cukura;
  • 0,5 kg svaigi.

Jūs varat uzvilkt priekšautu un pagatavot maģisku gardumu ne tikai mazajiem saldummīļiem, bet arī pieaugušiem gardu ēdienu cienītājiem.

  1. Mēs nosūtām upenes un cukuru uz blenderi, sakuļ, līdz izšķīst.
  2. Banānus nomizo un sagriež mazos gabaliņos.
  3. Sagrieztos banānus liek blenderī un saputo līdz gludai.

Kad visas sastāvdaļas esam samaisījuši, var likt burkās un aizvērt vākus. Uzglabājiet ievārījumu ledusskapī.

Iepriekš minēto ievārījumu recepšu kaloriju saturs ir 284 kcal uz 100 g. vārīts produkts.

Sarkano jāņogu ievārījums

Sarkanās jāņogas ir oga, kas ir laba ne tikai tīrā veidā, bet arī kā garšīga un veselīga ievārījuma pagatavošana. Jūs varat viegli pagatavot pārsteidzošu cienastu, kas nekavējoties iemantos viesu un ģimenes locekļu mīlestību.

Sarkanās jāņogas, no kurām ievārījums ir bagāts ar vitamīniem, ir dārgums ne tikai ziemā, bet arī vasarā, jo kopā ar šo gardumu ir tik patīkami iedzert tasi aromātiskas un garšīgas tējas vai nogaršot pašus smalkākos cepumus.

Upeņu ievārījuma novākšana ziemai mūsu valsts iedzīvotāju vidū ir ļoti izplatīta tradīcija, to pamatoti var klasificēt kā populārāko. Nu, visiem, kas vēl nez kāpēc nav pievienojušies šai labajai tradīcijai, pastāstīsim, kā no jāņogām pagatavot garšīgu un veselīgu ievārījumu.

Jāņogas ir viena no visnoderīgākajām ogām starp mūsu valstī augošajām kultūrām. Tas ir ļoti bagāts ar E un C vitamīniem – tikai 40 jāņogu ogas dienā nodrošina šo vitamīnu ikdienas nepieciešamību! Nu pareizi pagatavotam jāņogu ievārījumam ir viss tas pats labvēlīgās īpašības tāpat kā ogas neapstrādātā veidā: piepilda organismu ar E un C vitamīniem, veicina gremošanas enzīmu ražošanu, t.i. līdz ar to uzlabo gremošanu, stiprina imūnsistēmu, uzlabo šūnu vielmaiņu, kā arī atvieglo sajūtu gripas un saaukstēšanās gadījumā. Kopumā jāņogu ievārījums ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī ārkārtīgi noderīgs, un tas ir obligāts ikvienam, kurš rūpējas par savu veselību un vēlas izskatīties un justies lieliski.

Jāņogu ievārījums ir ne tikai lielisks neatkarīgs deserts, ko var pasniegt pie tējas un kafijas, bet arī lielisks pīrāgu un pīrāgu pildījuma variants, kā arī to var izmantot kā sastāvdaļas kūku un konditorejas izstrādājumu krēmiem.

Kā pagatavot jāņogu ievārījumu: funkcijas un receptes

Jāņogu ievārījuma gatavošana ir uzdevums, ko var paveikt ikviens – gan pieredzējuši, gan nepieredzējuši pavāri. Galvenais ir uzkrāt ogas, cukuru, nepieciešamo aprīkojumu (ideāls trauks jāņogu ievārījuma vārīšanai ir emaljēts baseins vai liela nerūsējošā tērauda panna, vajadzēs arī burkas, vākus, koka karoti maisīšanai un izklāšanai ievārījums), kā arī pozitīvs noskaņojums. Tātad, redzēsim, pēc kādām receptēm varat pagatavot visgaršīgāko un veselīgāko jāņogu ievārījumu.

Piecu minūšu jāņogu ievārījuma recepte

Vajadzēs: 1,5 kg cukura, 1 kg jāņogu, ½-1 glāzi ūdens.

Kā pagatavot piecu minūšu jāņogu ievārījumu. Sakārtojiet ogas, noskalojiet, nosusiniet. Ielejiet ūdeni emaljētā katlā vai baseinā, pievienojiet cukuru, samaisiet un uzvāra. Vārītajā sīrupā lej jāņogas, vēlreiz visu uzvāra un pēc uzvārīšanās vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, tad karsto ievārījumu uzreiz lej sterilizētās burkās un aizvāko ar vākiem.

Lai jāņogu ogas ievārījuma gatavošanas laikā nesarautos, pirms vārīšanas tās uz dažām minūtēm iemērciet verdošā ūdenī, pēc tam izmetiet caurdurī.

Klasiskā jāņogu ievārījuma pagatavošanas recepte, ko joprojām izmantoja mūsu vecvecmāmiņas, nedaudz atšķiras no receptēm, saskaņā ar kurām jūs varat pagatavot ievārījumu no jebkuras ogas, piemēram, piecu minūšu.

Sena (klasiska) recepte jāņogu ievārījuma pagatavošanai

Jums būs nepieciešams: jāņogas un cukurs proporcijā no 1 līdz 1, ½ glāzes ūdens.

Kā pagatavot jāņogu ievārījumu līdz klasiska recepte... Izšķiro, noskalo ogas, nosusina. Emaljētā katlā vai baseinā ielej ūdeni, pievieno glāzi cukura, uzvāra, pievieno 1 glāzi jāņogas, vāra 5 minūtes, nepārtraukti maisot un noslaukot putas, tad pievieno vēl 1 glāzi cukura un ogas, samaisa. un maisot vāra vēlreiz 5 minūtes. Tādējādi, ik pēc 5 minūtēm pievienojot glāzi ogu un cukura, gatavo ievārījumu. Karstu ievārījumu lej sterilās burkās, satin ar metāla vāciņiem, apgriež burkas otrādi un tādā veidā ļauj ievārījumam atdzist.

Neskatoties uz diezgan ilgo gatavošanas laiku, svaigu jāņogu ogu garša un aromāts ievārījumā tiek saglabāts, kā arī šāda ievārījuma priekšrocības ir tas, ka tas lieliski uzglabājas istabas temperatūrā.

Jāņogu želeja ir kļuvusi ļoti populāra, daudzas mājsaimnieces to mīl un gatavo.

Jāņogu želejas ievārījuma recepte

Vajadzēs: 10 glāzes cukura un jāņogas, 2,5 glāzes ūdens.

Kā pagatavot jāņogu želeju. Sašķirotās un nomazgātās ogas ielej emaljētā traukā vai nerūsējošā tērauda traukā, pārlej ar ūdeni, uzvāra, vāra 2-3 minūtes, pievieno cukuru, uzvāra, vāra uz mērenas uguns 5-7 minūtes. Karstu ievārījumu izklāj sterilizētās burkās, uztin vāciņus un ietin segā, atstāj uz dienu, pēc tam uzglabā vēsā vietā.

Ja nav ievārījuma burciņu, tad var liet plastmasas maisiņos, pēc atdzesēšanas maisiņus ar ievārījumu labāk uzglabāt saldētavā.

Sekojošā jāņogu ievārījuma recepte patiks ikvienam, kurš ir skeptisks par ogu vārīšanu un uzskata, ka nav nekā labāka un veselīgāka par jēlām ogām.

Recepte jāņogu ievārījuma pagatavošanai

Vajadzēs: 1,5 kg cukura, 1 kg jāņogu, 1 apelsīnu.

Kā pagatavot jāņogu ievārījumu bez vārīšanas. Apelsīnu kārtīgi noskalo, kopā ar mizu sasmalcina blenderī vai izvij caur gaļasmašīnu. To pašu dari ar ogām, samaisa apelsīnu un jāņogu biezeni, pievieno cukuru, samaisa un atstāj istabas temperatūrā uz vairākām stundām. Šajā laikā masu vairākas reizes apmaisa – cukuram vajadzētu izšķīst. Tālāk, kad cukurs pilnībā izšķīdis, ievārījumu liek sterilizētās burkās, aizver ar steriliem vākiem un uzglabā ledusskapī.

Pēc šīs receptes pagatavotais ievārījums lieliski uzglabājas līdz nākamajai vasarai.

Ir daudz ogu veidu un ievārījuma gatavošanas iespēju, taču jāņogas gadsimtiem ilgi ir palikušas vienas no populārākajām "tukajām ogām", un tas tā nav tikai – jāņogu ievārījums izrādās patiešām garšīgs un veselīgs, izmēģiniet paši!