Torta di pasta frolla fatta in casa con marmellata. Come cuocere una torta di marmellata di pasta frolla. Ricetta della torta di marmellata di pasta frolla


Contenuto calorico: Non specificato
Tempo di cottura: Non specificato

Ricordo quanto tempo ci volle per imparare a fare un buon impasto di pasta frolla per la cottura. Avevo un sacco di ricette e la maggior parte le ho provate, e ogni volta mi sono resa conto che ovviamente è deliziosa, ma non quello. Quindi io stesso non sapevo cosa stavo cercando e cosa volevo dal test. Ma la ricerca non si è fermata, c'è stato anche un momento in cui ho sfornato biscotti e tutti i tipi di torte con marmellata, marmellata quasi tutti i giorni. Mi sembrava che un po 'di più e presto sarebbe stato solo spaventoso mettere sulla bilancia. Ma la mia ricerca è stata finalmente coronata dal successo, e ho trovato come cucinare la pasta frolla, la ricetta per una torta con marmellata è semplicemente perfetta, e non solo con marmellata. Qualsiasi pasta può essere cotta da questa pasta frolla. Inoltre è adatto a qualsiasi piano cottura, l'ho già testato sia in un forno a gas che in un forno elettrico con termoconvettore.
E il punto non è che sia una specie di speciale, a prima vista - il più solita ricetta pasta frolla, ma ecco una proporzione sorprendentemente accurata di cottura, proprio come piace a me. Ma bisogna aggiungere farina quanta ne servirà l'impasto, in modo che sia morbido ed elastico. Per quanto riguarda il grasso, è meglio usare il burro, ma in linea di principio puoi sostituirlo con la margarina. E di conseguenza, qualunque cosa pensi del forno, tutto risulta perfettamente. Quindi per me questo è solo un impasto universale per ogni occasione.
Mi piace molto cucinare con esso o con la marmellata. E lo faccio diversi diversi modi, il peso dipende dall'umore e dalla consistenza dei dolci. Se la mia marmellata è più sottile, allora è meglio congelare una parte dell'impasto, circa 1/3 nel congelatore, e poi grattugiare sopra la torta con la marmellata, oppure a mia zia piace passare un pezzo di pasta attraverso una coclea tritacarne e adagiare i pezzi di pasta così ottenuti sulla marmellata. Ma se prendo marmellata densa, o bacche e frutta fresca, poi faccio un reticolo dall'impasto e si scopre una torta molto bella ed elegante.
Ma il modo più semplice è stendere l'impasto sul tavolo e ritagliare i biscotti. cospargeteli con semi di papavero, sesamo, mandorle o gherigli di noci tritati e infornate.



Ingredienti:
- farina di frumento - 2-3 bicchieri,
- uova di gallina- 2 pezzi,
- grasso (burro, margarina) - 200 g,
- zucchero semolato - 1 bicchiere,
- vanillina - 0,25 cucchiaini,
- lievito in polvere - 1 cucchiaino,
- marmellata.

Ricetta con foto passo dopo passo:





Per fare la pasta frolla per una torta alla marmellata, scaldare il burro per farlo sciogliere, e poi farlo raffreddare, perché è assolutamente impossibile impastare la pasta con il grasso caldo.
Non faccio sciogliere il burro, lo tiro fuori dal frigorifero in anticipo e diventa morbido.





Mescolare bene. Si può aggiungere un pizzico di sale per esaltarne il sapore.




Mescolare la farina di grano tenero setacciata con il lievito e aggiungerla con cura alla base liquida, impastando in modo da ottenere il nostro impasto.





Se necessario, estraetela dalla ciotola e mescolatela sul tavolo, aggiungendo farina quanto basta.







Dividilo in 2 parti (1 parte in più per l'altra).
Quello più piccolo viene inviato al congelatore.





Formiamo una torta dalla maggior parte dell'impasto, spalmiamoci sopra la marmellata.





Ora tiriamo fuori il secondo pezzo di pasta dal congelatore e tre sopra sulla torta.




Mandiamo la torta a un forno preriscaldato e inforniamo a 200 gradi per 25-30 minuti.







Ecco come si prepara l'impasto per la torta alla marmellata, infatti, come la torta stessa. Buon appetito!








Prova a cucinare lo stesso

Torta di pasta frolla con marmellata - la ricetta più semplice, per accontentare la famiglia che anche una hostess alle prime armi saprà fare. È preparato dai prodotti più convenienti. È anche un modo delizioso per smaltire la marmellata candita.

Per un dessert secondo questa ricetta, è adatta qualsiasi marmellata di frutti di bosco o frutta. L'importante è che non sia troppo liquido. Oltre a un bicchiere di marmellata, prendi: 5 g di lievito, 2 uova selezionate, una confezione di burro, un sacchetto di vanillina, 2 cucchiai. Farina di frumento.

Se il ripieno è troppo liquido potete cospargerlo di fecola di patate.

  1. Le uova non fredde vengono sbattute con lo zucchero e la vaniglia fino a renderle spumose.
  2. Il burro ammorbidito viene posto nella massa risultante. Continuare a montare la base per l'impasto.
  3. Resta da aggiungere il lievito e la farina setacciata. Gli ingredienti sono accuratamente miscelati.
  4. L'impasto deve risultare denso e non appiccicoso alle dita.
  5. 1/3 dell'impasto viene messo nel congelatore e la massa rimanente viene distribuita in uno stampo bordato.
  6. La marmellata è disposta sopra.
  7. L'impasto congelato rimanente viene strofinato sulla marmellata.
  8. Il dolce viene cotto in forno per mezz'ora.

Servito con tè o latte.

Ricetta pasta frolla marmellata e briciole

Una tale torta ha anche il suo nome separato "Crumb". Per prepararlo utilizzate: una confezione di margarina al burro, 770 g di farina di frumento, 160 g di zucchero semolato, un pizzico di lievito, un bicchiere di marmellata eventuale, un pizzico di vanillina e sale, 3 uova medie.

  1. Il burro fuso con lo zucchero semolato e le uova vengono macinati fino a che liscio.
  2. Sale, vanillina, lievito vengono inviati alla massa.
  3. La farina setacciata si versa gradualmente.
  4. Di conseguenza, l'impasto deve risultare sodo, ma elastico.
  5. La maggior parte della massa viene stesa su pergamena oliata e livellata. Quindi viene lubrificato con un sottile strato di riempimento.
  6. L'impasto rimanente viene strofinato sulla grattugia più fine e poi sparso sulla superficie della torta.
  7. Cuocere in forno caldo per 35 minuti.

Quando i prodotti da forno si saranno raffreddati, tagliarli a porzioni.

Torta di pasta frolla montata grattugiata con marmellata

Secondo questa ricetta, la torta verrà cotta per soli 20 minuti. Pertanto, può essere utilizzato anche con ospiti che arrivano improvvisamente. Oltre a 1,5 cucchiai. qualsiasi marmellata di bacche, devi preparare: 3 cucchiai. farina bianca, mezza bustina di burro, 120 g di zucchero semolato, 1 g di vanillina cristallina e altrettante lievito in polvere, uovo selezionato.

  1. Il burro ammorbidito viene mescolato con vaniglia e zucchero semolato.
  2. Un uovo viene aggiunto alla massa.
  3. Successivamente, è necessario utilizzare un mixer, trasformando il composto in una crema omogenea e ariosa.
  4. Prima si continua a mescolare con un mixer, poi con le mani.

  5. Infine, all'impasto si aggiungono il lievito e la farina.
  6. L'impasto è diviso in due parti, entrambe leggermente congelate.
  7. La prima metà strofina sul fondo dello stampo oliato. Successivamente, la marmellata viene distribuita. La futura cottura è chiusa con patatine dalla seconda metà dell'impasto.
  8. Per evitare che il ripieno si allarghi, puoi creare dei bordi con i flagelli di pasta.
  9. Infornare per 20 minuti a 190 gradi.

Potete capire che la crostata di pasta frolla grattugiata è pronta dalla crosticina dorata in superficie.

Torta alla marmellata sfusa

Questo è uno dei più ricette disponibili prodotti da forno fatti in casa. Comprende: mezzo chilo di farina, una confezione di margarina al burro, un pizzico di soda e sale, 130 g di marmellata eventuale, un uovo, 120 g di zucchero semolato.
L'uovo viene sbattuto con lo zucchero fino a renderlo bianco. Non è necessario attendere che appaia una schiuma densa.

  1. La margarina viene sciolta nel microonde e raffreddata leggermente.
  2. La farina viene setacciata con il sale.
  3. Gli ingredienti secchi vengono combinati con due masse liquide. La soda schiacciata in qualsiasi modo conveniente viene aggiunta a loro.
  4. Viene impastato un impasto ripido ma morbido, da cui viene separato un piccolo pezzo, avvolto in un sacchetto e inviato al congelatore.
  5. La maggior parte della massa viene impastata su una teglia unta con le mani e ricoperta di marmellata densa.
  6. L'impasto congelato viene strofinato sopra una grattugia grossa.
  7. Si cuoce in forno caldo per mezz'ora.

Prima di servire spolverizzate con zucchero a velo una torta dolce alla marmellata.

torta aperta

Non sempre i prodotti da forno con marmellata di pasta sfoglia sono ricoperti di briciole. La versione aperta risulta essere molto gustosa. Dai prodotti presi: 1,5 cucchiai. marmellata densa, un pizzico di cannella, 1,5 piccoli. cucchiai di lievito in polvere, 2,5 cucchiai. farina di frumento, una confezione di burro, 3 tuorli d'uovo, 0,5 cucchiai. zucchero semolato, un pizzico di sale.

  1. Il burro viene tagliato a pezzi, macinato con sabbia e sale.
  2. I tuorli interferiscono con la massa uno per uno.
  3. I prodotti vengono trasformati in una miscela omogenea utilizzando uno speciale accessorio frullatore.
  4. La farina viene setacciata con il lievito e aggiunta all'impasto.
  5. I componenti vengono strofinati a mano in briciole grossolane.
  6. L'impasto viene steso in uno stampo ricoperto di carta da forno. I lati si stanno formando.
  7. Si praticano diverse forature sulla superficie, dopodiché si distribuisce sulla base la marmellata mista alla cannella.
  8. Una torta aperta con marmellata di pasta frolla viene cotta per 35-45 minuti.

Se la marmellata è sottile, aggiungi 2 cucchiai abbondanti di amido di mais.

Torta di pasta frolla in una pentola a cottura lenta

Una padella meravigliosa renderà molto più facile per te durante la cottura. È necessario selezionare la modalità appropriata nel multicooker. Dai prodotti che devi preparare: 3 uova selezionate, 4 multi-bicchieri di farina di frumento, 160 g di burro di alta qualità, piccolo. un cucchiaio di lievito per dolci, 1 multi bicchiere di zucchero semolato e la stessa quantità di eventuale marmellata.

  1. Le uova vengono sbattute in una ciotola separata, il burro fuso viene versato su di esse.
  2. La sabbia viene inviata alla massa. Dopo aver mescolato, puoi aggiungere la farina setacciata con il lievito.
  3. L'impasto ben impastato risultante viene avvolto in un sacchetto e inviato al freddo per 45 minuti.
  4. Inoltre, la massa è divisa in due parti disuguali.
  5. La maggior parte è disposta nel contenitore multicooker, i lati sono formati. Condite con marmellata generosamente. Il secondo è strofinato sopra.
  6. Nella modalità "Cottura", cuoce per 65 minuti.

Invece di strofinare l'impasto sulla torta, potete tagliarla a listarelle e decorare il dolce.

Millefoglie con ricotta e marmellata

La marmellata nel ripieno di una torta di pasta frolla si sposa bene con la ricotta. È particolarmente delizioso cucinarlo con un ripieno dolce speciale. Per una sorpresa, prendi: 1 cucchiaio. marmellata, piccolo. un cucchiaio di gelatina, 30 ml di acqua, un cucchiaio grande di panna acida grassa, 160 g di zucchero semolato, un sacchetto di zucchero vanigliato, 260 g di ricotta di media granulometria, 2 uova, pavimento. un cucchiaino di lievito per dolci, 60 g di burro di qualità.

  1. Si combinano 60 g di ricotta, un uovo e 100 g di sabbia. Il burro fuso viene aggiunto alla stessa massa.
  2. Quindi - vengono versati il ​​lievito e la farina setacciati.
  3. L'impasto morbido e non appiccicoso viene impastato.
  4. Quest'ultimo è disposto nella forma, i lati sono formati.
  5. Il ripieno è composto dal resto della sabbia e della ricotta, dal secondo uovo, dallo zucchero vanigliato e dalla panna acida.
  6. Si impasta e si stende sull'impasto.
  7. Si cuoce per 35 minuti in forno caldo.
  8. Per versare, la gelatina viene diluita in acqua fredda. Dopo il gonfiore, viene riscaldato a bagnomaria fino a quando non si è sciolto e mescolato con la marmellata.
  9. Il versamento viene versato sulla torta calda finita.

Prima di servire, il dolce deve riposare per 5-6 ore al freddo.

Una casa che profuma di torte diventa subito calda e accogliente. Questa è una pasticceria speciale che aiuterà nei giorni feriali e nei giorni festivi. La torta è facile da preparare e incredibilmente gustosa. Ogni casalinga ha la sua ricetta per una torta con marmellata, ma di seguito abbiamo raccolto molte volte comprovate opzioni di cottura fatte in casa. Puoi tranquillamente portarli nel tuo salvadanaio.

Ricetta della torta di marmellata di pasta frolla

Questa è una delle basi più semplici, ma non è raro che la prima esperienza di cucina finisca con un fallimento. La pasta frolla risulta troppo friabile, dura, ha un retrogusto sgradevole. Per evitare ciò, è necessario utilizzare una ricetta comprovata.

Le torte di marmellata diventeranno le tue preferite nella tua cucina, cucinale una volta sola:

  1. Prendi del buon burro. È più costoso ma garantisce ottimi risultati.
  2. Non impastare l'impasto con le mani. Tritare burro e farina con un coltello e arrotolare velocemente un panino. Mettilo in frigorifero per un'ora.
  3. Metti la teglia solo in un forno preriscaldato.

Non ci sono molti requisiti, ma il loro rispetto garantisce di ottenere una torta con marmellata tenera e friabile. La ricetta può essere modificata, integrata con frutti di bosco, cioccolato, vaniglia, a proprio piacimento.

Ingredienti per l'impasto:

  • burro - 200 g;
  • zucchero - 200 g;
  • uovo - 2 pezzi;
  • farina - 200 g;
  • marmellata di frutta.

La torta di sabbia con marmellata è diversa ogni giorno. In estate, è meglio usare ripieni di agrumi, sono moderatamente dolci e rinfrescanti. Pie s è esattamente ciò di cui hai bisogno.

Tecnologia di preparazione dell'impasto:


Questa è una ricetta base che garantisce buoni risultati. La base non sopporta farciture pesanti e umide, ma si sposa bene con confetture e confetture.

Non puoi stendere la pasta subito. Dopo circa un'ora acquisirà la consistenza desiderata e diventerà elastica.

Come dare forma a una torta di marmellata

Ci sono alcune opzioni, ma oggi stiamo parlando del più semplice, conveniente e che non richiede tempo. Questa sarà una grande torta aperta, guarnita con una gratella. Per fare questo, l'impasto deve essere diviso in due parti. Quello grande è la base e quello più piccolo funge da ornamento.

Forma la torta:


Se volete che la torta sia leggermente dorata, spolverizzate la superficie con lo zucchero. Per ottenere una crosta lucida, puoi sbavare l'infuso dolce subito dopo la cottura.

Come scegliere la marmellata giusta per la farcitura

Sono venduti nel negozio tutto l'anno, il che rende possibile, nonostante la stagione, cuocere fragranti torte con marmellate di varie bacche e frutti. Ma la qualità del prodotto non sempre soddisfa le aspettative dei consumatori. Pertanto, è meglio usare prodotti fatti in casa. Se non hai nulla a portata di mano, fai attenzione ai frutti di bosco e alla frutta di stagione.

Potete preparare il ripieno della torta in soli 15 minuti:

  1. Metti una casseruola sul fuoco.
  2. Mettici dentro: lamponi, fragole, albicocche o prugne snocciolate, mele o pere, tagliate a pezzi.
  3. Aggiungere lo zucchero in rapporto 1:1.
  4. Portare a bollore, spegnere e lasciar riposare per 5 minuti. Ripeti la procedura ancora una volta.
  5. Schiacciare leggermente i frutti teneri, le mele possono essere passate.
  6. Se la massa non è abbastanza densa, aggiungi un cucchiaio di amido.

Il prodotto viene cotto fino a doratura. Il tempo dipende dal forno, in media ci vorranno dai 20 ai 40 minuti. La pasta frolla non deve essere troppo marrone. Una tonalità dorata pallida è un segnale per estrarlo dal forno e ispezionarlo attentamente. Se il colore è uniforme e la crosta è asciutta e densa, allora è pronta. Rimangono macchie pallide - lasciare riposare per altri 3 - 5 minuti. Il ripieno umido proteggerà il prodotto dall'essiccamento, quindi se lo sovraesponi un po ', non rovinerai i prodotti da forno.

Ricetta torta di pasta sfoglia con marmellata

Ogni casalinga dovrebbe avere una confezione di pasta congelata in frigorifero per ogni evenienza. Questo aiuta se gli ospiti sono sulla soglia e non c'è niente da offrire loro per il tè.

La torta di pasta sfoglia con marmellata si prepara nell'intervallo, è semplice e buonissima:


A questo punto potete già accendere il forno e lasciarlo scaldare fino a 180 gradi. Con lo stampo ci sono tre opzioni: per fare una torta aperta, semplicemente ungere lo strato con la marmellata, decorarlo con una gratella o chiuderlo con la seconda metà dell'impasto. Qualsiasi marmellata densa è adatta per il ripieno.

È consuetudine ungere la pasta sfoglia con un uovo o un tuorlo. L'intensità del colore dipende da questo. Inoltre, la crosta superiore è più friabile e interessante.

Torta grattugiata con marmellata

Un'ottima opzione per una hostess impegnata. Inoltre, può essere preparato in campagna, dove non c'è il mattarello a portata di mano. Ci sono molte opzioni per preparare il ripieno: ricotta, frutti di bosco. Ma oggi impariamo a fare la torta grattugiata con la marmellata. Per fare questo, prendiamo un'altra opzione per fare la pasta frolla.

Richiederà:

  • farina - 450 g;
  • olio - 200 g;
  • zucchero - 1 bicchiere;
  • uova - 3 pezzi;
  • soda - 1 cucchiaino. ammollo con aceto.

Schema di cottura:


L'impasto è morbido ed elastico. Sembra più un deposito biscotto al burro-scozzese.

Qualsiasi ripieno può essere, ma la torta con marmellata di albicocche... Dividere l'impasto in due parti. Metti la maggior parte in frigorifero e meno nel congelatore. Dopo 30 minuti accendete il forno a 180 gradi. Stendere lo strato di torta principale in uno strato, metterlo su una teglia e ungere con marmellata. Non risparmiate la marmellata, i prodotti da forno saranno solo più gustosi.

Togliere la seconda parte dal congelatore e grattugiare. Resta da versare sopra la torta e metterla in forno. Determinare la prontezza è abbastanza semplice, non appena i trucioli iniziano ad arrossarsi, puoi tirarlo fuori.

Le crostate alla marmellata sono un vero toccasana per le donne impegnate. Deliziosi, aromatici, piacciono a tutti, nessuno escluso, e non richiedono lunghe seccature in cucina. Questi prodotti da forno sono perfetti come prima esperienza culinaria per le ragazze in crescita.

Questa ricetta per la marmellata di pasta frolla con marmellata è familiare a molti fin dall'infanzia. La torta completerà perfettamente il solito tè fatto in casa e aiuterà la padrona di casa quando gli ospiti arriveranno inaspettatamente.

ingredienti

Per fare una torta di pasta frolla con marmellata, avrai bisogno di:
uova - 2 pezzi .;
farina - 2 tazze;
burro o margarina - 150 g;
zucchero - 1 bicchiere;
lievito in polvere - 1 cucchiaino;
marmellata o marmellata - 200 g.

Fasi di cottura

1. Sbattere il burro morbido o la margarina con lo zucchero. Aggiungere le uova una alla volta e mescolare bene ogni volta. Setacciare la farina con il lievito e unirla al composto di uova e olio. Impasta la pasta. 2. Dividere l'impasto in 2 parti disuguali (1/3 e 2/3). Metti entrambe le parti in frigorifero per 30-40 minuti.

Stendere la maggior parte della pasta e tagliare un cerchio del diametro dello stampo. Mettere l'impasto in una forma unta (io ne ho uno in silicone, non ungo). Taglia i bordi.

3. Sopra l'impasto stendete uno strato di marmellata e livellatelo delicatamente con un cucchiaio.

4. Formare delle strisce dalla parte più piccola e mettere la marmellata. Pizzicare delicatamente i bordi.

5. Metti una torta di sabbia con marmellata in un forno riscaldato a una temperatura di 200 gradi e cuoci per 20-25 minuti.

Raffreddare (altrimenti si spalmerà marmellata o marmellata), tagliare e servire con il tè.

Buon appetito!

Adoro la pasta frolla e non solo perché è tenera, friabile e si sposa bene con frutta e frutti di bosco, ricotta, panna acida e altri ripieni vari. Questo tipo di impasto è abbastanza facile da preparare anche senza particolari attrezzature da cucina, non necessita di lunghe battiture, non si stacca in forno ed è quasi sempre buonissimo.

Per mia esperienza, posso dire che anche se il rapporto degli ingredienti nella ricetta è indicato non del tutto riuscito o si è delusi dai prodotti, l'impasto di pasta frolla può quasi sempre essere salvato durante l'impasto. Se l'impasto è troppo morbido e appiccicoso, puoi aggiungere gradualmente la farina fino a quando non è abbastanza solido. Se, al contrario, la farina risultasse troppa, l'impasto si sbriciola e non vuole essere raccolto in una palla, si dovrebbe aggiungere il tuorlo d'uovo o, ancora più facile, versare 1 cucchiaio alla volta di acqua fredda , fino a quando tutta la farina non si sarà inumidita e l'impasto non si attaccherà in un grumo.

Oggi vi insegnerò a cucinare un piatto semplice ma molto torta gustosa di pasta frolla con confettura di frutta aromatica o frutti di bosco. Penso che molti di voi adorino e comprino regolarmente biscotti di pasta frolla grattugiati con marmellata nei negozi. Ma dolci così deliziosi e popolari possono essere preparati a casa da soli con prodotti completamente naturali e salutari. L'impasto per torta con marmellata è molto facile da preparare, anche a mano, senza l'impastatrice e altre attrezzature. E il ripieno può essere qualsiasi marmellata densa o marmellata che si può trovare in casa, idealmente, ovviamente, da frutta e bacche biologiche del tuo cottage estivo. Assicurati di preparare una friabile torta di pasta frolla con marmellata per i tuoi cari, e ti assicuro che piacerà sia ai tuoi bambini che ai membri della famiglia adulti!

Informazioni utili

Come fare la pasta frolla alla marmellata - ricetta della torta di pasta frolla al forno con foto passo passo

INGREDIENTI:

  • 125 g di burro ammorbidito
  • 1 cucchiaio. + 1/4 dell'art. Farina
  • 1 uovo grande
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaio. l. panna acida
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • un pizzico di sale
  • 250 g di marmellata densa

METODO DI COTTURA:

1. Per preparare una torta di pasta frolla friabile con marmellata, mettere il burro ammorbidito e lo zucchero in una ciotola o in una ciotola del robot da cucina.

2. Macinare il burro e lo zucchero in una massa omogenea.


3. Aggiungere l'uovo e la panna acida all'impasto e mescolare il tutto.


4. Aggiungere 1 tazza di farina, setacciata con sale e lievito.


5. Impastare l'impasto con un mixer, un robot da cucina o un cucchiaio. L'impasto per la torta di pasta frolla con marmellata deve risultare abbastanza morbido, tenero e leggermente appiccicoso.


6. Separare un cucchiaio di impasto, mescolare manualmente con 1/4 di tazza di farina, formare una palla, avvolgere nella pellicola e mettere in congelatore per 15 - 20 minuti. Distribuire l'impasto rimasto sulla forma con le mani o con un cucchiaio, facendo dei piccoli bordi, e riporre in frigorifero per 15 minuti. Ho sfornato una torta con marmellata in tondo stampo in silicone con un diametro di 18 cm, non è necessario lubrificarlo con olio.

7. Sull'impasto freddo, metti marmellata densa o marmellata a tua scelta.

Per questa torta è meglio utilizzare marmellata di frutta o bacche dal sapore agrodolce (ciliegia, ribes nero, prugna, ecc.), Che ben farà risaltare la dolcezza della base sabbiosa.


8. Rimuovere l'impasto rimanente dal congelatore e grattugiarlo sopra la marmellata su una grattugia grossa.


9. Cuocere la torta con la marmellata in forno preriscaldato a 200°C per 30 minuti, fino a doratura della parte superiore, quindi coprire con pellicola e cuocere per altri 10 - 15 minuti a 180°C. Prima di affettare e servire, la torta deve essere raffreddata nella forma per almeno mezz'ora.


La delicata torta di pasta frolla friabile con marmellata è pronta!