Salata je dobila ime u čast svoje voljene tetke, koja je podijelila tajne njene pripreme.

Sastojci

- paradajz - 1 kg.

- krastavci - 800g.

- slatka paprika - 350 g.

- beli luk - 1 kom.

- biljno ulje - 250 ml.

- šećer - 250 g.

- sol - jedna kašika

- 70 % sirćetne kiseline - kašičica.

Način kuhanja

Na izlazu iz takvog broja sastojaka trebali biste nabaviti oko 3 limenke od pola litre. Pomiješajte mikserom paradajz i papriku u kašu. Ako nemate blender pri ruci, možete koristiti konvencionalnu ili električnu mlin za meso. U dobivenu kašu dodajte sol, biljno ulje i šećer.

Sve stavljamo na štednjak, čekamo da proključa, smanjimo vatru. U roku od pet minuta dok smjesa ključa potrebno je krastavce narezati na ravne krugove. Zatim sameljite češnjak - možete koristiti blender ili ga naribati. Sada stavite krastavce u kipući umak i ostavite da se krčka još 3 minute. Na kraju u posudu dodajte beli luk i sirće i ostavite da provri par minuta.

Vruća salata je spremna i sada je treba staviti na prethodno pripremljene staklenke. Banke su prethodno sterilizirane. To se može učiniti pomoću običnih čajnika, kao što su to radili naši roditelji i bake. Ulijte vodu u čajnik i stavite je na vatru, skinite poklopac i umjesto poklopca stavite čistu staklenku na 5 ili 10 minuta.

Sterilizacija je izuzetno potrebna za pripreme za zimu kako bi se proizvod što duže sačuvao. Kontejnere je lako smotati ručnom mašinom za šivanje. Zatvorene staklenke lagano okrenite, stavite na tamno mjesto i pokrijte pokrivačem.

Sada ćete naučiti kako kuhati salate na bazi pilećeg mesa. Ove salate su obično vrlo hranljive, a ponekad mogu biti i zasebna jela. Delikatna piletina odlično se slaže s raznim sastojcima, što vam omogućuje da stvorite prava kulinarska remek -djela. I u svakom od njih piletina pokazuje nove, potpuno neočekivane okuse. Ogromno je polje za maštu. Uostalom, jedinstvenost svakog jela ovisi o tome. A naše salate s piletinom u svakom receptu će se promijeniti u okusu i izgledu.

Salata sa pečurkama, piletinom i svežim krastavcem

Pikantnost ove salate pojavila se zbog prisutnosti gljiva u njoj, ali ne svježih, već slanih, hrskavih s ugodnom aromom začina. Prolećnu svežinu, koja toliko nedostaje u hladnim zimskim danima, daje krastavac. Rezultat je ukusno jelo.

Trebat će vam:

• 1 krastavac
• 1 limenka slanih gljiva (0,5 litara)
• 1 luk
• majonez
• biljno ulje

Kraljevska salata u slojevima, sa pečurkama, piletinom i sirom

Ova salata se ne zove tako uzalud. Okus mu je dostojan kraljevskog obroka. Kombinira piletinu s prženim gljivama i nježnu kiselost svježeg paradajza. A prozračna kapa sa sirom čini je pravi ukras svečane gozbe.

Trebat će vam:

• 300 gr kuvanog pilećeg filea
• 250 gr svježih gljiva
• 2 paradajza
• 250 gr tvrdog sira
• 1 luk
• 300 gr majoneza
• 30 g maslaca za prženje

1. Luk narežite na pola prstena, propržite na ulju.
2. Oprane gljive sameljite, pošaljite na luk u posudu.
3. Pržimo ih dok ne omekšaju, posolimo, ohladimo.
4. Meso sitno nasjeckajte.
5. Paradajz narežite na tanke kriške.
6. Naribamo sir.
7. U prsten, postavljen na tanjir, stavimo oko dvije trećine mesa u prvi sloj, dobro ga nabijemo, namažemo majonezom.
8. Na vrh stavite gljive, takođe podmazane majonezom.
9. Širimo krugove rajčice, podmazujemo.
10. Raspodijelimo preostalu piletinu.
11. Stavili smo naribani sir, dodajući malo majoneze.
12. Stavili smo salatu u frižider na nekoliko sati.

Nježnost lisnate salate sa prženim gljivama, piletinom, sirom i jajetom

Prozračna torta vijori se među svečanim jelima. Neki će reći da vrijeme za slatkiše još nije došlo. Ali ovaj kolač je upravo ovdje. Budući da ovo uopće nije desert, već salata pripremljena u slojevima, ne samo svojim nevjerojatnim izgledom, već i okusom očarat će goste. A što bi moglo biti ugodnije za domaćicu? I bez riječi hvale, sigurno neće uspjeti.

Trebat će vam:

• 400 gr kuvanih pilećih buta
• 50 gr suhih šljiva
• 400 gr šampinjona
• 1 luk
• 2 kuvana jaja
• 2 krastavca
• 100 gr majoneza
• 200 g prirodnog jogurta
• 2 režnja belog luka
• sol biber
• biljno ulje za prženje

1. Šaljemo sitno sjeckani luk u tavu s uljem, lagano pržimo.
2. Šampinjone narežite na male komadiće, dodajte luku, posolite, popaprite, pržite dok ne omekšaju.
3. Odvojite piletinu od kostiju, sitno nasjeckajte.
4. Utrljajte jaja na grubo rende.
5. Naribajte krastavce, stavite ih u činiju.
6. Šljive narežite na male komadiće.
7. Pomiješajte majonez s jogurtom i iscijeđenim češnjakom.
8. U prsten stavite sloj piletine, premažite ga prelivom.
9. Rasporedili smo suhe šljive, prekrili preljevom.
10. Na isti način stavljamo gljive i luk.
11. Na vrh stavite jaja, namastite ih.
12. Na vrh stavite krastavce, lagano iscijedite, posolite.
13. Pažljivo uklanjamo prsten, salata je spremna za posluživanje.

Breza sa suhim šljivama, gljivama i piletinom

Na prvi pogled može se činiti da je potrebno mnogo sastojaka. Zapravo, svi su pristupačni, a salata se priprema vrlo brzo. No, gosti će biti oduševljeni zadivljujuće lijepim i ukusnim jelima s laganim mirisom suhih šljiva, osebujnog okusa oraha, ukrašenih jarkim zelenilom poput ljeta.

Trebat će vam:

• 200 gr kuvanog pilećeg filea
• 50 gr suhih šljiva
• 200 gr šampinjona
• 1 luk
• 80 gr tvrdog sira
• 40 grama oraha
• sol biber
• majonez
• biljno ulje
• peršunovo lišće

1. Luk, šampinjone sitno iseckati, staviti u šerpu sa puterom, solju, biberom, pržiti dok ne omekša.
2. Piletinu sitno nasjeckajte.
3. Ohladite pečurke, stavite ih u činiju, dodajte meso.
4. Dodajte sitno sjeckane suhe šljive.
5. Sir trljamo na grubo rende, šaljemo u salatu, miješamo.
6. Nasjeckajte peršin, pomiješajte s ostalim sastojcima, začinite majonezom.
7. Samljeti orahe.
8. Salatu rasporedimo po jelu sa toboganom, posipamo orasima.

Salata od piletine i oraha

Potpuno jednostavna salata može se napraviti za nekoliko minuta, ali u isto vrijeme ispada i vrlo ukusna. Prosvjetljujuća kiselost jabuke daje joj posebnu pikantnost. Zahvaljujući njemu, okus piletine poprima potpuno drugačiju nijansu. Ovo jelo će odgovarati porodičnoj večeri ili svečanom stolu.

Trebat će vam:

• 120 gr kuvanog pilećeg filea
• 1 jabuka
• 1 luk
• 80 gr tvrdog sira
• 50 gr oraha
• 150 gr majoneza

Kako ćemo kuvati:

1. Luk sitno nasjeckajte, stavite u zdjelu, napunite kipućom vodom, ostavite 5 minuta.
2. Rastavljamo zavjesu na vlakna, dodamo malo soli.
3. Nasjeckajte orahe na manje komade.
4. Bjelanjke i žumanjke posebno naribati.
5. Tri rendana sira.
6. Stavite proteine ​​na tanjur, posolite, prekrijte mrežicom od majoneze.
7. Meso rasporedite odozgo, nanesite mrežicu i lagano je nabijte.
8. Širimo luk, sloj majoneze.
9. Stavili smo naribanu jabuku s mrežicom.
10. Istim redoslijedom pravimo sloj sira.
11. Pokrijte površinu žumanjkom i pospite orašastim plodovima.
12. Ostavite salatu da se namače u frižideru 2 sata, poslužite.

Recept salate od dimljenog piletine

Salata, kako kažu, uz dim. Aroma dimljenog mesa uvijek budi sjećanja na ljetne izlete kraj vatre. A u ovoj salati svi sastojci, u kombinaciji s dimljenom piletinom, stvaraju nevjerojatnu paletu okusa, ne ostavljajući nikoga ravnodušnim. Zdjela za salatu će se najvjerojatnije isprazniti za nekoliko minuta.

Trebat će vam:

• 200 gr dimljene piletine
• 1 topljeni sir
• 3 kuvana jaja
• 2 kuvana krompira
• 1 kuvana šargarepa
• 1 luk ili vezica zelenog luka
• 1 st. kašika jabukovog sirćeta
• 1 kašičica šećera
• majonez, pavlaka
• 1 čaša vrele vode

1. Luk narežite na kockice, stavite u zdjelu, dodajte šećer, dodajte ocat, prelijte kipućom vodom, promiješajte, ostavite sa strane 20 minuta.
2. Piletinu narežite na kockice.
3. Stavite meso u postavljeni prsten.
4. Luk ocijedite od luka, malo ga iscijedite, stavite na meso, prelijte tankim slojem majoneze, dodajte malo kiselog vrhnja.
5. Naribamo krumpir, stavimo ga, napravimo mrežicu od majoneze, dodamo žlicu kiselog vrhnja.
6. Žumanjke zgnječite vilicom, napravite sljedeći sloj bez podmazivanja.
7. Natrljajte mrkvu, pospite po vrhu, dodajte majonez.
8. Sve prekrijte naribanim topljenim sirom i namastite.
9. Proteine ​​utrljajte na grubo rende, prekrijte cijelu površinu.
10. Salatu stavljamo u frižider na 2 sata.
11. Skinemo prsten, poslužimo ga za stol.

Salata od piletine i kukuruza "Amber ring"

Svijetla zrna kukuruza na pozadini nježne čipkaste mreže. Ovako izgleda ova praznična salata. Sigurno će zauzeti ponosno mjesto među mnogim izvrsnim jelima. Da biste to cijenili, morate ga skuhati.

Trebat će vam:

• 170 g kuvanog krompira
• 170 gr kuvane piletine
• 2 glavice luka
• 150 gr ukiseljenih krastavaca
• pola limenke kukuruza
• 120 gr kuvane šargarepe
• 3 kuvana jaja
• 120 gr majoneza
• 1 šolja ključale vode

1. Sitno sjeckani luk napunite kipućom vodom, ostavite nekoliko minuta.
2. Jaje, mrkvu naribati na sitno.
3. Tri krompira, kiseli krastavci na krupnijem rende.
4. Meso rastavljamo na vlakna.
5. Na tanjir stavite sloj krompira, posolite, na vrh stavite luk, iscijedite ga, nanesite mrežu majoneze.
6. Pravimo sloj krastavaca sa mrežicom od majoneze.
7. Meso smo, prethodno ga posolivši, rasporedili majonezom.
8. Kukuruz rasporedite finom mrežicom, ostavite malo za ukrašavanje.
9. Sve prekrivamo mrkvom, nanosimo sloj majoneze u krug, posipamo naribanim jajetom, ukrašavamo kukuruzom.

Salata sa pasuljem i piletinom "Gems"

Salata se sastoji od potpuno jednostavnih sastojaka, ali izgleda kao rasipanje blaga. Svijetle boje čine ga privlačnim, privlačnim, a na stolu može postati šampion izumiranja. Gosti, brzo shvativši koliko je ukusan, u trenu će ga pomesti.

Trebat će vam:

• 1 pileći file
• 1 konzerva crvenog pasulja iz konzerve
• 100 gr sira
• 1 paradajz
• krekeri
• majonez

1. Piletinu narežite na male kockice, stavite u zdjelu.
2. Paradajz sitno iseckati, poslati ga mesu.
3. Tamo stavite naribani sir, pasulj, krekere, posolite, začinite majonezom, promiješajte.
4. Salatu rasporedimo u tanjir na tanjur, poslužimo je do stola.

Salata "Spring Bouquet" sa korejskom šargarepom i piletinom

Salata s bogatim okusom orijentalnih začina i sjajem jarkih boja dodati će dašak proljetne svježine atmosferi praznika.

Trebat će vam:

• 30 gr kuvanog pilećeg filea
• 1 dugi krastavac
• 200 gr korejske šargarepe
• 150 gr tvrdog sira
• 2 kuvana jaja
• 1 češanj belog luka
• listovi zelene salate
• peršunov kopar
• majonez

1. Sir utrljajte na krupnije rende. Krastavac narežite na kockice.
2. Piletinu sitno nasjeckajte.
3. Žumanjke zgnječite viljuškom.
4. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, istisnite češanj češnjaka, posolite, začinite majonezom, promiješajte.
5. Listove salate stavite na tanjir.
6. Položite salatu na vrh, ukrasite začinskim biljem, bjelanjkom.

Salata od piletine i gljiva

Piletina sa gljivama stvara takvu harmoniju ukusa da je jednostavno nemoguće otrgnuti se od takve salate. Sve je, kao i uvijek, brzo i jednostavno. Zapravo, ovo je klasičan recept, jer je takva kombinacija sastojaka odavno postala klasika, a takva jela uvijek nađu svoje poklonike. Oni nisu samo ukusni, već i vrlo zadovoljavajući.

Trebat će vam:

• 3 kuvana jaja
• 250 gr sira
• 250 gr gljiva iz konzerve
• 400 gr pilećeg filea
• 100 gr majoneza
• zeleni luk
• sol biber

1. Piletinu sitno iseckati, staviti u činiju.
2. Sir smo narezali na male kockice, poslali ga mesu.
3. Tamo stavljamo narezana jaja.
4. Šampinjone narežemo na kriške, šaljemo ih na ostale sastojke.
5. Dodajte sjeckani zeleni luk, sol, papar, začinite majonezom, promiješajte.
6. Stavite salatu u činiju za salatu, poslužite.

Salata od piletine i gljiva "Cvjetna livada"

Lepo uređena salata uvek je ukusna. I ovaj je takođe vrijedan divljenja. Cvijeće na jarko žutom polju izgleda kao pravo. Ovo su čuda koja možete učiniti uz malo mašte i vještine.

Trebat će vam:

• 1 kuvano pileće file
• 1 luk
• 300 gr šampinjona
• 4 kuvana jaja
• 1 konzerva kukuruza
• sol biber
• majonez
• peršun
• masline
• biljno ulje za prženje

1. Luk i gljive sitno nasjeckajte
2. Prvo ispržite luk, pa dodajte gljive, posolite, pržite dok ne omekša, popaprite.
3. Piletinu narežite na kockice.
4. Belanca isecite na kockice.
5. Stavite gljive na papirni ubrus da uklonite ulje.
6. Žumanjke utrljajte na sitno rende.
7. U posudu stavljamo piletinu, proteine, kukuruz, ohlađene gljive, sol, papar, začinimo majonezom.
8. Stavite na posudu, poravnajte, pospite žumanjkom.
9. Rasipamo peršinovo lišće, a na njima od maslina pravimo cvijeće.

Salata od ananasa i piletine

Salata sa egzotičnim ukusom ananasa. Skladno kombinira slatke, slane, kisele okuse. Piletina i ananas odlično idu. Ispada lagano, ali istovremeno i izdašno jelo koje elegantno izgleda na svečanom stolu.

Trebat će vam:

• 300 gr pilećeg filea
• 1 konzerva ananasa, iseckana
• 300 gr tvrdog sira
• 400 gr svežih šampinjona
• 4 kuvana jaja
• majonez
• biljno ulje za prženje

1. Gljive narežite na kockice, pržite dok ne omekšaju, posolite.
2. Meso sitno nasjeckajte.
3. Sir, bjelanjke istrljamo na ribež.
4. Ohladite meso, stavite ga u zdjelu za salatu, premažite majonezom.
5. Meso stavite na vrh, namastite ga.
6. Stavite komadiće ananasa, malo majoneze.
7. Sljedeći sloj je od sira, podmazan.
8. Širimo naribani protein.
9. Utrljajte žumanjke po vrhu, pospite cijelom površinom.
10. Ostavimo da odstoji jedan sat i poslužimo.

Salata od kruške i piletine "Original"

U ovom jelu postoje takvi proizvodi koji nikako ne mogu "biti prijatelji" s piletinom. No ipak su spojeni na najdivniji način. Rezultat je zapanjujući. Napravimo ovu salatu, probajmo, pa ćemo procijeniti je li tako ili nije.

Trebat će vam:

• 1 kruška
• 1 pileći file
• 200 gr kineskog kupusa
• 8 čeri paradajza
• 2 žlice. kašike seckanih oraha
• 2 žlice. kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica senfa od celog zrna
• 1 kašičica meda
• sol biber
• semenke susama
• biljno ulje za prženje

1. Pileći file isecite na nekoliko delova, stavite u šerpu sa maslacem, posolite, pržite do zlatno smeđe boje.
2. Kupus narežite na kolutiće, isecite i stavite u činiju za salatu.
3. Paradajz prepolovite, dodajte kupusu.
4. Krušku narežite na tanke kriške, stavite u zdjelu za salatu.
5. Na suhoj tavi ispržite susam, dodajte ga u salatu.
6. Tamo šaljemo i mrvice oraha.
7. Dodajte med, senf, sol po ukusu.
8. Prženo, ohlađeno meso stavite u salatu, sve pažljivo promiješajte, začinite maslinovim uljem.
9. Lepo smo je stavili na tanjir, poslužili ..

Kao što ste možda primijetili, svi recepti za pileće salate imaju osebujan okus. Odabirom različitih sastojaka možete pripremiti zaista jedinstveno jelo. Možete odabrati bilo koji recept, učiniti ga svojim potpisom i iznenaditi svoje najmilije i goste izvanrednim okusom naizgled sasvim običnih proizvoda koji u kombinaciji jedan s drugim otkrivaju nove note okusa.

Bliži se Nova godina. Vrijeme je da razmislite o novogodišnjem stolu. UNIAN je za vas prikupio najpopularnije i najukusnije recepte za salate s piletinom - sastavni dio novogodišnjih svečanosti. Takve salate neće pogoditi vaš novčanik, dok su ukusne i vrlo zadovoljavajuće.

Salata od piletine i šargarepe

Kuvana piletina - 400 grama

Crveni pasulj iz konzerve - 200 grama

Korejska šargarepa - 200 grama;

Zeleni po ukusu

Skuta i jogurt bez punjenja za preljev (mogu se zamijeniti svima omiljenom majonezom :)

Meso narežite na trake ili rastavite na vlakna. Ocijedite tekućinu iz pasulja, mrkvu malo nasjeckajte ako je naribana na dugačke komade. Začinite svježim sirom umućenim s jogurtom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Salata od piletine i gljiva

šampinjoni - 250 gr

luk (srednji) - 1 kom.

kuvana pileća prsa - 300 gr

kuvani krompir (srednji) - 3 kom.

kuvana jaja - 3 kom.

polutvrdi sir (na primjer "Gouda") - 100 gr

so, crni biber - po ukusu

biljno ulje

Šampinjone ispržite s lukom, posolite, dodajte crni papar. Naribajte krompir, jaja i sir. Piletinu narežite na kockice. Rasporedite u slojevima, svaki premažite majonezom.

1 sloj - krompir

2. sloj - piletina

3 sloj - gljive s lukom

4. sloj - jaja

5 sloj - sir

Salata od dimljenog piletine

Dimljena piletina - 300 grama

Paradajz -1 komad

Krastavac - 1 komad

Naribani tvrdi sir - 100 grama

Beli luk - 1-2 češnja

Šaka mrvica hljeba

Umak - jogurt + senf + balzamični ocat + sol / papar

Piletinu, paradajz i krastavac narežite na kockice. Naribajte sir s češnjakom. Rasporedite u slojevima, natopite umakom.

1 sloj - piletina

2. sloj - krastavac + sir sa bijelim lukom

3 sloja - paradajz + krutoni

Top 5 recepata salata za svečani stol

Salata od piletine i gljiva # 2

Pileća prsa (pržena bez ulja na jakoj vatri, mogu se prethodno marinirati u vašoj omiljenoj marinadi)

Kuvani krompir (iseckan na kockice)

Kuvana šargarepa (isečena na kockice)

Kiseli šampinjoni (narezani na kockice)

Kuvana jaja (iseckana na kockice)

Sve izmešajte, dodajte majonezu i so po ukusu.

Salata "Lovci u mirovanju"

200 gr sitno iseckanog pilećeg mesa

1 glavica kineskog kupusa, iseckati

1 sirova šargarepa na krupnijem rende

1 kašika hrena

majonez, sol po ukusu

Salata od piletine i kukuruza

300 g pilećeg filea;

300 g šampinjona;

1 konzerva kukuruza šećerca

300 g kineskog kupusa;

majonez za preliv.

Šampinjone skuvajte 15 minuta dok ne omekšaju i iseckajte. Pileći file narežite na srednje komade, posolite i pržite na biljnom ulju.

Kupus sitno nasjeckajte i zgnječite rukama. Sve izmešajte i začinite majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Salata od piletine i ananasa

Pileća prsa - 1 kom.

Pileće jaje - 3 kom.

Konzervirani ananas - 300 g

Kukuruz iz konzerve - 1 limenka

Tvrdi sir - 100-150 g

Majonez, so, biber

Pileća prsa skuhajte dok ne budu kuhana sa soli i začinima. Skuvati jaja. Narežite sve na kockice i začinite majonezom, ne zaboravivši posoliti i popapriti po ukusu. Možete dodati curry.

Kuhanje ukusne zimske salate od povrća. Zahvaljujući velikoj količini povrća, konzerva je vrlo sočna i aromatična. Odlično se slaže s glavnim jelima od mesa, peradi ili ribe. Predjelo od povrća odličan je dodatak prilozima, riži ili tjestenini.

Sastojci:

• 1 kg paradajza
• 1 kg slatke paprike
• 1 kg luka
• 1 kg šargarepe
• 300 ml suncokretovog ulja
• 175 ml 9% sirćeta
• 200 g šećera
• 1,5 kašika. l. krupne soli

Kako napraviti salatu od povrća za zimu:

Luk ogulite i narežite na kockice.

Operite papriku, uklonite kutiju za sjeme. Papriku narežite na male kockice.

Šargarepu temeljito operite, ogulite. Nasjeckajte mrkvu na krupnijem rende.

Operite paradajz, uklonite mu peteljku. Povrće narežite na kockice.

Pomešajte povrće u dubokoj šerpi. Pomešajmo.

Povrću dodajte krupnu sol i granulirani šećer.

Sipajte 9% stolnog sirćeta. Potrebno je da se jednostavna zimska salata od povrća bez sterilizacije dobro skladišti.

Nakon octa, povrću dodajte rafinirano suncokretovo ulje.

Ponovo izmešajte sve sastojke. Pokrijte lonac poklopcem, stavite na vatru i povrće prokuhajte. Zatim smanjite vatru i nastavite pirjati povrće 20 minuta. Tokom procesa kuvanja povrće će iscediti sok i smanjiti veličinu.

Pripremljenu salatu od povrća prebacite u sterilisane staklene tegle. Praznine ćemo prekriti sterilisanim metalnim poklopcima i smotati ih pisaćom mašinom. Okrenite konzerve naopako i omotajte ih dekom. Ostavite konzervaciju nekoliko dana da se ohladi na sobnu temperaturu, nakon čega je prebacujemo na tamno, hladno mjesto.

• Pileći file, 400 grama;
• Pakiranje krutona;
• Tvrdi sir, 100 grama;
• Šampinjoni, 250 grama;
• Masline;
• Jedan luk;
• Jedan paradajz;
• Zeleni;
• Dva režnja belog luka;
• Začini;
• Majonez.

Recept:

1. Prethodno prokuhati file. Kad se file ohladi, narežite ga na male komadiće.
2. Šampinjone narežite na kockice. Pržiti u suncokretovom ulju. Luk sitno nasjeckajte i dodajte gljivama. Na kraju masti dodajte začine po ukusu.
3. Tvrdi sir se trlja na krupno rende.
4. Paradajz narežite na kockice.
5. Masline prepolovite.
6. Nasjeckajte bilje i češnjak.
7. Nasjeckani file pomiješajte s češnjakom, paprom i solju.
8. Salata na jelu složena je u slojevima, u sljedećem redoslijedu:
   - pileći file;
   - pržene gljive;
   - paradajz;
   - krekeri;
   - Sir;
   - Masline i začinsko bilje.
9. Svaki sloj obilno premažemo majonezom. Nemojte premazivati ​​samo sloj krutona i maslina.

Sastojci:

• Pileći file, 300 grama;
• Pakiranje krutona;
• Jaja, 4 komada;
• Korejska šargarepa, 150 grama;
• Tvrdi sir, 100 grama;
• Majoneza;
• Jedna narandža;
• Orasi, 50 grama.

Recept korak po korak:

1. Pileći file skuvati, pa ispržiti. Kad se ohladi, dijelimo ga na vlakna. U posebnoj zdjeli file se pomiješa sa soli i začinima.
2. Pileća jaja skuvajte, ogulite, tri na krupnijem rende.
3. Korejsku mrkvu najbolje je kuhati samostalno. Ako nema vremena. Postoji brzi recept za korejsku mrkvu. Mrkva se trlja i prži na suncokretovom ulju. Dodaju mu se korijander i češnjak.
4. Majoneza za salatu, također je bolje koristiti domaću. Ako kupujete u trgovini, tada bez nepotrebnih dodataka i pojačivača okusa.
5. Narandžu ogulite i narežite na kockice.
6. Orasi se oguljuju i lagano peku. Zatim se sjeckaju nožem.
7. Priprema jela od salate. Bolje je uzeti ravnu posudu sa stranama ili s podijeljenim prstenom. To će olakšati postavljanje slojeva. Ako ne, uzmite samo okruglo jelo.
8. Postavite slojeve:
   - pileći file;
   - korejska šargarepa;
   - narandžasta;
   - jaja;
   - krekeri;
   - Sir;
   - orasi.
9. Svaki sloj premazan je majonezom. Majonez se zamjenjuje pavlakom ili umakom od češnjaka. Možete dodati i sloj suhih šljiva ili ananasa. Krutone od salate koristite tamne, ne svijetle. Po želji, vrh je također ukrašen zelenilom. Važno je da se salata natapa 30 minuta u frižideru.