Одни производители алкоголя изощряются с различными технологиями фильтрации, чтобы очистить выпускаемый продукт от примесей. А другие берут природную минеральную воду, прошедшую через естественные фильтры. Эководка – тренд, появившийся не так давно. В его основу положено использование экологичных природных компонентов. Водка Мороша на минеральной воде один из таких брендов.

Виды и особенности

Мороша – украинская марка. Эта водка производится концерном Global Spirits в Украине и России. У наших соседей ее изготавливают на львовском ликёроводочном заводе «Гетман». Российская Мороша выпускается предприятием ООО «Русский север», производственные мощности которого расположены в Вологде.

Несмотря на отличия в составе, для всей продукции бренда характерна одна общая черта – водка производится на основе природной минеральной воды, не подвергающейся дополнительной обработке. Она очищается только от грубых примесей и отстаивается в течение нескольких дней.

Основная линейка включает в себя три разновидности водки: Карпатская, Джерельна и Заповедная. Для её производства используют воду из Мизунского источника в Карпатах. В России выпускается аналогичная линейка – Мороша на минеральной воде Карелии, также включающая три вида продукции. Кроме этого, выпускается премиум-линейка.

Джерельна (Родниковая)

Минеральная водка на основе природной воды, которую добывают в Карпатах на высоте 470 метров. Это классический напиток, не содержащий добавок. У неё чистый вкус и аромат. Качество алкоголя обеспечивается использованием зернового спирта из лучших сортов украинской пшеницы.

Крепость напитка 40%. Объём бутылок 0,2, 0,5, 0,7 и 1 литр.

Карпатская

Флагманский продукт бренда. Производится на основе минеральной воды, добытой на высоте 630 метров. В состав входит настой овсяных хлопьев, придающий напитку мягкий вкус. У этой водки чистый, классический аромат и деликатный зерновой вкус.

Крепость 40%. Объём бутылок 0,2, 0,5, 0,7 и 1 литр.

Заповедная

Минеральную воду для этой водки берут с высоты 850 метров. Кроме основных компонентов, в её составе ароматные спирты карпатских трав и вербены, которые придают напитку глубокий, приятный травяной аромат.

Крепость алкоголя 40%. Объём бутылок 0,2, 0,5, 0,7 и 1 литр.

Мороша на минеральной воде Карелии

Выпускается в России по той же технологии, что и украинское спиртное, однако состав этой водки заметно отличается. Основой является минеральная вода и зерновой спирт Альфа.

Если для водки на карпатской минеральной воде степень качества определяется высотой расположения источника, то для карельской линейки придумали иную градацию.

Уровень мягкости №1

В состав водки входят натуральный мёд и спиртовой настой ржаных хлопьев. Напиток имеет мягкий, сладковатый вкус и чистый водочный аромат.

Уровень мягкости №2

Флагман линейки, позиционируется как аналог Мороши Карпатская. Бутылка оформлена в тех же цветах. Однако в составе водки, кроме минеральной воды и зернового спирта, используются ароматные настой семян льна и натуральный мёд. Вкус у напитка классический, сладковатый.

Крепость 40%, объём бутылок 0,5, 0,7 и 1 литр.

Уровень мягкости №3

Использование ароматных спиртов мяты, морошки, шиповника и чабреца придают напитку сладковатый водочный вкус и мягкое ягодное послевкусие.

Крепость 40%, объём бутылок 0,5, 07 и 1 литр.

Водка особая Мороша на воде озера Синевир

Как понятно из названия, сырье для производства берут из указанного карпатского водоема. Озеро Синевир располагается на высоте 989 метров над уровнем моря.

В состав водки входят ароматные спирты липы и эвкалипта, придающие напитку освежающий, слегка прохладный вкус. У бутылки синий цвет.

Крепость напитка 40%. Объём бутылок 0,5 литра.

Мороша Premium

Самая «высокогорная» водка – воду для производства добывают с высоты 1050 метров. В её составе ароматные спирты вербены и шиповника. Они придают напитку бархатистый, насыщенный вкус.

Крепость 40%. Бутылка зелёная, объём 0,75 литра.

Водограйная

Особая водка пониженной крепости, выпущенная специально для одной из украинских торговых сетей. Минеральная вода добывается на высоте 430 метров. В составе напитка – ароматные спирты лимонной корки, бузины и тысячелистника. Вкус цитрусовый с травяными нотками в послевкусии.

Крепость 37,8%. Объём бутылок 0,2 и 0,5 литра.

Бренд Мороша был представлен во Львове в 2011 году. Тогда же он вышел на уровень производства 1 миллион бутылок в месяц.

Для выпуска Мороши концерн Global Spirits приобрёл ликёроводочный завод «Гетман». В модернизацию предприятия было вложено 12 миллионов евро.

В России водка выпускается с 2013 года.

Global Spirits является производителем таких известных брендов, как Хортица и Первак.

Вопреки расхожему мнению, название Мороша к ягоде морошке не имеет никакого отношения. На самом деле это слово в карпатском диалекте, обозначающее атмосферное явление, при котором от деревьев в горах поднимается в небо пар, напоминающий туман. Потрясающее зрелище. О нём местные жители ещё говорят: «горы дымят».

Мороша неоднократно завоёвывала награды на международных конкурсах в Москве, Нью-Йорке, Сан-Франциско. Водка поставляется на рынок 70 стран мира.

Защита от подделки

Производитель разливает водку в каплевидные бутылки, дизайн которых разработан бюро London Brand Consulting. Полимерные пробки для укупорки изготавливаются в Италии из экологически чистого сырья. Горлышко бутылки без дозатора, обтянуто предохранительной плёнкой. Основная этикетка выполнена на прозрачной плёнке и занимает всю лицевую сторону бутылки. На обратной стороне наклеена контрэтикетка в виде листочка. Оформление бутылок каждой разновидности водки имеет свою цветовую гамму, но при этом выдержано в общем стиле.

Ничто так не веселит компанию взрослых людей, как хороший алкоголь. И хотя о вреде спиртосодержащих напитков можно говорить много, меньше на наших столах их не станет. Поэтому крайне важно знать, какие из алкогольных продуктов созданы без добавления «ненатуральных» химических веществ, а какие в народе принято называть «палёной водкой».

Не так давно на рынке Украины появилась ТМ «Мороша». Необычное название и хорошая рекламная кампания позволили этой водке завоевать популярность у многих ценителей алкогольных напитков и в других странах. Чем же отличается водка "Мороша", на самом ли деле она уникальна по составу и каковы отзывы об этом алкогольном напитке — разберемся по порядку.

История бренда

В августе 2011 года в городе Львов (Украина) международный алкогольный холдинг Global Spirits начал производство особенной водки под названием «Мороша». Уникальность этого напитка в том, что в отличие от других, в этой водке используется вода из настоящих минеральных источников Карпат. Это, по мнению производителей, делает водку "Мороша" более мягкой и натуральной.

Покупателям нравилась мягкость водки "Мороша", которая была ощутима в сравнении с другими этой же ценовой категории.

Со временем производить "Морошу" начали и в России - в Вологде. Не изменились ни рецептура, ни дизайн "Мороши", однако те, кто пробовал водку и там, и там, отмечают разницу во вкусе.

Состав водки

Главная «фишка» этого напитка — это использование минеральных вод в составе. Добывают их в горном источнике «Мизунское» в урочище Лисинец Ивано-Франковской области. Из-за того, что вода бьёт на высоте 1122 метров над уровнем моря, она отличается особым минеральным составом. Эту же воду используют как столовую в этом регионе, и пить её можно без предварительной фильтрации.

Воду отстаивают в течение некоторого времени, после чего она полностью готова для того, чтобы из неё делать водку. Специально для этой минеральной воды подобран спирт класса «Люкс», который создаёт уникальный вкус алкогольного напитка и влияет на его мягкость.

Чтобы полностью поддержать имидж «эко», в "Морошу" добавляют ароматные спирты из сборов горных трав и настои из овсяных хлопьев. Таким образом, на заводе «Гетьман» создают уникальную водку без ярко выраженного спиртового привкуса.

Маркетинг

Первоначально владелец холдинга Евгений Черняк добился "Мороша" за счёт экологичности продукта. Несмотря на то что цена на эту водку выше средней, именно благодаря натуральности и мягкости этот напиток понравился потребителям.

"Мороша" — это слово из диалекта жителей Карпат, которое обозначает атмосферное явление, когда над лесом поднимается пар от деревьев, напоминающий туман. Слово настолько подошло бренду по звучанию, что в основном потребители даже не задумываются о происхождении слова.

Сразу же была запущена большая рекламная кампания на ТВ. Красивый рекламный ролик с видами Карпат и чёткая позиция с приставкой «эко» заинтересовала многих. Также натуральность этой водки производители «перенесли» и в бутылку в виде капли с этикеткой в форме листка. Это стало отличной деталью, которая выделяет "Морошу" на полках магазинов среди других водок. Отличается также и пробка бутылки, выполненная из натурального сырья.

Со временем рекламная кампания просочилась в интернет, и был создан качественный официальный сайт ТМ "Мороша". Над его работой трудился долгое время не один десяток человек. Специально для сайта были сделаны уникальные фото, собрано множество информации о местности и разработан вариант для мобильных устройств.

Успехи бренда

Продуманная реклама и акцент на натуральности сделали своё: на сегодняшний день в Украине "Мороша" входит в ТОП 5 самых популярных водок в стране и уверено завоёвывает популярность в России. В 2013 году на родине водка показала невероятное развитие и стала популярнее на 81 %. Этот показатель — один из самых больших во всём мире по скорости распространения бренда.

С 2013 года в России на заводе «Русский Север» в Вологде выпускают водку "Мороша" для российского рынка. Тут её производят по тем же технологиям, но на минеральной воде из источника Карелии. Хотя это один бренд, многие потребители ощущают существенную разницу в водках из разных стран. В России не настолько качественная водка "Мороша", отзывы покупателей - тому подтверждение.

Виды "Мороши"

В зависимости от высоты, на которой добывается вода из источника в Карпатах, производители создали 5 различных модификаций этого алкогольного напитка.

• «Родниковая»(«Джерельна»), вода для которой добывается на высоте 470 м над уровнем моря.
• «Карпатская» — 630 м.
• «Заповедная» — 850 м.
• «На воде с озера Синевир» — 989 м.
• «Премиум» — 1050 м.

Также с конца октября 2015 года выпускается особенная, «Водограйна» водка. Вода для неё добывается на высоте 430 м. Добавляются в неё настои из тысячелистника, лимонной корки и чёрной бузины.

Критерий для России, по которому отличается водка "Мороша", — уровень мягкости. Так, она есть 1, 2 и 3 уровня, и каждый из покупателей может подобрать себе подходящий. Таким образом водка "Мороша 3" - самая крепкая, а 1 - самая мягкая. Бутылки выпускаются объемом 0.5, 0.7 и 1.0 литр.

Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством. В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в . ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014 действует с 05.11.2014 по 04.11.2024, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 52 ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016 действует с 26.04.2016 по 25.04.2021, г. Москва, Ленинградское ш., д. 72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5 ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 14.11.2014 действует с 14.11.2014 по 13.11.2024, ОГРН: 1107746352141, г. Москва, Складочная ул., д. 1, стр. 1 ООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 действует с 08.06.2016 по 08.06.2021, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VI ООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017 действует с 23.03.2017 по 22.03.2022, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение V ООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9 ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017 действует с 24.08.2017 по 23.08.2022, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4 ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017 действует с 04.08.2017 по 03.08.2022, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3 ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019 действует с 22.03.2019 по 22.03.2024, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, пом. I, ком. 1, 2, 2А, 3-5 ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019 действует с 04.04.2019 по 03.04.2024, г. Москва, Осенний бульвар, д. 20, корп. 1, 1 этаж, пом. 275, ком. 1-5 ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0014645 от 04.10.2019 действует с 04.10.2019 по 03.10.2024, 129110, г. Москва, Проспект мира, д. 70, этаж 1, пом. IV, ком. 1-4

Дегустационные заметки

Цвет

Водка чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус водки мягкий, свежий.

Аромат

Водка обладает классическим водочным ароматом с легкими мятными нюансами.

Гастрономические сочетания

Водка хорошо сочетается с мясными закусками, соленьями, горячими мясными блюдами.

"Мороша " Уровень мягкости №3 — водка с невероятно мягким вкусом, которая изготовляется по старинному рецепту. Для ее приготовления используются чистейшая минеральная вода, ароматный спирт морошки и высококачественный зерновой спирт класса "Альфа", а также ароматные спирты шиповника, мяты перечной и чабреца, которые придают водке совершенный аромат с едва уловимым оттенком холода.

"Мороша" — уникальная, экологически чистая водка на основе природной минеральной воды, которая добывается из высокогорного источника Карелии. Вода не проходит никакой глубокой очистки и полностью сохраняет свои первозданные природные свойства. В недрах она проходит естественную очистку и обогащается минералами, ее не нужно кипятить и дополнительно фильтровать. Именно чистой природной минеральной воде водка "Мороша" обязана своим особенным мягким вкусом.
Идея природной первозданности и чистоты выражена и в эксклюзивном дизайне бутылок водки "Мороша" в форме капли воды, который был разработан агентством "London Brand Consulting". Бутылки укупориваются итальянскими пробками из экологически чистого сырья.

О производителе

Global Spirits - крупнейший в Восточной Европе международный алкогольный холдинг. Компания основана в 2008 году и объединяет профильные активы в алкогольной отрасли Украины, России и США. В составе Global Spirits современные предприятия-производители водки, алкогольных настоек, коньяков, бренди, вин, шампанского, вермутов и слабоалкогольных напитков.

Холдинг Глобал Спиритс является собственником ряда крупнейших современных предприятий по производству водки, настоек, коньяков и бренди, вин, шампанского и вермутов:
- ЛВЗ «Русский Север» (г. Вологда, Российская Федерация) - самый молодой производственный актив холдинга. Сделка по покупке завода была заключена весной 2011 года. После модернизации предприятие приступило к производству ликёро-водочной продукции.
- ЛВЗ «Хортица» (c. Хортица, Украина) - лидирующее предприятие Украины по производству ликёро-водочных изделий. В декабре 2003 г. с конвейера сошла первая партия продукции ТМ «Хортица». Это единственное предприятие отрасли в Украине, возведённое «с нуля» по уникальному проекту.
- Одесский коньячный завод (г. Одесса, Украина) - старейшее коньячное предприятие отрасли. Его история начинается в далёком 1863 году, и своей известностью обязано легендарной династии предпринимателей Шустовых. Одесский коньячный завод является предприятием полного цикла производства коньяков по классической французской технологии. Владеет значительными площадями собственных элитных виноградников (около 1000 га) и старейшим парком коньячных бочек (15 тыс. шт.).
- ООО «Крымский винный дом» (г. Феодосия, Крым) - современное винодельческое предприятие, которое находится на юго-востоке Крымского полуострова. На мощностях «Крымского винного дома» производятся ординарные, выдержанные, шампанские вина и вермуты. Предприятие обеспечивает полный цикл производства: от выращивания винограда до розлива продукции в бутылки.

Портфель брендов Global Spirits объединяет такие популярные торговые марки: «Хортица», «Мороша», «Первак», «Медовуха», «Крымские», «Oreanda», «Одесский», «Черноморский», «Tetri» и др. На сегодняшний день продукция холдинга продаётся в более чем 85 странах мира. Крупнейшие представительства холдинга Global Spirits расположены в Москве (Россия), Киеве (Украина) и Нью-Йорке (США).

"Мороша" Уровень мягкости №3 — водка с невероятно мягким вкусом, которая изготовляется по старинному рецепту. Для ее приготовления используются чистейшая минеральная вода, ароматный спирт морошки и высококачественный зерновой спирт класса "Альфа", а также ароматные спирты шиповника, мяты перечной и чабреца, которые придают водке совершенный аромат с едва уловимым оттенком холода.

"Мороша" — уникальная, экологически чистая водка на основе природной минеральной воды, которая добывается из высокогорного источника Карелии. Вода не проходит никакой глубокой очистки и полностью сохраняет свои первозданные природные свойства. В недрах она проходит естественную очистку и обогащается минералами, ее не нужно кипятить и дополнительно фильтровать. Именно чистой природной минеральной воде водка "Мороша" обязана своим особенным мягким вкусом.
Идея природной первозданности и чистоты выражена и в эксклюзивном дизайне бутылок водки "Мороша" в форме капли воды, который был разработан агентством "London Brand Consulting". Бутылки укупориваются итальянскими пробками из экологически чистого сырья.

О производителе

Global Spirits - крупнейший в Восточной Европе международный алкогольный холдинг. Компания основана в 2008 году и объединяет профильные активы в алкогольной отрасли Украины, России и США. В составе Global Spirits современные предприятия-производители водки, алкогольных настоек, коньяков, бренди, вин, шампанского, вермутов и слабоалкогольных напитков.

Холдинг Глобал Спиритс является собственником ряда крупнейших современных предприятий по производству водки, настоек, коньяков и бренди, вин, шампанского и вермутов:
- ЛВЗ «Русский Север» (г. Вологда, Российская Федерация) - самый молодой производственный актив холдинга. Сделка по покупке завода была заключена весной 2011 года. После модернизации предприятие приступило к производству ликёро-водочной продукции.
- ЛВЗ «Хортица» (c. Хортица, Украина) - лидирующее предприятие Украины по производству ликёро-водочных изделий. В декабре 2003 г. с конвейера сошла первая партия продукции ТМ «Хортица». Это единственное предприятие отрасли в Украине, возведённое «с нуля» по уникальному проекту.
- Одесский коньячный завод (г. Одесса, Украина) - старейшее коньячное предприятие отрасли. Его история начинается в далёком 1863 году, и своей известностью обязано легендарной династии предпринимателей Шустовых. Одесский коньячный завод является предприятием полного цикла производства коньяков по классической французской технологии. Владеет значительными площадями собственных элитных виноградников (около 1000 га) и старейшим парком коньячных бочек (15 тыс. шт.).
- ООО «Крымский винный дом» (г. Феодосия, Крым) - современное винодельческое предприятие, которое находится на юго-востоке Крымского полуострова. На мощностях «Крымского винного дома» производятся ординарные, выдержанные, шампанские вина и вермуты. Предприятие обеспечивает полный цикл производства: от выращивания винограда до розлива продукции в бутылки.

Портфель брендов Global Spirits объединяет такие популярные торговые марки: «Хортица», «Мороша», «Первак», «Медовуха», «Крымские», «Oreanda», «Одесский», «Черноморский», «Tetri» и др. На сегодняшний день продукция холдинга продаётся в более чем 85 странах мира. Крупнейшие представительства холдинга Global Spirits расположены в Москве (Россия), Киеве (Украина) и Нью-Йорке (США).

Водка «Мороша» производится в России, городе Вологда, на ликеро-водочном заводе «Русский Север» под эгидой алкогольного холдинга Global Spirits. В состав водки обычно входит минеральная вода, этиловый ректификованный спирт, спиртовая настойка из семян льна и натуральный мед.

Среди разновидностей данной марки наиболее распространены «Мороша Джерельная», «Мороша Заповедная» и «Мороша Карпатская». Водка продается в овальных стеклянных бутылках, с укупоркой из полимерной пробки, с горлышком затянутым полиэтиленом. Дозатор в бутылке отсутствует, а основная этикетка дополнена контрэтикеткой в виде листочка.

Особенности производства «Мороши»

Технология изготовления водки «Мороша» не сильно отличается от производства других торговых марок, поскольку принципы приготовления этого алкогольного напитка общие и неизменные. Но для приготовления «Мороши» производитель применяет некоторые индивидуальные методы и технологии, за счет которых водка приобретает особую мягкость, вкус и аромат.

Производители водки обычно используют мощные обратные осмосы или систему натрий-катионной фильтрации, за счет которых вода очищается, но одновременно с этим уничтожаются некоторые ее ценные свойства. При изготовлении водки «Мороша» используется природная живая вода, которая не пропускается через фильтры, а отстаивается, сохраняя при этом абсолютно все свои полезные свойства.

Благодаря использованию очищенного этилового спирта категории «Люкс», напиток становится не только крепким, но и приятным на вкус.

Разновидности водки «Мороша»

Основными типами водки «Мороша» являются:

• «Мороша Заповедная». Отличается эксклюзивным запахом и ароматом карпатских трав. В состав входят: материнка, бузина, липа, белая акация, фиалка, мелисса, чабрец, лекарственная вербена.
• «Мороша Карпатская». Ее выделяет особая мягкость и пикантный вкус. Этот эффект достигается использованием специального настоя овсяных хлопьев, который также выступает в роли сорбента.
• «Мороша Джерельная». Единственная в мире водка, в состав которой входит высокогорная родниковая вода.
• «Мороша на минеральной воде Карелии». Водка имеет несколько уровней мягкости и изготовлена на основе минеральной воды и этилового спирта класса «Альфа».

Стоимость

Цены на водку «Мороша» зависят от региона, в котором она реализуется. Минимальная стоимость водки «Мороша» за бутылку емкостью 0,5 литра составляет 290 рублей. Максимальная стоимость за тот же самый объем – 350 рублей.

Как отличить оригинальную водку от контрафакта?

Чтобы быть полностью уверенным в том, что покупаешь настоящую «Морошу», а не подделку, стоит ознакомиться с некоторыми особенностями оригинала, среди которых:

• Укупорка. Водка «Мороша» всегда закупорена полимерной пробкой, под которой нет дозатора. Пробку и горлышко плотно облегает заводская пленка.
• Этикетки. Кроме основной этикетки на лицевой стороне, на оригинальной бутылке обязательно находится контрэтикетка в виде листочка. Все этикетки приклеены идеально ровно на тонкий слой клея, который никогда не выступает за края.
• Прозрачность. Водка «Мороша» изготавливается на основе родниковой или минеральной воды, поэтому в ней никогда не будет осадка или посторонних мелких частиц. Даже перевернув бутылку, вы не увидите ничего, кроме чистого прозрачного напитка.

История и развитие бренда

Водка «Мороша» получила свое признание, как экологически чистый бренд алкогольной продукции. После того, как выпуск этой марки стал на производственный поток, через 3 месяца выпускалось по 1 миллиону бутылок водки ежемесячно. Разливается водка в бутылки, емкостью 200, 500, 700 и 1000 мл.

На данный момент производитель «Мороши» ведет переговоры о поставке этого напитка в более чем 70 стран мира.