Салатата с гъби и пиле е най-вкусна. Салата с боб и пиле "Скъпоценни камъни"

Салатата получи името си в чест на любимата си леля, която сподели тайните на приготвянето й.

Съставки

- домати - 1 кг.

- краставици - 800гр.

чушка- 350гр.

- чесън - 1 бр.

- растително масло - 250 мл.

- захар - 250гр.

- сол - супена лъжица

- оцетна киселина 70 процента - чаена лъжичка.

Метод на готвене

На изхода от такъв брой съставки трябва да получите около 3 кутии от половин литър всяка. Използвайте блендер, за да превърнете доматите и чушките в каша. Ако нямате блендер под ръка, можете да използвате обикновена или електрическа месомелачка. Добавете сол, растително масло и захар към получената каша.

Слагаме всичко на котлона, изчакваме, докато заври, намаляваме котлона. В рамките на пет минути, докато сместа заври, е необходимо да нарежете краставиците на равномерни кръгове. След това смелете чесъна - можете да използвате блендер, а можете да го настържете. Сега сложете краставиците във врящия сос и оставете да къкри още 3 минути. Накрая добавете чесъна и оцета в тигана и оставете да поври за няколко минути.

Топлата салата е готова и сега трябва да се постави върху предварително приготвените буркани. Банките са предварително стерилизирани. Това може да се направи с помощта на обикновени чайници, както са го правили нашите родители и баби. Налейте вода в чайника и го поставете на огъня, махнете капака и вместо капака поставете чист буркан за 5 или 10 минути.

Стерилизацията е изключително необходима при подготовката за зимата, за да се запази възможно най-дълго продукта. Лесно е да се навиват консерви с ръчна машина за зашиване. Внимателно обърнете затворените буркани, поставете ги на тъмно място и ги покрийте с одеяло.

Сега ще научите как да готвите салати на базата на пилешко месо. Тези салати обикновено са много питателни, а понякога могат да бъдат и отделни ястия. Деликатното пиле работи добре с различни съставки, за да създаде автентично кулинарни шедьоври... И във всеки един от тях пилето показва нови, напълно неочаквани вкусове. Има огромно поле за въображение. В крайна сметка уникалността на всяко ястие зависи от него. И нашите салати с пиле във всяка рецепта ще се преобразят на вкус и външен вид.

Салата с гъби, пиле и прясна краставица

Пикантността на тази салата се появи поради наличието на гъби в нея, но не пресни, а солени, хрупкави с приятен аромат на подправки. Пролетната свежест, която толкова липсва в студените зимни дни, придава краставицата. Резултатът е вкусно ястие.

Ще имаш нужда:

  • 1 краставица
  • 1 консерва осолени гъби (0,5 литра)
  • 1 глава лук
  • майонеза
  • растително масло

Царска салата на пластове, с гъби, пиле и сирене

Тази салата не се нарича така. Вкусът му е достоен за кралско ястие. Съчетава пилешко месо с пържени гъби и деликатната киселост на пресни домати. А ефирната капачка от сирене го прави истинска украса на празничното угощение.

Ще имаш нужда:

  • 300 гр варено пилешко филе
  • 250 гр пресни гъби
  • 2 домата
  • 250 гр твърдо сирене
  • 1 глава лук
  • 300 гр майонеза
  • 30 г масло за пържене

  1. Нарежете лука на половин пръстени, запържете в олио.
  2. Смелете измитите гъби, изпратете ги към лука в тигана.
  3. Запържваме ги до омекване, посоляваме, охлаждаме.
  4. Нарежете месото на ситно.
  5. Нарежете доматите на тънки филийки.
  6. Настъргваме сирене.
  7. В ринг, поставен върху чиния, поставяме около две трети от месото в първия слой, уплътняваме го добре, намазваме го с майонеза.
  8. Отгоре се слагат гъбите, също намазани с майонеза.
  9. Разстиламе кръгчетата домати, намазваме.
  10. Разпределяме останалото пилешко.
  11. Слагаме настърганото сирене, добавяйки малко майонеза.
  12. Оставяме салатата в хладилника за няколко часа.

Бутер салата нежност с пържени гъби, пилешко, сирене и яйце

Между празнични ястияпарадира с ефирна торта. Някои ще кажат, че времето за сладките още не е дошло. Но тази торта е точно тук. Тъй като това изобщо не е десерт, а салата, приготвена на пластове, не само нейният невероятен външен вид, но и вкусът ще очароват гостите. А какво може да бъде по-приятно за домакинята? И без похвални думи със сигурност няма да стане.

Ще имаш нужда:

  • 400 гр варени пилешки бутчета
  • 50 г сини сливи
  • 400 гр. шампиньони
  • 1 глава лук
  • 2 сварени яйца
  • 2 краставици
  • 100 гр майонеза
  • 200гр натурално кисело мляко
  • 2 скилидки чесън
  • сол пипер
  • растително масло за пържене

  1. Изпращаме ситно нарязан лук в тиган с олио, леко запържваме.
  2. Нарежете шампиньоните на ситно, добавете към лука, сол, черен пипер, запържете до омекване.
  3. Отделете пилето от костите, нарежете на ситно.
  4. Натрийте яйцата на едро ренде.
  5. Настържете краставиците, сложете в купа.
  6. Нарежете сините сливи на ситно.
  7. Смесете майонезата с киселото мляко и изцедения чесън.
  8. Поставете слой пиле в ринга, намажете го с дресинг.
  9. Разстиламе малко сини сливи, покриваме с дресинг.
  10. По същия начин слагаме гъбите и лука.
  11. Отгоре сложете яйцата, намажете.
  12. Отгоре сложете краставиците, леко притиснете, посолете.
  13. Отстранете внимателно ринга, салатата е готова за сервиране.

Бреза със сини сливи, гъби и пилешко

На пръв поглед може да изглежда, че са необходими много съставки. Всъщност всички те са достъпни, а салатата се приготвя много бързо. Но гостите ще бъдат възхитени от невероятно красивите и вкусни ястия с лек аромат на сини сливи, със особен вкус на ядки, украсени с ярки зелени като лятото.

Ще имаш нужда:

  • 200 гр варено пилешко филе
  • 50 г сини сливи
  • 200 гр. шампиньони
  • 1 глава лук
  • 80 гр твърдо сирене
  • 40 грама орехи
  • сол пипер
  • майонеза
  • растително масло
  • листа от магданоз
  1. Нарежете на ситно лука, шампиньоните, поставете в тиган с масло, сол, черен пипер, запържете до омекване.
  2. Нарежете пилешкото фино.
  3. Охладете гъбите, сложете ги в купа, добавете месото.
  4. Добавете ситно нарязани сини сливи.
  5. Натриваме сиренето на едро ренде, изпращаме го в салатата, разбъркваме.
  6. Нарежете магданоза, смесете с останалите съставки, подправете с майонеза.
  7. Смелете ядките.
  8. Разпределяме салатата върху чиния с пързалка, поръсваме с ядки.

Салата с пилешко и орехи

Напълно проста салата може да се създаде за няколко минути, но в същото време се оказва много вкусна. Озаряващата киселинност на ябълката й придава особена пикантност. Благодарение на него вкусът на пилето придобива съвсем различен нюанс. Това ястие ще подхожда на семейна вечеря или празнична трапеза.

Ще имаш нужда:

  • 120 гр варено пилешко филе
  • 1 ябълка
  • 1 глава лук
  • 80 гр твърдо сирене
  • 50 гр орехи
  • 150 гр майонеза

Как ще готвим:

  1. Нарежете лука на ситно, сложете го в купа, напълнете го с вряла вода, оставете го за 5 минути.
  2. Разглобяваме завесата на влакна, добавяме малко сол.
  3. Накълцайте орехите на дребно.
  4. Отделно настържете белтъците и жълтъците.
  5. Три настъргани сирена.
  6. Поставете протеините в чиния, посолете, покрийте с мрежа от майонеза.
  7. Разпределете месото отгоре, нанесете мрежа, уплътнете леко.
  8. Разстиламе лука, слой майонеза.
  9. Слагаме настърганата ябълка с мрежа.
  10. В същия ред правим слой сирене.
  11. Покрийте повърхността с жълтък, поръсете с ядки.
  12. Оставете салатата да кисне в хладилник за 2 часа, сервирайте.

Рецепта за салата с пушено пиле

Салата, както се казва, с дим. Ароматът на пушени меса винаги предизвиква спомени за летни пикници край огъня. И в тази салата всички съставки са комбинирани с пушено пиле, създават невероятна гама от вкусове, оставяйки никой безразличен. Купата за салата най-вероятно ще се изпразни след няколко минути.

Ще имаш нужда:

  • 200 гр пушено пиле
  • 1 топено сирене
  • 3 сварени яйца
  • 2 варени картофа
  • 1 сварен морков
  • 1 глава лук или връзка зелен лук
  • 1 ст. лъжица ябълков оцет
  • 1 чаена лъжичка захар
  • майонеза, заквасена сметана
  • 1 чаша гореща вода

  1. Нарежете лука на кубчета, сложете го в купа, добавете захар, добавете оцет, добавете вряща вода, разбъркайте, оставете настрана за 20 минути.
  2. Нарежете пилето на кубчета.
  3. Поставете месото в стегнатия ринг.
  4. Отцедете маринатата от лука, изстискайте го леко, сложете го върху месото, покрийте с тънък слой майонеза, добавете малко заквасена сметана.
  5. Настъргваме картофите, слагаме ги, правим мрежа от майонеза, добавяме лъжица заквасена сметана.
  6. Жълтъците се омесват с вилица, направете следващия слой без омазняване.
  7. Натъркайте морковите, поръсете отгоре, добавете майонеза.
  8. Покрийте всичко с настъргано топено сирене и намажете.
  9. Разтрийте протеина на едро ренде, покрийте цялата повърхност.
  10. Оставяме салатата в хладилник за 2 часа.
  11. Изваждаме пръстена, сервираме го на масата.

Салата с пиле и царевица "Кехлибарен пръстен"

Ярки царевични зърна на фона на деликатна дантелена мрежа. Изглежда така празнична салата... Със сигурност ще заеме гордо място сред многото изискани ястия. За да го оцените, трябва да сте подготвени.

Ще имаш нужда:

  • 170 гр варени картофи
  • 170 гр варено пилешко
  • 2 глави лук
  • 150 гр кисели краставици
  • половин консерва царевица
  • 120 гр варени моркови
  • 3 сварени яйца
  • 120 гр майонеза
  • 1 чаша вряща вода

  1. Напълнете ситно нарязания лук с вряща вода, оставете за няколко минути.
  2. Настържете яйцата, морковите на ситно ренде.
  3. Три картофа, кисели краставици на едро ренде.
  4. Разглобяваме месото на влакна.
  5. Поставете слой картофи върху чиния, посолете, поставете лука отгоре, изстискайте го, нанесете мрежа от майонеза.
  6. Правим слой от краставици с мрежа от майонеза.
  7. Разпределяме месото, като го посолихме предварително, с майонеза.
  8. Разпределете царевицата с фина мрежа, оставете малко за украса.
  9. Покриваме всичко с моркови, нанасяме майонезен слой в кръг, поръсваме с настъргано яйце, украсяваме с царевица.

Салата с боб и пиле "Скъпоценни камъни"

Салатата се състои от напълно прости съставки, но изглежда като разпръснати съкровища. Ярките цветове го правят апетитен, привлекателен и на масата може да се превърне в шампион на изчезване. Гостите, като бързо разпознаят колко вкусно се е оказало, ще го пометат за миг.

Ще имаш нужда:

  • 1 пилешко филе
  • 1 консерва червен боб от консерва
  • 100 гр сирене
  • 1 домат
  • крекери
  • майонеза

  1. Нарежете пилето на малки кубчета, сложете го в купа.
  2. Нарежете на ситно домата, изпратете го към месото.
  3. Сложете там настърганото сирене, боб, бисквити, сол, подправете с майонеза, разбъркайте.
  4. Разстиламе салатата на пързалка в чиния, сервираме я на масата.

Салата "Пролетен букет" с корейски моркови и пиле

Салатата с наситения вкус на ориенталски подправки и пищността на ярките цветове ще добави нотка пролетна свежест в атмосферата на празника.

Ще имаш нужда:

  • 30 гр варено пилешко филе
  • 1 дълга краставица
  • 200 гр корейски моркови
  • 150 гр твърдо сирене
  • 2 сварени яйца
  • 1 скилидка чесън
  • листа от маруля
  • магданоз копър
  • майонеза
  1. Натрийте сиренето на едро ренде. Нарежете краставицата на кубчета.
  2. Нарежете пилешкото фино.
  3. С вилица намачкайте жълтъците.
  4. Комбинирайте всички съставки в купа, изстискайте скилидка чесън, сол, подправете с майонеза, разбъркайте.
  5. Сложете листата от салата в чиния.
  6. Сложете салатата отгоре, украсете с билки, белтък.

Салата с пилешко и гъби

Пилето с гъби създава такава хармония на вкусовете, че е просто невъзможно да се откъснете от такава салата. Всичко, както винаги, е бързо и просто. Всъщност е така класическа рецепта, защото подобна комбинация от съставки отдавна се превърна в класика, а такива ястия винаги намират своите почитатели. Те са не само вкусни, но и много засищащи.

Ще имаш нужда:

  • 3 сварени яйца
  • 250 гр сирене
  • 250 гр консервирани гъби
  • 400 гр пилешко филе
  • 100 гр майонеза
  • зелен лук
  • сол пипер

  1. Нарежете пилето на ситно, поставете в купа.
  2. Нарязваме сиренето на малки кубчета, изпращаме го към месото.
  3. Слагаме там нарязаните яйца.
  4. Нарязваме шампиньоните на филийки, изпращаме ги към останалите съставки.
  5. Добавете нарязан зелен лук, сол, черен пипер, подправете с майонеза, разбъркайте.
  6. Поставете салатата в купа за салата, сервирайте.

Салата с пилешко и гъби "Цветна поляна".

Красиво декорираната салата винаги е апетитна. И този също е възхитителен. Цветята на ярко жълто поле изглеждат като истински. Това са чудесата, които можете да направите с малко въображение и умение.

Ще имаш нужда:

  • 1 варено пилешко филе
  • 1 глава лук
  • 300 гр. шампиньони
  • 4 сварени яйца
  • 1 консерва царевица
  • сол пипер
  • майонеза
  • магданоз
  • маслини
  • растително масло за пържене

  1. Нарежете на ситно лука и гъбите
  2. Първо запържете лука, след това добавете гъбите, сол, запържете до омекване, черен пипер.
  3. Нарежете пилето на кубчета.
  4. Нарежете белтъците на кубчета.
  5. Поставете гъбите върху хартиена кърпа, за да премахнете маслото.
  6. Натрийте жълтъците на ситно ренде.
  7. Слагаме пиле, белтъчини, царевица, охладени гъби в купа, сол, черен пипер, подправяме с майонеза.
  8. Поставете върху чиния, заравнете, поръсете с жълтък.
  9. Разстиламе листенца магданоз, а върху тях правим цветя от маслини.

Салата от ананас и пилешко

Салата с екзотичен вкус на ананас. Хармонично съчетава сладък, солен, кисел вкус. Пилешкото и ананасът вървят добре. Оказва се леко, но в същото време обилно ястие, което изглежда елегантно на празнична маса.

Ще имаш нужда:

  • 300 гр пилешко филе
  • 1 консерва ананас, нарязан
  • 300 гр твърдо сирене
  • 400гр пресни шампиньони
  • 4 сварени яйца
  • майонеза
  • растително масло за пържене

  1. Нарежете гъбите на кубчета, запържете до омекване, посолете.
  2. Нарежете месото на ситно.
  3. Натриваме сиренето, белтъците на ренде.
  4. Охладете месото, сложете го в купа за салата, намажете го с майонеза.
  5. Поставете месото отгоре, намажете го с мазнина.
  6. Поставете парченца ананас, малко майонеза.
  7. Следващият слой се прави от сирене, намазнено.
  8. Намазваме настъргания белтък.
  9. Натрийте жълтъците отгоре, поръсете цялата повърхност.
  10. Оставяме да се запари за един час и сервираме.

Салата от круши и пиле "Оригинал"

В това ястие има такива продукти, които в никакъв случай не могат да бъдат "приятели" с пилето. Но все пак те са съчетани по най-прекрасния начин. Резултатът е зашеметяващ. Да направим тази салата, да я опитаме и тогава ще преценим дали е така или не.

Ще имаш нужда:

  • 1 круша
  • 1 пилешко филе
  • 200 гр китайско зеле
  • 8 чери домата
  • 2 супени лъжици супени лъжици нарязани ядки
  • 2 супени лъжици супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка пълнозърнеста горчица
  • 1 чаена лъжичка мед
  • сол пипер
  • сусам
  • растително масло за пържене
  1. Нарежете пилешкото филе на няколко парчета, сложете го в тиган с масло, посолете, запържете до златисто кафяво.
  2. Нарежете зелето на кръгчета, накъсайте и сложете в купа за салата.
  3. Нарежете доматите наполовина, добавете към зелето.
  4. Нарежете крушата на тънки филийки, сложете я в купа за салата.
  5. Запържете сусама в сух тиган, добавете ги към салатата.
  6. Там изпращаме и ядкови трохи.
  7. Добавете мед, горчица, сол на вкус.
  8. Сложете изпърженото, охладено месо в салатата, разбъркайте всичко внимателно, подправете със зехтин.
  9. Поставяме го красиво в чиния, сервираме..

Както може би сте забелязали, всички рецепти за пилешки салати се различават по особен вкус. Избирайки различни съставки, можете да приготвите наистина уникално ястие. Можете да изберете всяка рецепта, като я направите своя подпис и да изненадате любимите си хора и гостите с необикновения вкус на привидно напълно обикновени продукти, които в комбинация един с друг разкриват нови вкусови нотки.

Приближава се Нова година... Време е да помислим за новогодишната трапеза. UNIAN събра за вас най-популярните и вкусни рецептисалати с пиле - неразделен атрибут на новогодишните тържества. Тези салати няма да ударят портфейла ви, а са вкусни и много засищащи.

Салата с пилешко и моркови

Варено пилешко - 400 грама

Консервиран червен боб - 200 грама

корейски моркови - 200 грама;

Зелените на вкус

Извара и кисело мляко без пълнеж за дресинг (може да се замени с любимата на всички майонеза :)

Нарежете месото на ленти или го разглобете на влакна. Отцедете течността от боба, нарежете малко морковите, ако са настъргани на дълги парчета. Подправете с извара, разбита с кисело мляко. Сол и черен пипер на вкус.

Салата с пилешко и гъби

шампиньони - 250 гр

лук (среден) - 1 бр.

варени пилешки гърди- 300 гр

варени картофи (средни) - 3 бр.

варени яйца - 3 бр.

полутвърдо сирене (например "Гауда") - 100 гр

сол, черен пипер - на вкус

растително масло

Запържете шампиньоните с лук, посолете, добавете черен пипер. Настържете картофите, яйцата и сиренето. Нарежете пилето на кубчета. Разстила се на пластове, като всеки се намазва с майонеза.

1 слой - картофи

2-ри слой - пилешко

3 слой - гъби с лук

4-ти слой - яйца

5 слой - сирене

Салата от пушено пиле

Пушено пиле - 300 грама

Домат - 1 бр

Краставица - 1 бр

Настъргано твърдо сирене - 100 грама

Чесън - 1-2 скилидки

Шепа хлебни трохи

Сос - кисело мляко + горчица + балсамов оцет + сол / черен пипер

Нарежете пилето, домата и краставицата на кубчета. Настържете сирене с чесън. Разпределете на слоеве, насищайки със сос.

1 слой - пилешко

2-ри слой - краставица + сирене с чесън

3 слой - домат + крутони

Топ 5 рецепти за салати за празнична трапеза

Салата с пилешко и гъби №2

Пилешки гърди (пържени без олио на силен огън, може предварително да се маринова в любимата ви марината)

Варени картофи (нарязани на кубчета)

Варени моркови (нарязани на кубчета)

Мариновани шампиньони (нарязани на кубчета)

Варени яйца (нарязани на кубчета)

Разбъркайте всичко, добавете майонеза и сол на вкус.

Салата "Ловци в покой"

200 гр ситно нарязано пилешко месо

1 глава китайско зеле, нарежете

1 суров морков на едро ренде

1 супена лъжица хрян

майонеза, сол на вкус

Салата с пилешко и царевично месо

300 г пилешко филе;

300 г шампиньони;

1 консерва сладка царевица

300 г китайско зеле;

майонеза за дресинг.

Сварете гъбите до омекване за 15 минути и ги нарежете. Пилешко филенарежете на средни парчета, посолете и запържете в растително масло.

Нарежете зелето на ситно и го пасирайте с ръце. Смесете всичко и подправете с майонеза. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Салата с пилешко и ананас

Пилешки гърди - 1 бр.

Пилешко яйце - 3 бр.

Ананас от консерва - 300 гр

Консервирана царевица - 1 консерва

Твърдо сирене - 100-150 g

Майонеза, сол, черен пипер

Сварете пилешките гърди до омекване със сол и подправки. Сварете яйцата. Нарежете всичко на кубчета и овкусете с майонеза, като не забравяте да посолите и черен пипер на вкус. Можете да добавите къри.

Приготвяне на вкусна зеленчукова салата за зимата. Благодарение на голямото количество зеленчуци, консервацията е много сочно и ароматно. Съчетава се добре с основните ястия от месо, птици или риба. Зеленчукова закускаще бъде отлично допълнение към гарнитури, ориз или паста.

Съставки:

  • 1 кг домати
  • 1 кг сладък пипер
  • 1 кг лук
  • 1 кг моркови
  • 300 мл слънчогледово олио
  • 175 мл 9% оцет
  • 200 г захар
  • 1,5 супени лъжици. л. едра сол

Как да си направим зеленчукова салата за зимата:

Обелете лука и го нарежете на кубчета.

Измийте чушката, отстранете кутията за семена. Нарежете чушката на малки кубчета.

Измийте добре морковите, обелете ги. Настържете морковите на едро ренде.

Измийте доматите, отстранете дръжката. Нарежете зеленчуците на кубчета.

Смесете зеленчуците в дълбока тенджера. Нека смесваме.

Добавете едра сол и кристална захар към зеленчуците.

Изсипете 9% трапезен оцет. Това е необходимо, така че обикновена зеленчукова салата за зимата без стерилизация да се съхранява добре.

След оцета добавете към зеленчуците рафинирано слънчогледово олио.

Смесете отново всички съставки. Покрийте тигана с капак, поставете го на огъня и оставете зеленчуците да заври. След това намалете котлона до минимум и продължете да къкрите зеленчуците за 20 минути. По време на процеса на готвене зеленчуците ще пуснат сок и ще намалеят по размер.

Прехвърлете готовата зеленчукова салата в стерилизирани стъклени буркани. Ще покрием заготовките със стерилизирани метални капаци и ще ги навием с пишеща машина. Обърнете консервите с главата надолу и ги увийте с одеяло. Оставете консервацията за няколко дни, така че да се охлади до стайна температура, след което я прехвърляме на тъмно и хладно място.

  • Пилешко филе, 400 грама;
  • Опаковка на крутони;
  • Твърдо сирене, 100 грама;
  • Шампиньони гъби, 250 грама;
  • Маслини;
  • Един лук;
  • Един домат;
  • Зеленина;
  • Две скилидки чесън;
  • Подправки;
  • Майонеза.

рецепта:

  1. Предварително сварете филето. Когато филето се охлади, го нарежете на малки парченца.
  2. Нарежете шампиньоните на кубчета. Запържете Слънчогледово олио... Лукът се нарязва на ситно и се добавя към гъбите. В края на мазнината добавете подправки на вкус.
  3. Твърдото сирене се натрива на едро ренде.
  4. Нарежете домата на кубчета.
  5. Нарежете маслините наполовина.
  6. Накълцайте билките и чесъна.
  7. Нарязаното филе се смесва с чесъна, черния пипер и солта.
  8. Салатата върху ястието се подрежда на слоеве, в следната последователност:
    - Пилешко филе;
    - Пържени гъби;
    - Домат;
    - Крекери;
    - Сирене;
    - Маслини и билки.
  9. Намазваме обилно всеки слой с майонеза. Не покривайте само слой крутони и маслини.

Съставки:

  • Пилешко филе, 300 грама;
  • Опаковка на крутони;
  • Яйца, 4 бр.;
  • корейски моркови, 150 грама;
  • Твърдо сирене, 100 грама;
  • Майонеза;
  • Един портокал;
  • орехи, 50 грама.

Стъпка по стъпка рецепта:

  1. Сварете пилешкото филе, след което го запържете. Когато изстине, го разделяме на влакна. В отделна купа филето се смесва със сол и подправки.
  2. Сварете пилешки яйца, обелете, три на едро ренде.
  3. Корейските моркови са най-добре приготвени сами. Ако няма време. Има бърза рецептаморкови на корейски. Морковите се натриват и се запържват в слънчогледово олио. Към него се добавят кориандърът и чесънът.
  4. Майонеза за салата, също е по-добре да използвате домашно приготвена. Ако купувате в магазин, тогава без ненужни добавки и подобрители на вкуса.
  5. Обелете и нарежете портокала на кубчета.
  6. Орехите се обелват и леко се запичат. След това се нарязват с нож.
  7. Приготвяне на салатно ястие. По-добре да вземете плоска чиния със страни или с разцепен пръстен. Това ще улесни разпределението на слоевете. Ако не, вземете само кръгла чиния.
  8. Разпределете слоевете:
    - Пилешко филе;
    - корейски моркови;
    - Портокал;
    - Яйца;
    - Крекери;
    - Сирене;
    - Орехи.
  9. Всеки слой се намазва с майонеза. Майонезата се заменя със заквасена сметана или чеснов сос. Можете също да добавите слой сини сливи или ананас. Използвайте салатни крутони тъмни, а не светли. Отгоре, по желание, също се украсява със зеленина. Важно е да оставите салатата да кисне 30 минути в хладилник.